A poda de árvores frutíferas é uma das habilidades mais importantes para restaurar um pomar abandonado. A poda adequada estimula o crescimento saudável, melhora a penetração da luz solar e a circulação do ar e pode ajudar as árvores mais velhas a produzir frutos de forma mais consistente.
Se você comprou uma fazenda antiga, é provável que ela inclua árvores frutíferas maduras que não receberam muita atenção nos últimos anos. Talvez eles não tenham sido podados durante anos, ervas daninhas tenham crescido abaixo deles ou as árvores ao redor tenham começado a sombrear o pomar. Em alguns casos, as árvores podem não ter sido fertilizadas ou colhidas há muito tempo.
A boa notícia é que muitas árvores frutíferas mais antigas podem voltar à produção com manutenção cuidadosa e paciência. Desde limpar a vegetação e melhorar as condições de cultivo até aprender a podar correctamente as árvores de fruto, os passos seguintes podem ajudar a restaurar um antigo pomar e a melhorar a sua produtividade a longo prazo.
Principais conclusões
- A restauração de um antigo pomar começa com a avaliação da saúde e da condição das árvores frutíferas existentes.
- Remova ervas daninhas, arbustos e vegetação concorrente para melhorar as condições de cultivo.
- Poda galhos mortos, danificados e doentes antes de iniciar um crescimento saudável.
- A poda adequada das árvores frutíferas melhora a penetração da luz solar, a circulação do ar e a produção de frutos.
- A maioria das árvores frutíferas deve ser podada gradualmente ao longo de vários anos, em vez de serem cortadas pesadamente de uma só vez.
- O fertilizante pode ajudar as árvores em dificuldades, mas as árvores saudáveis geralmente se beneficiam mais com uma poda cuidadosa e uma manutenção adequada.
- Algumas árvores frutíferas envelhecidas ou doentes podem ser melhor substituídas do que restauradas.
Avalie suas árvores frutíferas
O primeiro passo é analisar seu antigo pomar e construir um plano de restauração. Conte o número de árvores vivas e identifique as espécies para descobrir o escopo do projeto.
Você pode achar difícil identificar as variedades específicas de maçãs, peras, ameixas, etc. que crescem em seu pomar. No entanto, se estiverem produzindo frutas, comparar a aparência com variedades mais antigas ou antigas que crescem em sua região pode fornecer algumas pistas.
O objetivo mais importante? Identifique as espécies (uma maçã aqui, uma pêra ali) e determine se você tem árvores suficientes para a polinização adequada das flores. Se apenas uma macieira sobreviveu e você vê que várias outras morreram, pode ser necessário plantar árvores substitutas para garantir a produção de frutos.
Limpar ao redor das árvores frutíferas
Um pomar negligenciado pode estar coberto de vegetação, portanto, domar a natureza selvagem é uma obrigação. Use um cortador de grama para controlar a grama e as ervas daninhas ou um porco-espinho, se pequenas árvores criaram raízes.
Limpe com mais cuidado ao redor de cada árvore frutífera. Use um cortador de grama ou até mesmo um cortador manual para proteger os troncos contra danos.
Melhorar a luz solar e as condições de cultivo Uma vez resolvido o trabalho fácil, considere se são necessários esforços maiores. Aqueles abetos ao sul do pomar cresceram o suficiente para dar sombra às árvores frutíferas? Revise seu pomar em vários horários do dia para ver se as árvores frutíferas recebem o mínimo de 6 a 8 horas de sol de que necessitam para um melhor desempenho.
Se as árvores estiverem muito sombreadas - e se você tiver habilidade com uma motosserra - dê-lhes mais luz colhendo árvores menos desejáveis nas proximidades. Ou contrate profissionais para cuidar do corte e da limpeza.
Proteja árvores frutíferas com quebra-ventos Apenas tome cuidado ao cortar árvores quebra-vento, que podem ser plantadas nas bordas oeste e norte do pomar. Os quebra-ventos protegem as árvores e frutas dos ventos fortes. Isto serve para limitar os danos, conservar a água e melhorar a polinização.
Se o seu pomar estiver desprotegido, plantar linhas de quebra-vento de rápido crescimento a uma distância adequada a oeste e norte pode melhorar a saúde e a produtividade das suas árvores frutíferas.
Leia mais:Essas 5 árvores são ótimos quebra-ventos! Remova galhos mortos, danificados e doentes
Assim que as árvores frutíferas estiverem abertas, você poderá iniciar o processo de rejuvenescimento propriamente dito. Antes de podar qualquer crescimento saudável, concentre-se na remoção de galhos danificados, doentes e mortos.
Você pode fazer isso em qualquer época do ano. Isso contribuirá muito para melhorar a aparência geral de cada árvore.
Como podar árvores frutíferas Ao retirar galhos, tente cortar o mais próximo possível do ponto de origem (sem cortar o colar do galho). Deixe um corte liso (em vez de um toco saliente) que permitirá que a árvore cicatrize.
E para galhos grandes que exigem uma serra em vez de um podador, faça um pequeno corte na parte inferior do galho antes de passar para o topo do galho para fazer o resto do corte. Isso evitará que o galho arranque a casca da árvore quando ela finalmente cair.
Ferramentas para podar árvores frutíferas Tesouras de poda, uma serra manual e uma motosserra realizarão grande parte do trabalho, embora você possa precisar de uma escada, um andaime e/ou uma serra para alcançar galhos mais altos.
A segurança vem em primeiro lugar. Use óculos de segurança e camisa de mangas compridas para evitar arranhões. Mova-se lentamente e certifique-se de estar firme e equilibrado ao manusear ferramentas, especialmente ao trabalhar em uma posição elevada.
Em caso de dúvida, traga profissionais.
J. Keeler Johnson
Poda ramos vivos para um melhor crescimento
Indiscutivelmente, a etapa mais crítica no rejuvenescimento de uma velha árvore frutífera é podar galhos saudáveis. O objetivo é estimular o crescimento fresco e abrir a copa para melhorar a penetração do sol e a circulação de ar.
Deixadas por conta própria, as árvores frutíferas tendem a produzir galhos superlotados e entrecruzados. Estes sombreiam a copa inferior e limitam a produção de frutos ao topo da copa.
A melhor época para podar árvores frutíferas A melhor época para podar ramos saudáveis varia um pouco de espécie para espécie. Maçãs e peras devem ser cultivadas no final do inverno, quando as árvores ainda estão dormentes. Podar árvores frutíferas com caroço depois que elas acordam na primavera, próximo (e mesmo depois) da época de floração.
A esperança em ambos os casos é que a árvore responda com um novo crescimento vigoroso, iniciando o processo de cicatrização de feridas e desenvolvendo ramos jovens e madeira frutífera. A poda no início do verão é útil para controlar um novo crescimento excessivamente vigoroso (incluindo brotos de água; veja abaixo). Mas a poda no final do verão ou no outono corre o risco de desencadear um crescimento tenro que não terá tempo de endurecer antes do inverno.
Leia mais:Corte o pomar com mais facilidade podando suas macieiras.
O processo de poda de árvores frutíferas
O processo exato de poda varia dependendo do tipo de árvore com a qual você está trabalhando, bem como de seu tamanho, formato e vigor. Você encontrará teorias de poda suficientes para encher um livro. E, de fato, livros e/ou recursos on-line são a melhor maneira de encontrar instruções detalhadas e até mesmo passo a passo para podar tipos específicos de árvores.
Neste artigo, teremos como objetivo uma visão geral do processo de poda de uma macieira que cresceu demais, que inclui as seguintes diretrizes gerais:
Removendo rebentos e brotos de água Remover rebentos e brotos de água é talvez o melhor lugar para começar. Os rebentos brotam das raízes, enquanto os rebentos de água crescem verticalmente (muitas vezes em locais estranhos) no tronco e nos ramos.
Ambos são considerados prejudiciais à saúde das árvores. Eles lotam a copa e/ou tiram energia dos ramos mais desejáveis.
Corte-os em qualquer época do ano.
Abra a coroa, reduza os galhos entrecruzados Depois de remover qualquer crescimento problemático óbvio, você pode voltar sua atenção para abrir a copa e reduzir os ramos entrecruzados. Tente encorajar a árvore a crescer uma copa larga e espalhada, removendo os galhos que crescem para dentro em direção ao tronco.
Procure manter um equilíbrio simétrico à medida que avança, com um número aproximadamente igual de galhos em cada lado da árvore. Se dois galhos tentarem ocupar o mesmo espaço, remova um para que o outro possa florescer.
Cortes cuidadosos As árvores são boas para selar feridas de poda com tecido novo, especialmente se você estiver cortando pequenos galhos perto de seus pontos de origem. Feridas maiores naturalmente demoram mais para a árvore selar. Faça cortes maiores que alguns centímetros de diâmetro criteriosamente, pois a árvore pode levar vários anos para fechar a ferida.
Ao cortar o crescimento vertical, tente fazer cortes inclinados sempre que possível para que a umidade saia da ferida em vez de se acumular em uma superfície plana. O uso de produtos para selar feridas é geralmente desencorajado, pois podem reter a umidade (incentivando a cárie) e inibir a cicatrização natural.
Tipos de cortes para poda de árvores frutíferas
Existem dois cortes de poda principais que você pode empregar:cortes de desbaste e cortes de cabeçalho.
Um
corte ralo remove o galho em seu ponto de origem, eliminando totalmente o galho. Um corte de título encurta o galho, cortando-o até um dos botões laterais encontrados em cada folha.
O botão terminal no final de cada ramo normalmente desencoraja o desenvolvimento de botões laterais em ramos. Ao remover a gema terminal (como acontece com um corte de cabeça), as gemas laterais se desenvolverão em novos ramos.
Não enlouqueça Na sua diligência para abrir a copa, é importante não podar muito. Os conselhos variam, mas para árvores saudáveis (crescidas demais, mas que não enfrentam problemas de saúde óbvios), você poderá podar entre 15 a 25% dos galhos em um determinado ano.
Mas os trabalhos de poda pesados são muitas vezes reservados a árvores jovens e vigorosas.
As árvores mais velhas são menos capazes de se recuperar do estresse de perder tantos galhos vivos. Portanto, 10 a 15 por cento pode ser uma meta mais saudável. E se uma árvore estiver claramente em dificuldades - devido à seca, doença ou falta de nutrientes essenciais - você pode querer pular totalmente a poda. Concentre-se primeiro em melhorar sua saúde.
Paulette Johnson
Cresça até o fundo Se a árvore for mais alta do que você deseja e os galhos mais baixos estiverem sombreados e improdutivos, concentre a poda no topo da árvore, deixando os galhos mais baixos praticamente intactos. Permitir que mais luz solar alcance os galhos mais baixos estimulará o crescimento de nova madeira frutífera na parte inferior da copa.
Esteja ciente de que o topo da árvore tentará se recuperar com um novo crescimento vigoroso. Em vez de reduzir a altura desejada em uma única estação, considere reduzir a altura gradualmente ao longo de vários anos.
Manter a altura desejada também exigirá uma poda anual diligente. Pode ser necessário podar na primavera e no verão.
A poda adequada é certamente o aspecto mais importante da restauração de árvores frutíferas antigas. Mas pode ser altamente eficaz quando executado com cuidado e comprometimento.
Fertilize árvores frutíferas quando necessário
Uma árvore frutífera saudável (mas crescida demais) pode não precisar ser fertilizada após a poda. O sistema radicular não deve ter dificuldade em alimentar o número reduzido de ramos.
A fertilização nesta fase pode, na verdade, ser contraproducente, rejeitando a árvore para que ela desenvolva um novo crescimento a uma taxa excessivamente zelosa que efetivamente reverte sua poda cuidadosa.
Mas se as suas árvores velhas não florescem e frutificam, ou se mostram sinais de deficiência de azoto (como folhas amareladas, folhas pequenas ou crescimento sem brilho), alimentá-las com fertilizante pode ajudá-las a recuperar a sua forma máxima. Antes de aplicar fertilizantes, nunca é demais realizar testes de solo e/ou amostras de tecido para determinar exatamente quais nutrientes estão faltando em seu solo.
Por outro lado, a presença de um pomar maduro certamente sugere que não há nada de drasticamente errado com o seu solo. Portanto, você pode precisar apenas de um fertilizante NPK geral – contendo nitrogênio, fósforo e potássio – para alimentar suas árvores e dar-lhes um impulso.
O nitrogênio é fundamental para o crescimento vigoroso de folhas verdes saudáveis. O fósforo contribui para a produção de flores, frutos e raízes. E o potássio é essencial para uma ampla variedade de funções.
Apenas certifique-se de verificar as leis locais e estaduais relativas às aplicações de fertilizantes antes de prosseguir.
Leia mais:Você sabe ler os números em um saco de fertilizante? Confira este vídeo para uma introdução rápida! Como fertilizar árvores frutíferas
O fertilizante é melhor aplicado na primavera, próximo à época da floração, para que os nutrientes estejam disponíveis durante a estação de crescimento mais movimentada da árvore. Tal como acontece com a poda, a fertilização demasiado tarde no ano pode fazer com que as árvores produzam um crescimento tenro que não endureça a tempo para o inverno.
No entanto, o final do outono – quando as árvores entram em dormência – é outra opção. Se o solo não congelar durante o inverno, as raízes absorverão o fertilizante e farão bom uso dele na primavera.
Ao fertilizar, leia atentamente as instruções para garantir o uso de uma quantidade adequada ao tamanho de cada árvore. As instruções exatas variam dependendo do produto usado. Mas o objetivo é aplicar o fertilizante uniformemente abaixo da linha de gotejamento (a borda externa da copa), em um amplo anel que se estende tanto abaixo quanto além da copa.
Os fertilizantes granulares espalhados pela superfície do solo são eficazes e simples de aplicar. Mas é necessária muita rega imediatamente a seguir para ajudar a dispersar os nutrientes no solo. Fertilizar antes das chuvas é uma estratégia ideal.
Restaurar um antigo pomar leva tempo
Rejuvenescer um pomar antigo é muitas vezes um projeto plurianual que requer tempo, esforço e dinheiro para ser realizado. Mas as recompensas – incluindo a satisfação de restaurar uma parte integrante da história da sua quinta – podem valer a pena o investimento.
Quando substituir árvores frutíferas velhas
Por mais tentador que seja rejuvenescer todas as árvores velhas do seu pomar, você pode descobrir que algumas não valem o tempo, o esforço e as despesas. Em alguns casos, talvez seja melhor remover as árvores antigas e substituí-las por novas.
Os tipos de árvores que você possui desempenharão um papel. Mesmo que a árvore esteja saudável, tentar revigorá-la com podas pesadas pode não alcançar os resultados desejados.
Daniel Johnson
Quais árvores frutíferas respondem melhor à poda?
As macieiras e pereiras são consideradas as melhores candidatas para restauração. Mas diversas variedades de frutas com caroço – como pêssegos, nectarinas e damascos – não respondem tão bem.
De modo geral, as árvores frutíferas com caroço têm menos probabilidade de brotar novos brotos após a poda pesada normalmente necessária para domar árvores crescidas demais.
Verifique se há sinais de declínio nas árvores frutíferas
Outro fator é a saúde da árvore. Infelizmente, as árvores não vivem para sempre e há uma diferença entre uma árvore negligenciada e uma árvore que está morrendo.
É importante determinar se a árvore está apodrecendo. Se o tronco e os galhos principais foram escavados, a árvore provavelmente está perto do fim de sua vida. Mesmo que a podridão não seja óbvia, você poderá ver cogumelos e outros fungos brotando ao redor da base da árvore ou no tronco e galhos.
Este é um sinal claro de que a doença criou raízes e a árvore pode estar travando uma batalha perdida.
Neste ponto da vida de uma árvore, é mais provável que a poda exacerbe o estresse do que desencadeie uma recuperação. O melhor que você pode fazer por uma árvore que está morrendo é cuidar dela junto com fertilizantes e irrigação consistente para mantê-la produtiva pelo maior tempo possível.
No entanto, se a possibilidade de a árvore quebrar e cair representar um risco à segurança, você pode querer remover a árvore preventivamente e plantar uma substituta saudável.
Tenha em mente que fungos indutores de doenças podem permanecer no solo mesmo depois que a árvore morre, portanto, pode ser necessário consultar um arborista certificado antes de a árvore ser removida para avaliar o risco para quaisquer árvores futuras na área.
Perguntas frequentes
Qual é a melhor época para podar árvores frutíferas?
A melhor época para podar árvores frutíferas depende da espécie. As macieiras e pereiras são normalmente podadas no final do inverno, enquanto estão dormentes. Árvores frutíferas com caroço, como pêssegos e ameixas, costumam ser podadas na primavera, próximo ou após a floração.
Quanto de uma árvore frutífera você pode podar de uma só vez?
Evite remover muito crescimento saudável em um único ano. As árvores frutíferas mais velhas geralmente respondem melhor quando não mais do que 10 a 15 por cento dos galhos vivos são removidos anualmente. A poda gradual reduz o estresse e estimula o crescimento saudável.
Quais galhos devem ser removidos primeiro ao podar árvores frutíferas?
Comece removendo galhos mortos, danificados e doentes. Em seguida, elimine rebentos, brotos de água e galhos que cruzam ou aglomeram a copa antes de moldar a árvore para melhorar a luz solar e o fluxo de ar.
As árvores frutíferas antigas podem ser restauradas?
Muitas macieiras e pereiras negligenciadas podem ser restauradas através de poda cuidadosa, melhor exposição solar e manutenção adequada. No entanto, árvores gravemente doentes ou em decomposição podem ser melhor substituídas.
Você deve fertilizar árvores frutíferas após a poda?
Nem sempre. Árvores frutíferas saudáveis podem não necessitar de fertilizantes após a poda. As árvores que apresentam sinais de deficiência de nutrientes ou crescimento deficiente podem beneficiar de um fertilizante equilibrado aplicado na época apropriada do ano.
Quanto tempo leva para restaurar um pomar antigo?
Restaurar um antigo pomar costuma ser um projeto plurianual. Melhorias significativas na saúde, estrutura e produção de frutos das árvores podem levar várias estações de cultivo para serem alcançadas.
Considerações Finais
Aprender a podar árvores frutíferas é uma das formas mais eficazes de melhorar a saúde e a produtividade de um pomar antigo. Embora a restauração de árvores negligenciadas leve tempo, a poda cuidadosa, as condições adequadas de cultivo e a manutenção consistente podem estimular um novo crescimento e uma melhor produção de frutos.
Nem todas as árvores podem ser salvas, mas muitas macieiras, pereiras e outras árvores frutíferas envelhecidas respondem bem a um plano de restauração bem pensado. Ao abordar o projeto gradualmente e dar às árvores os cuidados de que necessitam, você pode preservar uma parte valiosa da história da sua fazenda enquanto desfruta dos frutos de um pomar mais saudável e produtivo nos próximos anos.
Este artigo sobre como podar árvores frutíferas foi escrito para a revista Hobby Farms. Clique aqui para se inscrever.
