bem-vindo a Ciências agrícolas !
home

Escolhendo a codorna certa para você


Botão, Bobwhite, Coturnix, Jumbo; como você sabe quais codornas são o ajuste certo para você? Alexandra Douglas tem muitas respostas para suas perguntas.

Quando eu era criança, sempre sonhei em ter codornas. Visitei um amigo da família que criava papagaios e vi esses passarinhos fofos no fundo dos viveiros de tentilhões. O criador me disse que os pássaros eram codornas de botão e que se davam bem como alimentadores de fundo e eram ótimos animais de estimação. Eu os queria e implorei aos meus pais, pensando que os pássaros poderiam ficar soltos no meu quarto. Obviamente, meus pais disseram que não.

Quando entrei na faculdade, estudei Zootecnia e Aves, embora com foco em operações comerciais. Não havia muito sobre codornas, exceto por um pouco de informação sobre a codorna japonesa Coturnix, às vezes usada para produção. Assim como com a codorna botão, me apaixonei tanto que agora desenvolvi minhas próprias linhagens e escrevi dois livros sobre codorna.

Neste artigo, compartilho um pouco do conhecimento que adquiri sobre essas aves incríveis, para que você possa escolher as mais adequadas ao seu espaço e estilo de vida. A codorna é um pássaro versátil e você encontrará facilmente o ajuste certo para você.

Codorniz do Novo Mundo e do Velho Mundo


Antes de entrar nas espécies comuns de codornas e para que elas são usadas, é útil entender a diferença entre uma codorna do Novo Mundo e do Velho Mundo. Ambos estão na ordem Galliformes, porém são de famílias diferentes. As codornas do Novo Mundo estão na família Odontophoridae. Eles tendem a ser espécies encontradas na natureza e mantêm suas características não domesticadas, mesmo quando enjaulados.

As codornas do Velho Mundo são da família Phasianidae. Eles foram criados (domesticados) para temperamentos calmos e como pássaros de uso duplo (carne e ovos).

Curiosidades sobre a codorna do Novo Mundo

Curiosidades sobre a codorna do Velho Mundo


Quando a maioria das pessoas nos EUA ouve a palavra “codorna”, pensa na codorna do norte, o que pode dificultar um pouco as coisas para os criadores de codornas que carregam várias espécies diferentes. Leia atentamente o material deles e faça muitas perguntas para entender exatamente o tipo de codorna que eles estão vendendo. Aqui estão alguns detalhes sobre codorna de botão, Coturnix japonês e codorna bobwhite para ajudá-lo a tomar algumas decisões.

Codorniz-de-peito-azul-chinês


A codorna chinesa de peito azul é uma espécie comum de codorna que também é conhecida como “codorna de botão”. Seu nome científico é Coturnix chinensis . Esta pequena codorna era a que eu admirava quando criança. Eles receberam esse nome porque os filhotes são pequenos e do tamanho de uma moeda de dez centavos, tornando-os “tão fofos quanto um botão”.


Codorna King Button Codorna Macho e Fêmea

Habitat preferido


Os pássaros ficam territoriais com os recém-chegados; portanto, é recomendado o alojamento em par. Algumas pessoas os abrigam em colônias, mas você pode ver uma queda na produção de ovos férteis, pois haverá mais brigas entre os pássaros. Esses pássaros são habitantes do solo, portanto, certifique-se de usar um fundo sólido em sua gaiola, não apenas porque o arame é duro em seus dedos minúsculos, mas também, você não vai querer que seus pés e pernas escorreguem pelo arame, arriscando ferimentos. Eles podem ser alojados com tentilhões e pombas, ou você pode simplesmente usar uma gaiola projetada para tentilhões.

Acasalamento


A codorna chinesa de peito azul é uma espécie sexualmente dimórfica. Os machos tendem a ser mais brilhantes na plumagem com um babador no rosto, e as fêmeas tendem a ser mais camufladas e mais opacas na plumagem. A codorna-de-peito-azul-chinesa amadurece em 12 semanas. Ao contrário de outras codornas, elas são monogâmicas, e é por isso que se saem melhor quando alojadas em pares.

Ovos


As galinhas põem ovos ligeiramente maiores que uma jujuba. Os ovos são de cor sólida com manchas muito claras e variam de marrom a creme, com alguns mais próximos do roxo.


O ovo de codorna chinesa de peito azul está na extrema esquerda. O ovo do centro esquerdo é um Coturnix japonês, enquanto os dois ovos da direita vêm da codorna do norte.


Nutrição


A codorna-de-peito-azul-chinesa pode ser domada, mas fica nervosa. Embora eles peguem sementes caídas de outras aves, ainda é importante alimentá-los com base em suas necessidades nutricionais. Eles se saem bem na ração para pássaros de caça que você pode comprar em uma ração local ou em uma loja de fazenda. Você pode complementar a dieta deles com frutas e vegetais frescos e fornecer uma tigela rasa de areia para que eles possam digerir a comida.

Apesar de seu tamanho e necessidades, eles são bons animais de estimação “olhe para mim”, já que a plumagem de muitos machos é muito vibrante e fascinante.

Codorna Coturnix Japonesa


Codorna japonesa (Coturnix japonica ) são as codornas mais populares do Velho Mundo, conhecidas por sua produção de carne e ovos. Eles são comumente chamados de “Coturnix” como apelido. Esta é a espécie em que me especializo na nossa herdade. Coturnix é usado principalmente para carne e ovos, embora algumas pessoas os mantenham como animais de estimação, como fazem com outros pássaros. Algumas pessoas os veem como um mini-frango, porque geralmente são criados para os mesmos propósitos e também são bastante mansos. Existem muitas linhagens e variedades, incluindo as linhas Jumbo, como nossa linha Stellar Jumbo ou os jumbos Texas A&M, e codornas de tamanho padrão, como a branca inglesa ou a roseta. Existem 33 variações de plumagem diferentes.


Jumbo Coturnix

Ovos


Uma única galinha põe 300 lindos ovos salpicados a cada ano, e a maturidade é às 6 semanas de idade. Algumas cepas amadurecem um pouco mais tarde, mas não muito.

Casa


Coturnix não requer muito espaço. Eles podem ser alojados em coelheiras, gaiolas de aviário ou cercados ao ar livre (com tampas fechadas). A regra geral para o alojamento é começar com 1 metro quadrado por ave. Alguns criadores preferem mais espaço para seus pássaros e podem alojar seus pássaros em um ambiente de aviário. Coturnix são moradores do solo e não se empoleiram. Em comparação com a codorna chinesa de peito azul, são aves maiores, portanto, podem ser alojadas em piso sólido ou de arame. São pássaros mais curtos; portanto, é fácil empilhar gaiolas mais curtas para melhor eficiência para o produtor ou ter uma configuração maior para uma colônia de Coturnix.

Se procura uma ave para a herdade, com maturidade e crescimento rápidos, e prática para um animal de estimação, carne ou ovos, a Coturnix é a combinação perfeita.

Codorniz do Norte


Uma das codornas mais populares do Novo Mundo é a codorna do norte (Colinus virginianus ), conhecido pelo chamado “bob-white” que os machos fazem na natureza. Bobwhites do norte habitam os Estados Unidos, México e Caribe. São pássaros covey, como Coturnix. Bobwhites vêm em muitas variedades de cores, tornando-os uma codorna maravilhosa para o apreciador, bem como para outros usos.


Acasalamento


Eles preferem estar em grupos e não em pares, no entanto, machos e fêmeas se unem durante a época de reprodução. Bobwhites podem ser animais de estimação decentes, mas seu principal uso é para caça e treinamento de cães, devido ao seu comportamento inconstante e tímido.

Ovos


Elas põem ovos brancos e são aves sazonais, o que significa que põem ovos férteis durante os meses de primavera. As galinhas não põem tanto quanto as codornas do Velho Mundo por causa dessa natureza sazonal. Eles amadurecem entre 18 e 22 semanas de idade. Uma galinha geralmente não pousa na mesma estação em que nasceu e pode não botar até o próximo ano.

Casa


Sendo muito volúvel, bobwhites e suas subespécies são melhor alojados em grandes aviários com muito espaço de vôo. Muitos criadores os alojam em grandes currais e evitam manuseá-los, para que possam ser bons pássaros para caçar carne. Sendo tímidos, eles gostam de ter escovas, arbustos e esconderijos. Poleiros e galhos serão necessários, pois os pássaros se empoleiram. Se você está procurando uma codorna mais voadora para caça e treinamento de cães, o bobwhite do norte ou suas contrapartes (variedades gigantes e maiores) serão a melhor opção para você.

Tipos


Embora a codorna do norte seja bem conhecida, muitos criadores de codornas gostam de exóticos. Algumas outras espécies populares de codornas exóticas do Novo Mundo são a codorna do vale da Califórnia, a codorna de Gambel, a codorna de escala azul e a codorna de Mearn (também conhecida como codorna de Montezuma). Eles são usados ​​principalmente para os mais sofisticados como pássaros “olhe para mim” e, como tendem a ser caros, são frequentemente usados ​​​​como pássaros de exposição, em vez de aves de produção de carne ou ovos. As codornas do Novo Mundo tendem a colocar ovos brancos a beges, com algumas manchas, dependendo da espécie.

As codornas mais exóticas do Novo Mundo também são divertidas de criar. Todos fazem sons diferentes e são apresentáveis.

Eu criei a maioria dessas espécies ao longo dos meus anos de criação de codornas e descobri que as codornas do Velho Mundo são as únicas para mim, no entanto, outros podem achar úteis em sua propriedade para criar. Certifique-se de verificar as leis do seu estado para qualquer permissão especial necessária.

Leitura adicional


Eu recomendo Jodi McDonald's Um olhar mais atento sobre a codorna para saber mais sobre a codorna de peito azul 0chinesa. Se você é novo na criação de codornas, meu mais novo livro, O Guia da Codorniz para Criar Coturnix na Herdade , está disponível para todas as fases do entusiasta de codornas. É o pré-requisito para meu livro anterior, Coturnix Revolution . (Nossas Galinhas da Comunidade O editor recomenda todos esses livros!)



Alexandra Douglas nasceu em Chicago, Illinois. Aos nove anos, ela começou a criar psitacídeos (papagaios). Quando ela se mudou para Oregon para a faculdade em 2005, ela se formou em Ciências Animais na Oregon State University com ênfase em medicina pré-veterinária e aves. Alexandra ficou viciada em codornas assim que recebeu um faraó Coturnix, de um dia de idade. Atualmente, ela é proprietária da Stellar Game Birds, Poultry, Waterfowl LLC, uma granja que vende pintinhos, ovos para incubação, comendo ovos e carne. Ela foi destaque em Aviculture Europe e homenageada pela Heritage Poultry Breeder Association of America por sua pesquisa sobre codornas. Seu livro sobre codornas japonesas, Coturnix Revolution, é um guia completo para criar e entender essas aves domesticadas. Visite-a site ou siga-a em Facebook .

 

Ciências agrícolas

Criação animal