"Estudamos quais temperaturas são preferíveis e quais são prejudiciais aos seres humanos, gado, porcos, aves, e safras agrícolas e descobri que são surpreendentemente semelhantes, "diz Senthold Asseng, Professor de Agricultura Digital na Universidade Técnica de Munique. De acordo com o estudo, as temperaturas preferidas variam de 17 a 24 graus Celsius.
Quando fica muito quente para os humanos?
Em alta umidade, a tensão de calor moderada para os humanos começa em cerca de 23 graus Celsius e em baixa umidade em 27 graus Celsius. "Se as pessoas forem expostas a temperaturas acima de 32 graus Celsius com umidade extremamente alta ou acima de 45 graus Celsius com umidade extremamente baixa por um longo período de tempo, pode ser fatal, "diz o Prof. Asseng." Durante eventos de calor extremo com temperaturas muito acima de 40 graus Celsius, como os que estão sendo observados atualmente na costa noroeste dos Estados Unidos e no Canadá, as pessoas precisam de suporte técnico, por exemplo, na forma de espaços com ar condicionado. "
Para mitigar o aumento da tensão de calor, O Prof. Asseng cita uma variedade de estratégias, incluindo o aumento da sombra natural das árvores ou sombreamento estrutural. Cidades e edifícios podem ser mais passivos de temperatura, por exemplo, usando isolamento de telhado e parede ou usando isqueiro, cores refletivas do telhado e da parede para reduzir a tensão térmica.
Como as altas temperaturas afetam o gado?
Em bovinos e suínos, a deformação do calor ocorre a 24 graus Celsius com alta umidade e a 29 graus Celsius com baixa umidade. A produção de leite das vacas pode diminuir em 10 a 20 por cento quando expostas ao estresse térmico, e o desempenho de engorda em porcos também é reduzido. A faixa de temperatura confortável para aves é de 15 a 20 graus. As galinhas experimentam uma tensão de calor moderada a 30 graus Celsius. A 37 graus Celsius e acima, eles sofrem forte estresse por calor e sua taxa de postura de ovos diminui.
O estresse por calor em geral leva à redução do crescimento em bovinos e vacas leiteiras, porcos, galinhas e outros animais, o que significa rendimentos mais baixos e desempenho reprodutivo. "Há exemplos de adaptações evolutivas ao clima quente em mamíferos terrestres. As galinhas peladas da Transilvânia são mais tolerantes ao calor do que outras variedades de galinhas por causa de uma mutação genética complexa que suprime o crescimento das penas. Elas são naturalmente climatizadas porque não têm penas no pescoço , "diz o Prof. Asseng.
Como as safras reagem à alta temperatura?
“Nas colheitas, a zona de temperatura ideal e os limites de temperatura parecem ser mais diversos devido às diferenças entre espécies e variedades, "explica o Prof. Asseng.
Culturas de clima frio, como trigo, por exemplo, melhoram em temperaturas mais baixas, enquanto as safras de temperatura quente, como o milho, são sensíveis à geada, mas podem tolerar temperaturas mais altas. As estratégias para reduzir o estresse por calor na produção agrícola incluem mudanças nas datas de plantio para evitar estresse por calor no final da temporada, irrigação (se possível), mudando para culturas mais resistentes ao calor, e reprodução para aumentar a tolerância ao calor.
Como as mudanças climáticas estão afetando a vida na Terra?
“No final do século, 45 a 70 por cento da área global de terra pode ser afetada por condições climáticas nas quais os humanos não podem sobreviver sem suporte tecnológico, como ar condicionado. Atualmente, é 12 por cento, "diz o Prof. Asseng. Isso significa que, no futuro, 44 a 75 por cento da população humana sofrerá de estresse crônico com o calor. Um aumento semelhante no estresse por calor é esperado para o gado, aves, culturas agrícolas e outros organismos vivos.
"A adaptação genética a um clima em mudança muitas vezes leva muitas gerações. O tempo disponível é muito curto para muitas formas superiores de vida. Se as tendências climáticas atuais persistirem, muitos seres vivos podem ser severamente afetados ou até mesmo desaparecer completamente da Terra devido à mudança de temperatura, "conclui o Prof. Asseng.
