A água é um insumo necessário para toda a vida vegetal. A agricultura baseada no solo usa água de irrigação da chuva, lagos, rios, reservatórios, e aquíferos. Mas e quanto à obtenção de água hidropônica e aquapônica?
Crescer hidroponicamente ou aquaponicamente significa que você depende muito da água; e a qualidade dessa água é fundamental. A água é o maior e mais importante componente desses sistemas e a forma como os nutrientes são trazidos para as plantas. Essa água tem que vir de algum lugar.
A entrada bruta de água é conhecida como fonte de água . Mas nem toda água é igual; a água pode ter diferentes níveis de oxigênio, Pode ser tratado, ou pode estar contaminado. É importante prestar muita atenção à qualidade da água que você coloca em seu sistema, especialmente se o seu for aquapônico e for usado para acomodar peixes.
Em 1974, a Lei de Água Potável Segura foi colocada em vigor e a Agência de Proteção Ambiental determinou que toda a água potável fosse tratada para reduzir o potencial de contaminação bacteriana, entre outros perigos¹. Embora a água seja segura para consumo humano, os sistemas aquapônicos dependem da vida bacteriana e microbiana. A remoção dessa vida microbiana pode limitar seriamente o crescimento das plantas (o que significa que as plantas e os peixes podem morrer na água tratada).
A água que você adiciona ao seu sistema pode ter um ponto de partida dramaticamente diferente, dependendo de:
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- Onde você mora
- Se você está extraindo de fontes municipais ou de poço
- O clima recente.
- O ano - os tratamentos municipais de água podem mudar com o tempo, sem que você saiba.
É muito importante ter pelo menos uma compreensão básica dos parâmetros da água, especialmente se você notar que eles mudam com o tempo (o que provavelmente acontecerá). Ao criar peixes, você precisa entender o que está colocando em seu ambiente de vida para não matá-los inadvertidamente. O mesmo vale para as plantas, que requerem condições específicas para uma absorção eficiente dos nutrientes.
Principais coisas a considerar ao obter água aquapônica
Assim como cada sistema é único, assim como as condições ambientais e hídricas de cada local. “O tratamento das águas subterrâneas varia de comunidade para comunidade, e até mesmo de poço em poço dentro de uma cidade, dependendo dos contaminantes na água². ” As comunidades tratam a água para que seja consumível para os humanos, e esse processo geralmente envolve a adição de produtos químicos e minerais para reduzir o risco de contaminação.
Além de observar os produtos químicos, você precisará levar em consideração todos os nutrientes existentes na água antes de adicionar quaisquer suplementos ou ajustar as medições de pH ou CE.
Cloro e cloraminas
Cloro e / ou cloraminas são adicionados a quase todas as fontes de água municipais como agente esterilizante. As cloraminas são formadas na água quando o cloro é adicionado em combinação com a amônia. Tanto o cloro quanto a cloramina são fatais para as bactérias nitrificantes, que são a base do sistema aquapônico.
Trate a água com um anti-cloro seguro para alimentos antes de adicionar água ao seu sistema. Se não houver um anti-cloro seguro para alimentos disponível, deixe a água fora em um recipiente descoberto por pelo menos 24 horas (de preferência com um arejador ativo), e o cloro irá borbulhar.
Infelizmente, a cloramina não se dissipa da mesma forma que o cloro. Se a sua fonte de água foi tratada com cloramina como desinfetante, use um filtro de carbono para remover os compostos de cloro.
Certifique-se de testar a água antes de adicioná-la ao sistema.
pH
pH , ou a acidez da água, pode mudar drasticamente com base no tratamento de água municipal e no clima recente. Se choveu nas últimas 24 horas, é provável que você observe uma mudança em seu pH normal. A água da torneira municipal tratada pode variar de 6 a 8 ou até mais. O pH afeta a disponibilidade de nutrientes em seu sistema, então provavelmente você precisará ajustá-lo de acordo com as necessidades de suas plantas.
Dureza
A dureza de sua água de origem é importante porque afeta a capacidade de buffer de seu sistema. Dureza é uma medida dos níveis de cálcio e magnésio dissolvidos na água. Quanto mais dura a água, mais minerais dissolvidos estão nele.
Água de poço normalmente é muito dura devido à abundância de minerais naturais e carbonatos. A água da torneira tende a ter uma dureza menor, e vai, Portanto, se presta a um sistema que é mais suscetível a variações de pH. Não use água se ela tiver sido amolecida. Água descalcificada foi tratada com sais que você não deseja em seu sistema.
Temperatura
Evite adicionar água cuja temperatura seja muito diferente da que já existe em seu sistema. Ao iniciar seu sistema, certifique-se de que a água não esteja muito quente ou muito fria - você pode causar choques graves em suas plantas e aumentar a taxa de perda de mudas.
A melhor maneira de saber a qualidade da água de origem é enviar uma amostra de teste para um laboratório. A maioria das universidades e alguns departamentos agrícolas estaduais podem realizar a avaliação para você, mas você deve obter a amostra dentro de 2 dias. Quando você receber seu teste de volta, compare com este gráfico, e use-o para orientar seus tratamentos de água. Certifique-se de levar em consideração as necessidades de suas plantas também, como nutriente, pH, e os níveis de CE diferem entre os tipos de cultura.
Dicas e truques gerais:
A coisa mais importante a lembrar sobre o ajuste dos parâmetros da água é mudança incremental . Faça pequenas mudanças, lentamente. Você sempre pode adicionar mais ou fazer alterações mais tarde, mas fazer muito pode causar uma alteração indesejável e irreversível das condições do sistema.
- Execute todos os ajustes e adições à água lado de fora do sistema. Isso evitará quaisquer oscilações não intencionais nas condições, que são prejudiciais a todos os 3 organismos vivos:peixes, plantas, e bactérias. Isso é especialmente importante se o seu tanque tiver baixa dureza e, portanto, for suscetível a mudanças rápidas.
- Nunca adicione ou remova mais do que ⅓ do volume total do seu sistema de uma vez. Se você precisar completar com mais de ⅓ do total em um dia, faça uma adição pela manhã e outra à noite.
- É melhor adicionar água à área do canteiro ao invés de diretamente no tanque de peixes. Isso diminuirá as chances de oscilações fatais e erros que criariam uma situação terrível para seus peixes.
- Se você vai ajustar apenas 2 coisas antes de adicionar água ao seu sistema, deve ser pH e descloração. Mantenha o pH entre 6 para sistemas aquapônicos maduros e baixo 7s para sistemas jovens. Quadro geral, um pH mais baixo na faixa de 6–7 levará a um crescimento mais saudável das plantas. Remover cloro e cloraminas de sua fonte de água é uma etapa não opcional para manter um sistema aquapônico saudável.
Conclusão
A qualidade da água não deve ser ignorada quando você está iniciando um novo sistema ou adicionando água a um sistema existente. Forneça sua água aquapônica com cuidado e certifique-se de ter uma amostra testada para saber quais são as condições iniciais. Certifique-se de que não haja produtos químicos tóxicos, e fazer os ajustes apropriados antes adicionando-o ao seu sistema.
Saiba mais sobre as entradas do sistema aquapônico
Confira a série do blog Nutrients in Aquaponics e muito mais no blog da Upstart University:
- Tudo o que você precisa saber sobre nitrogênio em aquaponia
- Como Equilibrar Efetivamente o Magnésio na Aquaponia
- Como evitar a toxicidade do zinco na aquaponia
1 Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos. "Safe Drinking Water Act (SDWA)" 2017. Recuperado em 30 de março de 2018 de https://www.epa.gov/sdwa
2 Fundação de Educação sobre Água. “Como é tratada a água potável?” 2018. Recuperado em 30 de março de 2018 de http://www.watereducation.org/post/how-drinking-water-treated
