Normalmente, na terceira ou quarta ordenha durante o início, a maioria das vacas já se ajustou ao novo fluxo e à rotina de ordenha rotativa.
Imagem cortesia da GEA. Investir em uma sala rotativa é um grande compromisso – financeiro e logístico. Com um plano que prioriza pessoas e vacas, você pode ajudar a garantir que o rotativo continue girando por muitos anos com uma startup bem executada.
Gerente Sênior de Manejo de Rebanho / GEA
Planejar, instalar e iniciar uma nova sala rotativa normalmente leva pelo menos um ano, com muitas fazendas estendendo o período de planejamento por vários anos antes do início da construção. Os locais verdes podem exigir mais tempo, pois muitas vezes carecem de infra-estruturas existentes, como água e electricidade.
Uma instalação desta magnitude requer toda uma equipe de pessoas trabalhando em conjunto, com excelente comunicação e capacidade de planejar, mas de articulação quando necessário. Aqui estão algumas coisas para avaliar ao preparar sua sala rotativa para o sucesso.
Considerações iniciais
Depois de se comprometer com uma sala rotativa, certifique-se de comunicar suas expectativas de ordenha e gerenciamento a todos os envolvidos na instalação – antes do início da construção. Por exemplo, se você planeja administrar injeções de gerenciamento de rebanho no rotativo, certifique-se de mencioná-lo para que o deck veterinário possa ser incluído nos planos e seu software esteja configurado para apoiá-lo. Ou se você planeja adicionar componentes de automação, certifique-se de que sua equipe esteja ciente para que quaisquer considerações de construção ou dimensionamento possam ser levadas em consideração. É sempre melhor saber mais com antecedência do que ter que resolver os problemas mais tarde.
O planejamento das vacas também desempenha um papel. Adicionar vacas pode exigir novos celeiros, o que pode mudar o cronograma. Reserve um tempo desde o início para pensar no que é necessário – a fase de planejamento nunca é muito longa e sempre surgem novos detalhes.
Grande parte do trabalho de preparação inicial envolve a preparação do local, incluindo trabalho de terra e coordenação do empreiteiro. Como a maioria dos grandes projetos de construção, o clima e a disponibilidade de mão de obra podem prejudicar até mesmo os planos mais bem elaborados, tornando a data da primeira ordenha um alvo móvel.
O concreto é fundamental porque deve resistir ao esforço diário da ordenha e ao teste do tempo. A construção tem restrições rígidas para garantir que o concreto atenda às especificações das paredes e sapatas que sustentam as rodas giratórias. Depois de derramado, leva pelo menos 28 dias para curar antes que a instalação do hardware, da fiação e do equipamento possa começar.
Etapas de inicialização tranquilas
Um arranque suave ocorre depois de toda a construção estar concluída, as áreas de retenção estarem limpas, os materiais de construção soltos terem sido removidos e nada resta para ser instalado. Você está pronto para iniciar o processo de comissionamento, normalmente cerca de duas a três semanas antes das primeiras vacas pisarem na plataforma. Durante o comissionamento, o rotativo será testado para garantir que esteja girando corretamente e que o equipamento de ordenha e o sistema de lavagem estejam funcionando corretamente.
As pessoas que ordenham as vacas não podem ser esquecidas no processo de integração e configuração. Certifique-se de que os operadores de ordenha sejam bem treinados e confiantes, pois o equipamento e o tipo de sala provavelmente são novos para eles. Será uma nova maneira de fazer as coisas – desde o manejo das vacas até a preparação das vacas e procedimentos de ordenha. Reserve um tempo para educar e preparar toda a sua equipe antes de carregar as vacas.
Treinar empurradores de vacas para movimentar as vacas através do novo sistema com foco no manejo de baixo estresse como prioridade. Considere o uso de feromônios calmantes naturais, aplicados topicamente em vacas, para promover um comportamento calmo durante a transição. Uma equipe calma e firme faz uma grande diferença na primeira, segunda e terceira voltas. Se você reservar um tempo extra para ir mais devagar no início, poderá ganhar velocidade mais rapidamente.
Para software de terceiros que não esteja diretamente associado à sala, como monitoramento de atividades ou sistemas de gerenciamento de rebanho, certifique-se de que cada representante da empresa entenda suas responsabilidades. Dessa forma, todos sabem o que é necessário e como apoiá-lo durante a transição. Mantenha uma folha de contato à mão para que, se algo não estiver funcionando, você possa entrar em contato rapidamente com a pessoa certa para solucionar o problema.
Todo mundo quer atingir uma data de ordenha definida no calendário. No entanto, se houver atrasos no projeto, é melhor avançar devagar e acertar. Mais importante ainda, é o que é melhor para as vacas – você as colocará em um sistema que está realmente pronto para elas.
Uma olhada na primeira semana
O dia da semana em que você começar a ordenha preparará sua sala para o sucesso. Começar na terça-feira de manhã é o ideal. Ninguém quer começar no fim de semana, e as coisas sempre chegam ao ventilador na segunda-feira. O início na terça-feira oferece bons três dias antes que muitos membros importantes da equipe possam voltar para casa no fim de semana.
O primeiro passo, quando todos estão juntos, é uma reunião com a equipe do laticínio para garantir um início tranquilo. Antes da primeira vez da sala de ordenha, reserve 30 minutos para uma reunião de segurança para garantir que todos estejam na mesma página e entendam os mecanismos vitais de segurança em vigor com um sistema rotativo.
Durante a primeira ordenha, você pode esperar completar cerca de 1,5 voltas rotativas por hora. Para uma rotação de 80 baias, você ordenharia cerca de 120 vacas. Organizar grupos em meio curral em vez de um curral cheio é uma boa ideia, pois as primeiras ordenhas demoram mais e as vacas não esperam tanto tempo na área de espera.
Reserve um tempo para educar e preparar toda a sua equipe antes de carregar as vacas. Uma equipe calma e firme faz uma grande diferença durante a primeira, segunda e terceira voltas.
Imagem cortesia da GEA. Crianças de dois anos são um ótimo grupo para começar, já que não estão acostumadas com outro sistema há muito tempo. Então você pode fazer a transição para vacas de maior produção e grupos de lactação tardia. Espere ainda ordenhar uma porção de suas vacas na sala existente durante os primeiros dias, pois levará mais tempo para completar cada turno.
Normalmente, na terceira ou quarta ordenha, a maioria das vacas já se adaptou ao novo fluxo e à rotina de ordenha rotativa. Eles estão entrando na área de entrada. Eles estão alinhando suas cabeças no lado correto da vaca à sua frente, o que ajuda o carregamento a se mover um pouco mais rápido.
Se você planeja usar qualquer automação parcial, como um pincel de preparação ou um pulverizador pós-imersão, espere uma ou duas semanas após a inicialização para implementá-los. Isso dá às vacas tempo para se acostumarem com o novo ambiente antes de introduzir outra mudança. Da mesma forma, os decks veterinários para procedimentos como administração de injeções ou giz na cauda não devem ser usados no primeiro dia. Esperar até que as vacas se sintam confortáveis na rotatória ajuda muito a diminuir o estresse e a manter os trabalhadores seguros.
Medindo o sucesso
A aparência de uma startup de sucesso pode variar dependendo de seus objetivos. Em última análise, algumas das coisas que você deseja ver incluem:
- Quanto menos tempo as vacas passam na área de espera, mais tempo elas passam nos currais.
- O deck está girando na velocidade adequada, sem paradas desnecessárias.
- Tudo o que for necessário para limpar e preparar os estábulos pode ser feito enquanto as vacas estão sendo ordenhadas.
Algumas dessas coisas podem ser medidas, então você terá métricas para monitorar e melhorar. O novo software que acompanha as salas rotativas coleta muitos dados. Trabalhe com seu revendedor de equipamentos de ordenha para obter treinamento sobre como usar o software e interpretar os dados. O tempo de ordenha e o tempo de giro rotativo são dois indicadores-chave de desempenho que ajudarão você a saber o desempenho de sua equipe e se algum ajuste é necessário.
Iniciar uma sala rotativa é uma tarefa importante. Com uma preparação cuidadosa, cronogramas realistas e foco nas pessoas e nas vacas, a transição pode ser tranquila e bem-sucedida.
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