O tempo que os alevinos de peixes demoram para atingir o tamanho da mesa (tamanho do mercado) depende da sua alimentação, habitação e todos os outros procedimentos de gestão implementados.
Se gerenciado adequadamente, seu peixe deve estar pronto para a mesa depois de seis meses. Entretanto, isto também depende do peso que pretende para os seus peixes. Se eles forem bem alimentados, devem atingir em média 1kg em 6 meses.
Embora o crescimento dos peixes dependa da qualidade e quantidade dos alimentos disponíveis, fatores ambientais etc., há uma taxa definida de crescimento para diferentes espécies de peixes.
Alguns peixes crescem até um tamanho muito grande com o passar dos anos, enquanto outros peixes pequenos, com alguns milímetros de tamanho, atingem seu tamanho máximo em poucos dias ou semanas.
Assim, o crescimento é um fator genético e hereditário. Na profissão de aquicultura ou piscicultura, este fator é usado de forma lucrativa para produzir progênie de peixes de rápido crescimento por meio de hibridização e reprodução seletiva.
Quanto à comida tradicional de peixes de águas doces indianas, Catla cresce mais rápido do que Rohu e Mrigal. Atinge a maturidade sexual por volta de 1,5 a 2 kg. em peso ao final de 2 a 3 anos.
Rohu e Mrigal são produtores relativamente lentos. Em relação ao tamanho máximo, será diferente para diferentes espécies. Catla atinge até 40 a 45 kg, em peso. Os peixes são animais de vida longa naturalmente.
Na natureza, a maioria das espécies de peixes continua a crescer até morrer. Sua taxa de crescimento diminui à medida que envelhecem, e é influenciado por muitos fatores (comida, temperatura da água, etc), portanto, nem todos os peixes da mesma espécie e idade têm o mesmo tamanho.
Alguns peixes atingem o tamanho adulto em um ano, e alguns demoram muito mais. No extremo final, o tubarão da Groenlândia não atinge a maturidade sexual até que tenha (estimado em) cerca de 150 anos!
Na média, a maioria dos peixes que comemos (salmão, bacalhau, baixo, linguado, etc.) atingir a maturidade sexual e “tamanho adulto” entre 2–5 anos de idade, embora eles continuem a crescer em um ritmo mais lento depois disso, até que morram.
Leia também:O mais lucrativo entre a produção de alevinos de peixes ou aumentá-los até o tamanho da mesa
Catfish Farming (Fish Fingerlings):O que é preciso para ter sucesso
O negócio da criação de bagres não é difícil de se envolver se você tiver os recursos para fazê-lo. A criação de bagres envolve o cultivo de bagres até o tamanho da mesa, comercializá-los e vendê-los por um bom preço.
É um negócio viável, do qual muitas pessoas entraram e saíram por vários motivos. Alguns obtiveram sucesso e obtiveram lucros consideráveis, enquanto outros fracassaram e o abandonaram por completo.
Apesar disso, mais pessoas querem entrar no negócio de criação de bagres na Nigéria e querem fazer da maneira certa.
Eles querem ter sucesso e ter lucro, por isso recebo e-mails e ligações regulares dessas pessoas sobre o que precisam fazer para operar um negócio viável de bagre na Nigéria. Vou tentar respondê-las de uma forma simples que funcione para mim.
Meu conselho é começar pequeno. Comece cultivando, digamos, mil (1000) pedaços de bagre juvenil até o tamanho da mesa em 15 semanas e vendendo-os. Aqui estão algumas dicas sobre as coisas básicas de que você precisa e como fazer isso.
1) Instalações
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Metade do lote de terreno;
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Fornecimento constante de água doce de poço ou furo;
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3 lagoas cada uma com cerca de 8 metros quadrados de área. Os tanques podem ser feitos de concreto, encerado, ou cloreto de polivinilo (PVC);
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Recipientes de plástico e um metro quadrado de rede.
2) Boa raça de bagre juvenil ou alevinos de peixe
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O que são alevinos de peixe? Peixe-gato com 0 a 4 semanas.
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O que são bagres juvenis? Peixe-gato com 4 a 8 semanas.
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Quais são as espécies de bagres comumente cultivadas? Clarias gariepinus, Heterobranchus bidorsalis, e híbrido de Clarias e Heterobranchus (Heteroclarias).
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Qual raça de bagre é melhor para o cultivo? Todos os 3 mencionados acima funcionarão bem se gerenciados de maneira adequada.
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Como você conhece uma boa raça de bagre? São saudáveis e animados na fase de alevinos.
3) Orçamento de alimentação de três a quatro meses
É importante garantir que você tenha um suprimento confiável de ração durante o cultivo do peixe-gato. A partir de outubro, 2016 você precisa de cerca de duzentos mil nairas (N200, 000) para alimentar 1000 pedaços de peixe-gato desde o juvenil até o tamanho da mesa em 15 semanas. Um saco contém 15 kg de ração flutuante de bagre.
Leia também:A quantidade de alevinos / juvenis para começar sua piscicultura
4) Atividades de criação de bagres
a) Alimentação: Os bagres são animais carnívoros, você deve alimentar o bagre 2 vezes ao dia, de manhã e à noite.
Você também pode alimentar 3 vezes ao dia, mas seja consistente com o número de vezes que escolher para alimentar o seu peixe-gato.
Quando você alimenta o peixe-gato, espalhe a ração sobre a área do tanque para que todos os peixes tenham uma boa chance de se alimentar bem. Alimente até a saciedade. Use feed de qualidade.
O custo por saco de ração de qualidade pode parecer alto, mas o objetivo é fazer com que os peixes cresçam desde os juvenis até o tamanho da mesa o mais rápido possível em menos de 16 semanas. A longo prazo, a alimentação com ração de qualidade economiza tempo e dinheiro.
b) Troque a água do lago de bagres regularmente: Esforce-se para mudar a água do tanque a cada 3 dias.
No primeiro mês, mudar a cada 4 dias estará bem.
c) Classifique seus peixes: Como os seres humanos, o bagre cresce em taxas diferentes.
Separe os peixes por tamanho a cada 3 - 4 semanas e mantenha os bagres de tamanho semelhante no mesmo tanque.
d) Fornecer espaço adequado: O peixe-gato nos tanques deve ser espaçado. A superlotação de resíduos de bagre alimenta e retarda o crescimento.
e) Priorize sua alimentação: Dê preferência aos peixes de crescimento mais rápido, alimente-os bem e priorize seus espaçamentos.
Se você fizer isso direito, eles atingirão o tamanho da mesa em 10 a 12 semanas.
f) Venda seus bagres assim que eles atingirem o tamanho comercial que você deseja: Ao eliminar os peixes de crescimento mais rápido, você pode espaçar os peixes restantes para ocupar o espaço do tanque desocupado pelos peixes de crescimento mais rápido.
g) Os bagres comem mais à medida que envelhecem, portanto, quanto mais tempo você os manter nos tanques, quando pode vendê-los por um bom preço, mais custos você incorrerá. Um custo substancial de operação de uma fazenda de bagre vai para a compra de sua ração.
5) Marketing
A lucratividade de suas atividades de cultivo de bagres depende da eficácia de seu marketing. Seu marketing deve começar no dia em que você decidir entrar no negócio. Você deve se manter atualizado sobre:
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O preço que as pessoas compram seus bagres de vendedores no mercado.
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O preço que os vendedores compram seus bagres nas fazendas de bagres.
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Como os vendedores compram seus bagres nas fazendas de bagres.
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O custo da alimentação do bagre.
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Os custos totais de funcionamento do seu negócio de cultivo de bagre.
Leia também:O guia passo a passo definitivo para jardinagem vegetal
6) Gravação
Os registros são muito importantes para o seu negócio. Os tipos de registros que você deve manter são:
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Registros de compra:inclui o dia em que você compra seus alevinos ou juvenis de peixe, a quantidade que você compra, e o custo. Você também deve registrar a quantidade de ração que compra, os dias em que os compra e a frequência com que os compra. Registre também a frequência com que você alimenta o peixe-gato.
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Registros financeiros:você deve registrar os custos das compras que faz, bem como o valor das vendas que realiza. Registre a entrada de dinheiro para a empresa e as fontes.
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Registros de clientes:é importante que você conheça as pessoas que compram de você e por que elas compram de você.
7) Conheça outros piscicultores e fazendas ao seu redor, Deixe que eles conheçam você também
Compreendendo as etapas acima, implementá-los e estar comprometido com a empresa de crescimento, comercializar e vender seu peixe-gato é a chave para administrar uma fazenda viável.
Quando você dominar como cultivar 1000 pedaços de bagre até o tamanho da mesa, você estará mais bem preparado para expandir a fazenda para crescer 10, 000 ou mesmo 20, 000 bagres. É aí que começa o verdadeiro negócio.
Outro passo na cadeia de valor da criação de bagres na Nigéria, por exemplo, é ter a capacidade de processar e preservar seus bagres. Este será o assunto de outro artigo.
Leia também:Razões pelas quais o peixe-gato fica inquieto dentro da lagoa:Sinais, Causas e Controle
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