Pensando em criar seus próprios coelhos de carne? Há uma tonelada de informações disponíveis, que podem ser úteis ou confusas!
Como um iniciante procurando criar coelhos para carne, qual raça de coelhos você deve escolher?
As raças de coelhos mais populares para criação de carne são Nova Zelândia, Califórnia e Cetim. Raças de carne menos comuns são:American, American Chinchilla, American Sable, Champagne D'Argent, Cinnamon, Creme D'Argent, Harlequin, Hotot, Lilac, Palomino, Rex, Silver Fox e Silver Marten. Desde que decidi voltar a criar coelhos de carne, tenho vasculhado a internet para encontrar “a melhor raça” de coelhos de carne para mim.
Adoro pesquisar informações sobre raças e considerar as possibilidades de qual raça eu poderia obter!
Na verdade, acabei de enviar uma mensagem para um coelho sobre alguns Reds da Nova Zelândia, vamos ver como isso se desenrola. estou esperançoso!
Getting Started With Meat Rabbits mostra o que esperar para pagar por um trio reprodutor de alta qualidade e o equipamento para cuidar deles e de suas fritadeiras.
Lembre-se:todos os coelhos podem ser criados para carne, mas
algumas raças são muito mais eficientes em usar o feed
e crescerá mais rápido pelo tempo que você coloca neles.
Isso significa que não existe a “melhor raça”, mas haverá uma raça que
se adequará melhor a você !
Espero que este artigo o ajude a restringir suas escolhas!
Quer saber quantos coelhos você precisa para sua família? Leia meu artigo Número de coelhos para alimentar uma família de quatro!
Os coelhos da Nova Zelândia são populares
Facilidade de comprar reprodutores: Coelhos comumente disponíveis
Peso maduro: 12 libras
Conhecido por: Os coelhos da Nova Zelândia são um coelho carnudo e muito produtivo.
Os coelhos da Nova Zelândia são a principal raça para a produção de carne. Eles produzem bem em um ambiente comercial e são os coelhos mais populares em todo o mundo.
Os neozelandeses são uma escolha fácil para quem quer criar coelhos de carne. Há uma variedade de cores, incluindo preto, quebrado (manchado) e vermelho, além do extremamente popular Ruby Eyed White.
Tal como acontece com todas as raças listadas aqui:a genética específica usada pelo coelho de sua escolha determinará o crescimento e o desempenho dos coelhos que você obtém.
Nem todos os coelhos, mesmo os neozelandeses, são iguais. Obtenha seu estoque de um coelho com boa genética.
Aqui está um link para o clube de raças listado pela ARBA:American Federation Of New Zealand Rabbit Breeders
Os californianos são ótimos coelhos de carne
Facilidade de comprar reprodutores: Coelhos comumente disponíveis
Peso maduro: 10,5 libras
Conhecido por: Os coelhos californianos são carnudos e têm um corpo branco com pontos pretos.
Os coelhos californianos são o segundo coelho de carne mais popular.
Eles têm o mesmo corpo branco carnudo que você associa a um coelho de carne, mas com um toque, pontos pretos! Nos coelhos californianos as orelhas, nariz, cauda e pés são pretos!
Cals (um apelido popular para a raça) são usados por conta própria para produzir grandes fritadeiras e estoque de reposição de raça pura.
Além disso, o crescimento superior foi documentado quando um buck Cal é cruzado com a Nova Zelândia.
Neste cruzamento, você obteria o benefício adicional do vigor híbrido para fazer as fritadeiras da Nova Zelândia crescerem ainda mais rápido.
Aqui está um link para o clube de raças listado pela ARBA:National Californian Rabbit Specialty Club
Os cetins são um coelho de carne com brilho
Facilidade de comprar reprodutores: Coelhos bastante comuns
Peso maduro: 11 libras
Conhecido por: Os cetins são famosos por seu brilho.
Mais recentemente, os cetins foram colocados no topo da lista de possíveis raças de coelhos do mercado, especialmente para crianças que desejam levar alguns coelhos do mercado para a feira do condado.
Os cetins infelizmente também são conhecidos por sua bela pelagem e (em algumas linhas) por sua atitude não tão bonita.
No entanto, eles estão se tornando mais comuns, o que significa que um bom número de entusiastas de coelhos está feliz com eles.
Ultimamente, eu até os vejo anunciados em meus anúncios on-line locais como coelhos de carne para crianças 4-H.
Muitas pessoas os estão criando e, presumivelmente, gostando deles, apenas fique atento e não deixe de perguntar ao seu criador antes de comprar seus coelhos.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:American Satin Rabbit Breeders Association
Onde consigo essa informação, já que nunca tive Satins? Confira este vídeo de Sprague River Homestead.
Raças de coelho de carne menos comuns
O resto das raças de coelho nesta lista têm um tipo de corpo comercial e podem ser criados para carne.
Eles não serão capazes de realizar e/ou produzir no nível dos coelhos listados acima. No entanto, eles ainda darão bons coelhos de carne.
Se você está procurando o
mais fácil de encontrar e com maior probabilidade de
desempenho bom para você,
veja as raças acima .
Começar com uma das raças de coelhos mais comuns é o caminho mais provável para o sucesso de um criador de coelhos iniciante.
Se você estiver interessado em algo um pouco diferente que ainda tenha boa qualidade de carne, considere uma das raças abaixo.
Coelhos americanos são amigáveis
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça incomum, a disponibilidade depende da localização
Peso maduro: 12 libras
Conhecido por: Os americanos são amigáveis e fáceis de lidar.
O coelho americano é um coelho em forma de bandolim que vem em branco ou azul. Eles são conhecidos por serem amigáveis e ativos.
Certas linhas de reprodutores são capazes de crescer muito rápido, confira o vídeo para mais detalhes.
Eu mesmo nunca vi esses coelhos, mas eles aparecem com frequência em anúncios online, o que me diz que muitos criadores de coelhos estão olhando para os americanos e gostando do que encontram.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:Breeders Of The American Rabbit NSC
As chinchilas americanas são uma linda prata
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça menos comum, a disponibilidade de reprodutores dependerá da localização
Peso maduro: 12 libras
Conhecido por: Coelhos American Chinchilla são famosos por sua pele.
A chinchila americana é uma raça interessante, pois era muito popular na década de 1920, quando a indústria de peles estava crescendo.
Por quê? As chinchilas americanas foram criadas para serem uma pele “parecida” mais barata e prontamente disponível para substituir as peles de alta demanda da chinchila (pequeno roedor com grandes olhos tipo rabo de esquilo).
Uma vez que a indústria de peles desmoronou, o mesmo aconteceu com a demanda por esses coelhos. Triste, porque eles são um coelho tão afiado e carnudo!
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:American Chinchilla Rabbit Breeders Assoc.
Uma nota sobre os coelhos gigantes da chinchila:estes são um cruzamento entre uma chinchila americana e um gigante flamengo.
Esses coelhos terão um pouco de tamanho para eles que é um osso de alta proporção, o que significa que eles não serão um coelho de carne eficiente.
As zibelinas americanas têm pele de vison
Facilidade de encontrar reprodutores: Desafiando localizar coelhos, experimente a lista de criadores do Livestock Conservancy
Peso maduro: 9 libras
Conhecido por: Os Sables americanos são famosos por sua pele de vison.
Eu nunca vi um American Sable ou consegui descobrir muito sobre eles. Isso é lamentável, já que eles parecem uma raça de coelho pura.
Confira este artigo sobre o American Sable pela The Livestock Conservancy para obter informações sobre a raça.
Aqui está o link ARBA para o clube de criadores:American Sable Rabbit Society
Blanc de Hotot são coelhos incomuns
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça incomum, Hotot's vai ser difícil de encontrar
Peso maduro: 11 libras
Conhecido por: Hotot's são conhecidos por seu branco puro combinado com olhos pretos.
Hotot é pronunciado “Oh-toe”. Hotots são outra raça de carne francesa facilmente reconhecida por seus corpos brancos e olhos cercados de preto.
A borda preta do Hotot me lembra o delineador estilo Cleópatra!
Esta é uma das raças mais raras da lista, mas vale a pena conferir se você estiver interessado em uma raça de carne incomum.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:Hotot Rabbit Breeders International
Hotot é outra raça que tem uma contraparte Mini que, pelo menos para mim, é bem mais comum. Tenho quase a certeza que já vi o Mini Hotot na nossa feira local!
Champagne D'Argent está se tornando mais popular
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça menos comum, a disponibilidade depende da localização
Peso maduro: 12 libras
Conhecido por: Os champanhes são bem conhecidos por sua proporção de carne para osso.
O Champagne D'Argent tornou-se mais popular recentemente.
Eles são conhecidos por terem grande musculatura com estrutura óssea menor, o que significa que você obtém mais carne na fritadeira.
Sempre fiquei intrigado com a coloração desses coelhos. Eles nascem escuros e depois começam a ficar com a coloração “geada” à medida que envelhecem.
Os champanhes estão aparecendo nos anúncios do Craigslist aqui (Ohio) com bastante regularidade.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:Champagne d'Argent Rabbit Federation
Todos os coelhos de canela têm o mesmo padrão de cor
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça menos comum, a disponibilidade depende da localização
Peso maduro: 11 libras
Conhecido por: Coelhos canela são conhecidos por sua coloração com ponta marrom.
As canelas são um coelho muito menos comum do que muitos dos outros da lista. As canelas são bronzeadas com pontos marrons, como um gato siamês.
Esta é uma raça relativamente nova que está localizada em bolsões de criadores espalhados pelo condado.
Eles parecem um grande coelho para mim, mas eu nunca vi um ou conversei com alguém que os cria, então minhas informações sobre seu crescimento e desempenho normais são muito limitadas.
Aqui está o link da ARBA para o clube da raça:Cinnamon Rabbit Breeder's Assoc.
Creme D'Argents têm coloração incomum
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça incomum, será difícil localizar
Peso maduro: 11 libras
Conhecido por: Os cremes são uma seção da raça de coelhos Argent, famosa por suas qualidades de carne.
Creme D'Argent é uma das cores dos coelhos Argent, como o Champagne D'Argents. Os Cremes são um coelho mais claro com a mesma coloração “geada” do resto dos Argents.
Atualmente, os Cremes são um pouco menos populares que os Champagnes, mas possuem muitos dos mesmos atributos.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:Creme d'Argent Rabbit Federation
Tive problemas para encontrar muitos dados sobre o crescimento da Creme. São lindos coelhos! Certifique-se de perguntar sobre as características do coelho de carne ao comprar.
(Confira a última seção deste artigo para perguntas a serem feitas ao criador.)
Os coelhos arlequim são uma raça marcada
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça menos comum, parece ser criada nos bolsos
Peso maduro: 9,5 libras
Conhecido por: Coelhos arlequim são conhecidos por seu padrão de cores marcantes.
Arlequins são um coelho interessante que na verdade começou como uma ramificação do coelho holandês. Louco, já que os coelhos holandeses são muito menores!
A grande “coisa” com os coelhos Harlequin é seu padrão de cores e marcações. Enquanto os Harlequins são uma raça de carne, alguns criadores se concentram principalmente na coloração.
Existem dois grupos de cores, o japonês e o pega. Arlequins de cor japonesa terão casacos laranja e preto. A pega terá outra cor (geralmente branca) e preta em seus casacos.
Como os Arlequins são uma raça marcada, certifique-se de perguntar sobre pesos e verificar se há carne nos adultos antes de comprar.
Arlequins de bom tamanho estão por aí! Continue procurando se o primeiro criador que você encontrar não tiver a conformação que você procura.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:American Harlequin Rabbit Club
Os lilases são um coelho menor e carnudo
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça menos comum, mas espalhada por todo o país
Peso maduro: 8 libras
Conhecido por: Os lilás são coelhos amigáveis de tamanho médio que são ótimos para crianças.
O Lilac é um pouco menor de uma raça do que alguns dos outros da lista. Se você está procurando um coelho de carne com um tamanho um pouco menor quando adulto, o Lilás pode ser exatamente o que você está procurando.
Por que querer um coelho menor? A resposta fácil é crianças. Alguns dos coelhos maiores nesta lista serão um pouco indisciplinados para as crianças lidarem.
Além disso, nem todos os coelhos utilizados para a produção de carne têm boas atitudes. Outro desafio para quem quer envolver as crianças.
Os lilases são um pouco menores, têm uma cor interessante e personalidades maravilhosas, tornando-os ideais para crianças.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:National Lilac Rabbit Club Of America
Os coelhos Palomino têm duas cores
Facilidade de encontrar reprodutores: Coelho menos comum, a disponibilidade varia de acordo com a localização
Peso maduro: 11 libras
Conhecido por: Palomino é uma raça de coelho de carne dourada e menos conhecida. Eles foram desenvolvidos na América na década de 1920 para serem criados como coelho de carne.
Os Pals (como são carinhosamente chamados) também vêm em uma cor dourada com ponta preta, que é chamada de Lynx.
Esta é outra raça de coelhos que me parece muito interessante, mas nunca tive a oportunidade de ver um ou perguntar aos criadores sobre eles.
Aqui está o link da ARBA para o clube da raça:Palomino Rabbit CoBreeders Association
Coelhos Rex têm variedades de cores
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça bastante comum
Peso maduro: 10,5 libras
Conhecido por: Os coelhos Rex são conhecidos por sua pelagem curta e maravilhosamente macia.
De todas as raças de coelho de carne menos conhecidas, o Rex é a que mais vejo online, especialmente em vídeos.
Eu realmente gosto da aparência de sua pele, uma textura tão maravilhosa!
Eu também tenho que admitir, eu gosto da variedade de cores disponíveis.
Se você tivesse alguns coelhos de cores diferentes, seria uma surpresa cada vez que uma ninhada nascesse!
Você nunca saberia que cores interessantes poderiam aparecer nessa caixa-ninho!
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:National Rex Rabbit Club
Silver Fox estão aumentando em números
Aqui está uma entrevista com um criador de coelhos Silver Fox em um vídeo montado pelo meu canal de informações sobre coelhos favorito, Sprague River Homestead.
Se você se interessa por coelhos e ainda não conferiu este canal, deveria! Toneladas de ótimas informações sobre coelhos!
Facilidade de encontrar reprodutores: Raça incomum, geralmente difícil de encontrar, mas está ganhando popularidade
Peso maduro: 12 libras
Conhecido por: Coelhos Silver Fox são conhecidos por sua pele, que fica na posição vertical.
Silver Fox era uma raça em extinção que fez uma grande recuperação! Eles são um coelho de carne em ascensão com uma atitude maravilhosa.
Eu nunca criei esses coelhos, mas vejo o atrativo para eles. Também notei que os coelhos Silver Fox parecem ser a raça preferida de muitos proprietários com canais de vídeo.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:National Silver Fox Rabbit Club
Silver Martens tem 4 lindas cores
Facilidade de encontrar reprodutores:Raças menos comuns, mais coelhos parecem estar disponíveis na metade leste dos EUA.
Peso maduro:9,5 libras
Conhecido por:O Silver Marten é conhecido por suas quatro belas cores.
Eu não vi esses grandes coelhos pessoalmente, mas adoro seu visual! Aqui está um link para o artigo da The Livestock Conservancy que explica mais sobre o Silver Marten Rabbit.
Aqui está o link ARBA para o clube da raça:Silver Marten Rabbit Club
Raças que não entraram na lista
Algumas raças de coelhos que seriam consideradas raças de carne não estão incluídas nesta lista. Dois exemplos fáceis são o Flamengo Giants e o Florida Whites.
Ironicamente, essas duas raças tão diferentes têm a mesma razão de serem deixadas de fora da lista:tamanho.
Os Florida Whites são pequenos e os Flemish Giants, como você deve ter adivinhado, são muito grandes, mas ambos não são o que seria considerado tamanho de coelho de carne.
Ambas as raças e muitas outras deixadas de fora da lista não são criadas para qualidades de produção de carne. Coelhos de raça de carne serão produtores eficientes e o melhor uso do seu tempo e espaço da gaiola.
Se você estiver interessado em outra raça de coelho, por favor, dê uma olhada. Afinal, a principal pessoa para agradar aqui é você!
3 perguntas que você deve fazer antes de comprar seus coelhos de carne!
Como procuro coelhos de carne, faço algumas perguntas ao dono da coelheira sobre o crescimento e desempenho dessas genéticas.
Especificamente:
- Quantas semanas faltam para as fritadeiras (coelhos jovens) pesarem 5 libras?
- Qual é o seu número médio de kits (coelhinhos) por ninhada?
- Como é a atitude desses coelhos?
Aqui estão as estatísticas que estou procurando:
- Fritadeiras que pesam 2,5 kg em 10 semanas (mais cedo seria melhor, é claro!)
- Um tamanho médio de ninhada de 8
- Boa atitude (sem comportamento agressivo)
Não há respostas certas ou erradas aqui, estes são apenas os números e a genética que espero encontrar. Você precisa decidir para quais números você está atirando com base no que é importante para você.
Você precisa criar suas próprias perguntas ou usá-las! De qualquer forma, pergunte sobre o crescimento e o tamanho da ninhada que o coelho normalmente recebe.
Quando você pergunta sobre coelhos, se você está feliz com as respostas que recebe, super! Se não, agradeça a eles pelo tempo e procure por coelhos diferentes.
Atenção:ninhadas realmente grandes levarão mais tempo para atingir 5 libras e ninhadas incomumente pequenas serão rápidas (é por isso que você precisa perguntar sobre o número médio de kits).
Além disso, coelhos alimentados com qualquer coisa que não seja pelotas (como grama ou feno) também terão um crescimento mais lento.
