Foco no aditivo alimentar desta semana, trazido a você por Glowlit, dá uma olhada nas últimas mudanças de preço em Vitamina C 99%, Destiladores de grãos secos e triptofano
Vitamina C 99%
Pela terceira semana consecutiva, A Glowlit viu um aumento de dois dígitos no preço da vitamina C de 99% à medida que entramos na estação de aquecimento. A “estação de aquecimento” refere-se a um período de tempo a cada ano em que os sistemas de aquecimento central são ligados para fornecer calor às residências locais no norte da China. Durante este tempo, conforme os custos de operação aumentam durante os meses mais frios, a capacidade de produção é reduzida e os clientes são atendidos com o estoque existente.
Distillers Dried Grains with Solubles (DDGS)
Os preços do DDGS dos Estados Unidos estão ligeiramente mais baixos este mês, com os compradores garantindo suas necessidades de curto prazo e os mercados spot se acalmando. Enquanto isso, os preços da farinha de soja continuam subindo. Com negócios fechados antes do Dia de Ação de Graças, estamos esperando para ver como a demanda de DDGS responde ao aumento nos preços do farelo de soja conforme os compradores voltam após o feriado.
Triptofano
Estamos acostumados a ver a demanda por triptofano aumentar antes do Dia de Ação de Graças, quando os perus voam das prateleiras dos supermercados ... um pouco de humor brilhante para você. Este ano, também podemos ver um aumento na demanda por triptofano (e outros aminoácidos) após o Dia de Ação de Graças, se a demanda por DDGS aumentar em meio ao aumento dos preços do farelo de soja. Na média, a farinha de soja tem um teor de triptofano de 0,63%, enquanto DDGS tem 0,21%. Adicionalmente, Conforme a produção de suínos chinesa se recupera, podemos esperar continuar vendo uma pressão de alta no preço do triptofano.
