Respostas do veterinário de galinhas sobre infecções bacterianas e introdução ao Dr. Mike Petrik, veterinário de galinhas
Ontem eu contei como minha afiliação com o The Chicken Vet surgiu e hoje tenho o privilégio de apresentá-lo a ele formalmente. Dr. Mike Petrik é doutor em medicina veterinária com mestrado em bem-estar animal.
Ele se formou no Ontario Veterinary College em 1998 e começou a trabalhar como veterinário misto de grandes animais até 2000, quando começou a trabalhar como veterinário de galinhas poedeiras, cargo que ocupou desde então. Em 2013, ele se formou na Universidade de Guelph com seu mestrado em Ciências em Bem-Estar Animal. Dr. Petrik trabalhou no comitê científico para os Códigos de Prática de aves de carne canadenses e de galinhas poedeiras canadenses, que estão sendo atualizados.
Ele cresceu em uma granja profissional com galinhas poedeiras, frangos de corte, perus e frangas poedeiras, onde aprendeu a apreciar o cuidado diário das aves e a entender como as coisas funcionam, ou não, no mundo real. Sua família também criava porcos, gado de corte e cavalos de corrida Standardbred. Além de seu trabalho em tempo integral como aviário veterinário, ele joga hóquei, ensina mergulho, toca violão, corre em corridas de obstáculos e tem “2 filhos incríveis” que ocupam o resto de seu tempo livre.
O Dr. Petrik contribuiu generosamente para o meu blog no último ano e meio em tópicos que exigem a visão de um especialista médico, desde vacinas até vermifugação, problemas de colheita e os riscos da terra de diatomáceas. Sou grato por sua generosidade e contribuições para a educação de criadores de galinhas de quintal por meio do meu blog. Dr. Petrik também tem um blog intitulado “Mike, The Chicken Vet”, que eu encorajo você a seguir para mais de seus escritos espirituosos e informativos!
Em uma nota diferente, quando o relatório de necropsia de Brutus voltou com Pasturella/cólera avícola como a causa da morte, levantou mais questões sobre as implicações da infecção bacteriana para meu rebanho e rebanhos de quintal em geral, então eu procurei o Dr. Petrick para insights sobre infecções bacterianas em rebanhos de quintal. Segue a resposta dele…
Quando Kathy me pediu para escrever um segmento sobre infecções bacterianas e galinhas, fiquei impressionado. Tenho livros que tenho dificuldade em levantar sobre o assunto. Eu não conseguia decidir como abordar um tema tão amplo, profundo, complicado e importante para fazer algum sentido real. Então, decidi falar com meu filho de 7 anos. Descobri que, se eu puder fazê-la entender o que estou dizendo, estou acertando as partes importantes... ela também é muito inteligente e realmente me faz me esforçar às vezes para encontrar respostas para ela. Aqui vai…
Em primeiro lugar, é crucial perceber que as bactérias estão EM TODO LUGAR, e seu rebanho tem muitas delas. Garanto que posso ir a qualquer rebanho do mundo e encontrar bactérias potencialmente devastadoras... profissional, quintal, não importa. Todo lote está exposto e em risco de infecção bacteriana o tempo todo. Em vez de me perguntar por que os bandos ficam doentes, muitas vezes me pergunto como os bandos são saudáveis!
Máximo nº 1: veneno está na dose. Muita água vai matar você (não, não se afogar, mas se você beber muita água, isso destruirá seus rins). Assim como muito sal. O júri está fora do molho picante, mas eu vou voltar para você sobre isso. O ponto é que poucas bactérias ruins não deixarão seu rebanho doente, e uma onda de bactérias normalmente benignas deixará o rebanho desesperadamente doente. Controle a quantidade de bactérias a que suas galinhas estão expostas mantendo o galinheiro e o quintal limpos, remova a água parada (local ideal para "florescimentos" bacterianos) e tome cuidado ao expor suas galinhas a outros bandos, mesmo se você fizer isso acidentalmente ao visitar outras galinhas e não trocar os sapatos antes de visitar seu próprio rebanho.
Máximo nº 2: o estresse paralisa o sistema imunológico As reações de luta ou fuga desviam os recursos do corpo de processos de sobrevivência de longo prazo (digestão, reprodução, função imunológica) para processos de sobrevivência de curto prazo (aumento do suprimento sanguíneo para os músculos, aumento da frequência cardíaca, olhar selvagem e assustador em seu olho). O problema é que há uma guerra praticamente constante no corpo da galinha entre o sistema imunológico e as bactérias que a cercam. Se você enfraquecer o sistema imunológico, as bactérias ganham vantagem e uma situação que normalmente não resultaria em doença pode se tornar perigosa, especialmente se o estresse for de longo prazo, como clima frio, introdução de novos membros no bando, constante assédio por um predador fora do galinheiro.
Máximo nº 3:você nunca se livrará de uma infecção Como as bactérias ocorrem em números tão grandes, é quase impossível livrar completamente um bando delas. Um site de odontologia estima que 20 bilhões de micróbios (bactérias) vivem em uma boca saudável. Mesmo que você gargareje com Lysol (você sabe, mata 99,9% das bactérias), você ainda teria 20.000.000 de bactérias em sua boca... vocês. A notícia realmente ruim é que, quando você tem uma infecção bacteriana, os números aumentam substancialmente. A boa notícia é que as galinhas (e nós) temos a capacidade de aumentar nossas defesas para se livrar até mesmo desse grande número de bactérias (exceção, veja Maxim #2).
Máximo 4: SEMPRE há bactérias resistentes Devido ao grande número de bactérias presentes em uma infecção, há uma grande variabilidade em seu metabolismo. Se você tratar com qualquer coisa... um antibiótico, vinagre, Lysol... alguns deles não serão afetados. Essas bactérias tentarão se expandir para a área onde as outras bactérias costumavam viver antes de você matá-las... exceto que todas as que agora vivem lá terão crescido a partir de bactérias que o agente não conseguiu matar. É assim que a resistência aos antibióticos se desenvolve. O lamentável é que, à medida que você seleciona bactérias mais resistentes, elas são cada vez mais difíceis de matar, mesmo se você usar outro agente, e se tornam mais patogênicas (ou seja, elas também se tornam mais difíceis para o animal combater).
Com essas máximas em mente, sua abordagem às infecções bacterianas deve começar com:
1) Isole as galinhas doentes das saudáveis A maior fonte de bactérias para galinhas saudáveis é uma galinha doente próxima. As bactérias que adoeceram já provaram que são patogênicas e capazes de causar doenças. Reduzir o risco de propagação da doença.
2) Tente descobrir como as bactérias passaram pela primeira linha de defesa da ave . Sua pele, passagens nasais e trato GI são muito especializados em impedir a entrada de bactérias... é uma razão pela qual eles falharam e, se você descobrir, ajudará bastante a tratá-la e evitar novas infecções.
3)Tente identificar o culpado bacteriano . As galinhas tentam combater todas as bactérias de maneira semelhante... elas ficam com febre, produzem uma forma de pus ao redor da infecção e tentam proteger a área. Se a infecção estiver no pulmão, ou interna, você pode não ver o pus, mas apenas perceber que a galinha não está bem. Tente identificar se é uma infecção intestinal, respiratória, reprodutiva ou de pele, e identifique o inseto por meio de cultura em uma clínica veterinária. Às vezes, você mesmo pode coletar cotonetes se puder trabalhar com seu veterinário para obter cotonetes apropriados para usar. Às vezes, tratar às cegas é tudo o que está disponível para nós, mas se você tiver a chance de esfregar a área, seu tratamento terá MUITO mais chances de funcionar.
4)Faça um teste de sensibilidade a antibióticos para descobrir que tipo de antibiótico funciona melhor para essa bactéria . O tratamento de E. coli com penicilina não só não funcionará, como também criará um monte de bactérias resistentes à penicilina em outras partes do corpo, o que pode se tornar um problema mais tarde. Trate agressivamente para reduzir a carga bacteriana e cuide da paciente da melhor maneira possível, mantendo-a aquecida e hidratada. Lembre-se... tudo o que os antibióticos farão é derrubar o números um pouco para que a galinha possa ganhar a guerra... se ela não puder lutar, seu tratamento com antibióticos NUNCA eliminará a infecção.
5)Use antibióticos com moderação Quanto mais você os usar, menos funcionarão no futuro, porque haverá uma população de insetos mais resistente ao redor do seu rebanho devido a tratamentos anteriores.
6)Faça o possível para limpar as áreas com as quais as aves doentes estiveram em contato . Converse com seu veterinário e descubra quais bactérias gostam de viver no solo, na água ou em qualquer outro lugar e faça o possível para reduzir os números lá.
Isso apenas arranha a superfície de como as bactérias se comportam e como as galinhas e as bactérias interagem, mas fornecerá alguns contornos básicos para ajudar a reduzir a carga bacteriana em suas galinhas.
Espero que ajude!
Dr. Mike Petrik, DVM, MSc Mike, o veterinário da galinha
