As cabras Boer são as cabras de corte proeminentes criadas nos Estados Unidos. Esta raça de cabra é resistente e extremamente adaptável a uma variedade de climas e ambientes de terreno. O mercado para a carne vermelha magra produzida por cabras tem crescido constantemente na América. A necessidade de carne atualmente supera a quantidade que os caprinos dos Estados Unidos levam ao mercado. A carne de cabra americana vendida anualmente agora atinge cerca de US $ 30 milhões. O aumento nos gastos do "consumidor étnico" de clientes que vêm de países que tradicionalmente comem carne de cabra para as altas porcentagens de que os americanos consomem carne bovina, foi creditado com um interesse crescente na criação de todas as cabras de corte - especialmente a raça de cabra Boer.
História da Cabra Boer
O nome desta raça foi derivado de “Afrikaans”, uma palavra holandesa que significa agricultor. Essas cabras grandes e atarracadas são tão fortes que já foram usadas como animais de carga em sua África do Sul nativa. As cabras Boer foram desenvolvidas por fazendeiros holandeses no início de 1900, mas não chegaram à América até 1993. A raça de cabra Boer provavelmente se originou de cabras indígenas mantidas pelos Fooku, Namaqua, e tribos da África do Sul sendo cruzadas com cabras que compartilhavam uma cruz de linhagens de europeus e indianos. Do começo, As cabras Boer eram destinadas à produção de carne e não de laticínios devido aos corpos atarracados e à carne magra e úmida que produziam. Essas cabras também mostraram uma taxa de crescimento incrivelmente rápida, o que foi visto como uma bênção para os fazendeiros holandeses que os mantinham. Embora esta raça de cabra tenha aparecido pela primeira vez na África do Sul, uma pequena quantidade de embriões de cabra Boer e Angorá foram contrabandeados para fora do país através de uma rota através do Zimbábue para criadores de cabras por empresas agrícolas australianas e neozelandesas. Os contrabandistas queriam os embriões de cabra angorá porque esta raça é valorizada pela sua produção de mohair. No momento, agarrar os embriões de cabra bôer foi apenas uma reflexão tardia.
Os embriões foram implantados dentro de cabras na Nova Zelândia. Uma empresa australiana que também teve alguns embriões contrabandeados teve alguns problemas de dinheiro e os embriões, bem como descendência, foram enviados a um operador de estação de quarentena da Nova Zelândia chamado Rob Moodie. Moodie apelidou o rebanho de seus rebanhos de cabras africanas. Uma empresa australiana de gado diferente, Australian Breeding Management, acabou com milhares de cabras angorá e bôer que foram finalmente libertadas da quarentena. Todas as cabras Boer que primeiro encontraram seu caminho para a América vêm de descendentes de embriões contrabandeados cultivados na Austrália e na Nova Zelândia. Demorou décadas de procriação deliberada e diligente para a cabra Boer que conhecemos hoje para se desenvolver. Os tratadores anunciam firmemente as qualidades genéticas superiores da raça e a produção consistente de carne de qualidade. No mesmo ano em que chegaram ao país as primeiras cabras de raça pura conhecidas desta raça, a American Boer Goat Association foi estabelecida. Não demorou muito para que a criação e o marketing de cabras Boer atingissem um nível explosivo nos Estados Unidos. A American Boer Goat Association é uma força incrivelmente ativa por trás do aumento na produção de carne caprina nos Estados Unidos. O grupo agora conta com mais de 7, 000 criadores de cabras como membros. A cada ano, a ABGA registra mais de 45, 000 cabeças de cabras de raça pura. É possível importar cabras Boer diretamente da linhagem sul-africana original, mas são bastante caros - mesmo antes do envio. Haverá muito menos papelada e caro envolvido na localização de um criador com estoque de cabras Boer sul-africano certificado e na compra de animais deles. Qualquer cabra ou ovelha importada da África deve permanecer em conformidade com as regras do USDA e ser colocada em um rebanho que foi certificado em conformidade com os regulamentos do Voluntary Scrapie Flock da agência federal. Esta etapa foi iniciada para evitar a propagação do vírus scrapie para o qual não existe cura conhecida. Inicialmente, qualquer cabra ou ovelha importada da África tinha que ser colocada em quarentena por cinco anos para evitar a propagação da doença mortal. As regras relativas à importação de embriões de cabra da África podem ser relaxadas em breve. Compradores americanos de cabras Boer puras importadas de leilões na Nova Zelândia e Austrália pagaram uma vez até $ 10, 000 por cabeça ... e ainda ganhou dinheiro com o negócio, uma vez que os filhos nasceram e foram vendidos por cerca de US $ 7, 000 cada.
Boer Goat Facts
As cabras desta raça têm quase sempre o corpo branco e a cabeça ruiva.
As orelhas das cabras bôeres caem - ou pendem de uma maneira caída.
Os chifres de cabra Boer são grossos e curvos para trás.
Os olhos das cabras bôeres são quase sempre castanhos.
Os bodes machos maduros geralmente pesam cerca de 350 libras.
As cabras Boer maduras geralmente pesam entre 190 e 250 libras.
As cabras Boer não só apresentam uma taxa de crescimento rápida, mas também experimentam rotineiramente uma taxa de fertilidade aumentada, também.
A cobiçada carcaça, personalidade, e a qualidade da carne das cabras (ou corças) Boer Billy é freqüentemente passada para os cabritos, mesmo quando os machos acasalam com babás Boer cruzadas ou cabras de raças totalmente diferentes.
Os cruzamentos de cabras de carne de alta qualidade mais comuns incluem cabras Boer:Boer e Nubians, Boer e Angoras, Boer e Sirohi, Boer e Kiko, Boer e Osmanabadi, bem como Boer e Jamnapari.
As cabras Boer são conhecidas por serem resistentes, mas alguns tratadores podem enfrentar maiores dificuldades com parasitas internos ao criar esses animais em climas quentes.
A expectativa de vida média de uma cabra bôer é de 8 a 12 anos.
Personalidade de Cabra Boer
Os gentis gigantes do mundo das cabras podem ser apreciados por sua carne, mas agora também estão sendo usados como animais de companhia - um espaço normalmente reservado para raças de anões nigerianos e cabras pigmeus. Apesar de seu tamanho, As cabras Boer são notoriamente calmas e dóceis. Os criadores novatos muitas vezes são desencorajados a iniciar um rebanho de cabras nesta faixa de tamanho, mas o bôer pode ser apenas uma exceção.
Vantagens e desvantagens da cabra boer
A vantagem de criar cabras Boer é, obviamente, sua capacidade de gerar bons resultados no mercado de carne. A disposição mais calma das cabras bôeres também pode significar que elas precisam de menos “brinquedos” para escalar e brincar no cercado para mantê-las entretidas. Quando uma cabra está morando em quartos superlotados ou não tem nada para fazer o dia todo a não ser esperar para ser alimentada, pobre, destrutivo, e às vezes comportamentos agressivos se materializam - mesmo na mais dócil das raças de cabras. Você não precisa abater ou levar cabras bôeres ao mercado para ganhar uma renda extra de uma vida em tempo integral de mantê-las. Embora o número de tratadores nos Estados Unidos tenha crescido substancialmente na última década, a demanda por criadores de qualidade também aumentou. Tornar-se um criador de cabras Boer pode ser uma experiência emocional e financeiramente compensadora. As desvantagens de criar cabras Boer são poucas e toleráveis. O primeiro obstáculo a se considerar na compra de cabras desta raça é a quantidade de espaço necessária para manter esses animais de grande porte - e o custo de alimentá-los. Boers, como todas as outras raças de cabra, são navegadores e requerem volumoso em suas dietas para manter seu rúmen sob controle. Invernar com um rebanho de cabras Boer exigirá enfardar seu próprio feno ou comprá-lo para atender às necessidades nutricionais e de saúde das cabras pesadas - tudo isso aumenta enormemente os custos operacionais da fazenda. Boer Goat Care As cabras Boer requerem os mesmos cuidados que todas as outras raças de cabras, mas não se esqueça de levar em consideração seu grande tamanho e às vezes surpreendente força ao criar um curral ou celeiro e uma cerca. As cabras Boer são fortes e boas escaladoras, certifique-se de reforçar a madeira e o arame farpado, Madeira, e fio de alta resistência, ou painel de porco e cerca de arame farpado você levando em consideração os custos iniciais de manejo. A cerca deve ter pelo menos um metro de altura para evitar que as cabras bôeres escalem. Eu recomendo fortemente o uso de vários postes de gafanhotos ao redor do perímetro da caneta e não apenas como suportes de canto. Postes em T de metal, só não tende a ser forte o suficiente para manter a cerca necessária ao longo do tempo enquanto a cabra Boera esfrega e empurra contra ela.
Reprodução de Cabra Boer
A alta taxa de fertilidade das cabras Boer ajuda criadores e criadores de carne a recuperar o dinheiro que gastam ao investir em um casal reprodutor de alta qualidade. Quando você tem um bode Billy que vive de acordo com seu potencial, expandir um rebanho de cabras Boer sem gastar um centavo na introdução de novo rebanho no rebanho. As cabras Boer são capazes de se reproduzir durante todo o ano. Tanto os machos quanto as fêmeas atingem a maturidade reprodutiva aos cinco meses de idade. Uma cabra babá Boer está grávida por aproximadamente cinco meses e amamenta seu filho ou filhos por cerca de três meses, antes que ela possa ser ordenhada ou seja programada para procriar novamente. As cabras podem dar à luz apenas uma criança durante sua primeira gravidez, mas normalmente, uma babá Boer dá à luz filhos gêmeos. A época de reprodução tradicional para cabras ocorre em abril e maio e novamente desde os últimos dias do verão até os primeiros dias do inverno. Quanto custam as cabras Boer? Tal como acontece com todas as raças de cabra, o custo de uma cabra Boer dependerá de vários fatores. Primeiro e talvez o mais importante, é a disponibilidade local. Se não houver criadores em sua região, o custo para fazer uma viagem a um criador e inspecionar a cabra e enviá-la ou transportá-la para casa pode custar várias centenas de dólares. Se comprar uma cabra Boer registrada ou de qualidade comprovada, o preço provavelmente ficará entre $ 400 e $ 500. As cabras doeling ou babás podem frequentemente render um preço um pouco mais alto do que os machos intactos. Como as cabras Boer são muito procuradas e custam caro tanto no mercado de carne quanto nas vendas indiretas, os tratadores devem reservar tempo para documentar minuciosamente a saúde, vacinações, estatísticas de reprodução, linhagem de reprodução, peso sazonal, e peso de açougueiro de cada membro do rebanho para ajudar a fortalecer suas reivindicações de estoque de qualidade para fins de venda ou marketing. Veja a postagem relacionada abaixo: Guia completo sobre raças de cabras leiteiras Guia definitivo de alimentação de cabras
