A ovoscopia de ovos é uma das partes mais emocionantes da incubação de ovos de galinha.
É também um dos mais importantes.
Antigamente, a vela era feita com uma vela, mas hoje em dia a maioria das pessoas usa uma lanterna.
A ovoscopia é uma maneira simples de monitorar o crescimento e o desenvolvimento de seus pintinhos enquanto eles ainda estão dentro de seus ovos.
Neste artigo explicamos como velar ovos, o que esperar no dia a dia e muito mais…
O que é ovoscopia?
A ovoscopia é simplesmente o processo de usar uma luz pequena e brilhante para
olhar através da casca e dentro do ovo. Isso é feito mais facilmente em uma sala completamente escura.
A ovoscopia de ovos é um passo importante durante a incubação, pois permite verificar se há ovos férteis, bem como a viabilidade e o progresso do embrião. Dá aos manipuladores a oportunidade de procurar pistas e fazer seus próprios julgamentos e decisões quando se trata de descartar ovos durante o processo de incubação.
Infelizmente, a taxa de eclosão de um lote de ovos raramente é 100%. Na maioria das vezes, isso não é culpa da pessoa que incuba os ovos. Alguns óvulos simplesmente chegam até você não fertilizados e nunca produzirão um embrião para começar. A maioria dos bons incubatórios reembolsará esses ovos.
Esses tipos de ovos são chamados de gemas.
Você também tem desistentes.
É quando um óvulo fertilizado para de se desenvolver no meio do processo de incubação.
Gemas e desistentes podem ser identificados através da ovoscopia de ovos e devem ser removidos da incubadora e descartados para evitar apodrecimento e qualquer bagunça que venha com ela. Cobrimos isso com mais detalhes em nosso guia da incubadora.
Não desanime se você tiver gemas ou desistentes, pois a eclodibilidade média dos ovos definidos é de cerca de 75-80%.
Como velar ovos
Em primeiro lugar, você precisará de uma fonte de luz brilhante.
Lojas de suprimentos para fazendas e aves geralmente vendem velas de ovos especializadas, mas é bastante simples fazer o seu próprio. Afinal, a ovoscopia dos ovos foi feita primeiro com uma vela!
Uma lanterna pequena e brilhante com um orifício de 1 polegada de diâmetro para permitir a luz direcionada é o ideal.
Você também precisará de um quarto escuro.
Depois de preparar o equipamento, o primeiro passo é lavar as mãos.
Somente quando suas mãos estiverem limpas você poderá começar a ovoscopia de ovos.
Você deve pegar a lanterna em uma mão e o ovo na outra.
Segure o ovo na vertical e coloque a lanterna bem embaixo do ovo. Tente não segurar a fonte de luz diretamente contra o ovo e também certifique-se de não acender a vela com o lado pontiagudo do ovo voltado para cima.
Um ovo fertilizado no dia 7 deve ter uma mancha escura cercada por vasos sanguíneos, enquanto um ovo não fertilizado parecerá vazio e claro, com exceção da gema. Isso é observado ao iluminar sua luz sob a extremidade mais larga do ovo e girar lentamente o ovo.
Ao ovlar seus ovos, pode ser um pouco confuso o que você está vendo.
Você deve se certificar de que está confortável com a anatomia básica de um ovo e pode identificar o saco de ar, os poros, a gema, os vasos sanguíneos, o anel vermelho da gema e, por último, mas não menos importante, o embrião real.
Quando você deve velar os ovos? (Marcos de ovoscopia de ovos)
Existem dois marcos principais quando você precisa velar seus ovos.
Estes são os dias 7 e 14 do processo de incubação.
Durante esses marcos importantes, você pode verificar o progresso e a viabilidade de seus ovos. A ovoscopia regular não é apenas crucial para identificar ovos inviáveis durante todo o processo de incubação, mas quanto mais você fizer isso, melhor será.
Algumas pessoas gostam de velar seus ovos antes mesmo de serem colocados na incubadora.
A ovoscopia neste ponto garante que todos os ovos colocados dentro da incubadora não contenham rachaduras. Lembre-se de que os ovos danificados são suscetíveis ao crescimento bacteriano e ao apodrecimento, portanto, esses ovos devem ser descartados antes de começar a incubar seus ovos.
Ovos com casca deformada também devem ser removidos, pois podem levar a muitas dificuldades na hora da eclosão dos pintinhos.
Dia 7:Primeira Vela
Após 7 dias na incubadora, você poderá ver alguns sinais de vida.
Os sinais de desenvolvimento geralmente aparecem como uma mancha escura cercada por numerosos vasos sanguíneos. Se é isso que você vê, parabéns, seu ovo é viável e contém um embrião de galinha.
Um ovo não fertilizado não mostrará nenhum desenvolvimento neste estágio e simplesmente aparecerá claro quando velado.
Se durante a ovoscopia, um ovo parece conter um anel fino com um revestimento de aparência irregular, isso seria considerado um anel de sangue. Quando um embrião não é mais viável, o sangue vazará dele formando esse anel. Os embriões mortos normalmente se parecem com uma sombra escura e turva.
Infelizmente, quaisquer ovos contendo anéis de sangue não são viáveis.
Quaisquer ovos claros ou ovos contendo anéis de sangue devem ser removidos da incubadora neste momento para evitar qualquer apodrecimento.
Se neste momento você não tiver certeza da viabilidade de algum de seus ovos, você deve marcá-los e ficar de olho neles. Observe-os quanto a cheiros desagradáveis ou um interior escuro, pois esses sinais sugerem que eles estão cheios de bactérias.
Dia 14:Segunda Vela
No dia 14, os ovos viáveis e em desenvolvimento serão difíceis de velar, pois a maior parte do ovo deve agora ser absorvida pelo pintinho.
Em vez de parecer uma mancha escura com uma teia de vasos sanguíneos, como acontece no dia 7, ela terá uma mancha escura de aparência turva com um número aumentado de vasos sanguíneos.
Essa segunda ovoscopia dá aos nascedouros a oportunidade de não apenas verificar novamente a viabilidade de seus ovos, mas também verificar o peso dos ovos, bem como o tamanho das células de ar dentro dos ovos.
Você também deve ser capaz de identificar a célula de ar ao fazer a ovoscopia na extremidade larga de um ovo. Com o tempo, à medida que o embrião cresce e a umidade escapa do ovo, a bolsa de ar também deve crescer em tamanho.
Dia 18:Vela final (opcional)
Algumas pessoas velarão seus ovos pela terceira vez no dia 18 ou antes, pouco antes de os ovos entrarem no período de bloqueio.
A ovoscopia mais uma vez dá aos nascedouros uma oportunidade final de monitorar qualquer desenvolvimento, bem como obter um peso final para os ovos. No entanto, você deve tentar minimizar o número de vezes que você acende seus ovos para diminuir o número de vezes que a incubadora é aberta e os níveis de umidade são interrompidos.
A menos que você suspeite que algo está errado, é recomendável que você não vele seus ovos pela terceira vez.
Dicas de ovoscopia
Uma das coisas mais importantes a serem lembradas na ovoscopia de ovos é
manter um ambiente limpo e higiênico. As cascas dos ovos são incrivelmente porosas, então mãos sujas ou uma lanterna suja podem facilmente contaminar um ovo e matar qualquer embrião viável que possa estar se desenvolvendo dentro.
Você deve lavar as mãos e a lanterna antes que eles entrem em contato com seus ovos. Isso minimizará o número de possíveis contaminantes que entram em contato com o ovo.
Em seguida, você deve
velar seus ovos em um ambiente semelhante à incubadora. Expor um ovo que estava a apenas 99,5 ° F a temperaturas significativamente mais frias ou mais quentes pode levar o ovo a suar, o que enfraquece o revestimento protetor natural do ovo. Qualquer alteração na floração pode permitir que as bactérias entrem no ovo através dos poros, que contaminam o interior do ovo e afetam o desenvolvimento do embrião.
Por fim, certifique-se de
não velar seus ovos com muita frequência. Embora o processo real de ovoscopia não prejudique o ovo ou o embrião, quanto menos manipulação dos ovos ocorrer durante o processo de incubação, melhor.
Menos manuseio significa menos oportunidades para bactérias ou outros micróbios desagradáveis entrarem em contato com seus preciosos ovos.
Você também deve
limitar o processo de ovoscopia a não mais que 30 minutos , sendo 10 minutos o ideal. Isso ajuda a garantir que a temperatura dentro do ovo não flutue muito.
Erros comuns ao ovlar ovos
Para nascentes de primeira viagem, pode ser difícil saber se um ovo é viável ou não.
Isso leva aos dois maiores erros que as pessoas cometem.
1. Não remover ovos inviáveis Um erro comum é não remover os ovos inviáveis.
Se você deixar esses ovos inviáveis dentro da incubadora, a pressão aumentará e eles acabarão explodindo.
Você deve monitorar de perto esses ovos em busca de cheiros questionáveis, substâncias que saem deles ou manchas escuras e turvas no interior. Todas essas características indicam que ocorreu contaminação bacteriana e o ovo deve ser removido imediatamente.
2. Descartando ovos viáveis A ovoscopia precoce traz seus benefícios, mas também pode levar a algumas dúvidas, especialmente para nascentes de primeira viagem.
Às vezes, os ovos não mostrarão muito desenvolvimento no dia 7.
Em um esforço para evitar ovos podres e inviáveis, esses embriões viáveis de crescimento mais lento são removidos.
Em caso de dúvida, não há razão para que um ovo não possa permanecer em uma incubadora por mais alguns dias, desde que esteja sendo monitorado e verificado regularmente.
Sinais de um ovo estragado
A maioria das mortes de embriões ocorre nos primeiros dias de incubação.
Isso geralmente acontece devido a temperaturas inadequadas que levam à incubação, movimento excessivo do ovo ou, sem culpa do proprietário, problemas genéticos que tornam o embrião incompatível com a vida.
Um ovo estragado também pode ser devido à presença e contaminação de bactérias dentro do ovo. À medida que as bactérias começam a crescer e se multiplicar dentro do seu óvulo, o embrião não crescerá mais.
À medida que as bactérias crescem dentro do ovo não mais viável, o gás é produzido como um subproduto que lentamente aumenta a pressão dentro do ovo. Se o ovo não for removido da incubadora, a pressão se tornará muito grande e o ovo explodirá.
Ser capaz de detectar e remover ovos ruins dentro de sua incubadora é muito importante para manter os ovos restantes incontaminados e saudáveis.
Existem alguns sinais de alerta precoce de um ovo estragado que podem ser facilmente detectados.
Esses sinais incluem um odor desagradável, um anel vermelho de sangue na ovoscopia e exsudação descolorida proveniente do ovo.
- Odor: O odor forte e podre proveniente de ovos podres é muito difícil de perder. Quaisquer ovos com odor de qualquer tipo devem ser imediatamente removidos da incubadora.
- Anel de Sangue: Um embrião que parou de se desenvolver e se tornou inviável terá sangue saindo dele, criando um anel de sangue que pode ser facilmente visto durante a ovoscopia.
- Escorrendo: Ovos viáveis e saudáveis nunca escorrerão. Qualquer ovo escorrendo deve ser descartado imediatamente, pois isso é um sinal de acúmulo de pressão imensa no ovo e um sinal de que o ovo pode explodir a qualquer momento.
Perguntas frequentes
A ovoscopia pode prejudicar os ovos?
A resposta simples é não.
A ovoscopia não prejudica seus ovos.
Se uma galinha choca pode deixar seu ninho por curtos períodos de tempo todos os dias e chocar com sucesso um lote inteiro de ovos, então é seguro para você tirar seus ovos da incubadora para iluminá-los por um breve momento.
Apenas certifique-se de estar atento à temperatura, umidade e limpeza ao velar.
Resumo
Com apenas alguns equipamentos, uma sala escura e um pouco de tempo livre, você pode velar seus ovos.
A ovoscopia de ovos de galinha não é apenas divertida e recompensadora, mas também permite que os nascedouros modifiquem o processo de incubação conforme necessário e pode levar a um aumento da taxa de eclosão se feito corretamente. Ser capaz de ver se seus ovos contêm manchas de sangue ou rachaduras na linha do cabelo garantirá que você esteja incubando ovos com segurança e que não haja surpresas infelizes no futuro.
Contanto que você seja gentil e mantenha um ambiente higiênico durante todo o processo de ovoscopia, a ovoscopia será uma ferramenta útil.
Com bastante pesquisa e prática, só fica mais fácil também.
Você está pronto para começar sua jornada de incubação? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo…
