A resposta a esta pergunta é mais do seu interesse do que o que cada uma acarreta. Sinceramente falando, ambos têm suas vantagens e desvantagens e ambos podem ser muito lucrativos se utilizados de maneira adequada.
Contudo, Gostaria de dizer que o risco envolvido na produção de alevinos / juvenis de peixe é mínimo porque o intervalo de tempo entre a produção e a venda é curto. Também, A produção de alevinos / juvenis de peixe pode render dinheiro em intervalos curtos se houver mercados suficientes.
No entanto, o manejo da produção de alevinos / juvenis exige mais atenção e perícia do que elevá-los ao tamanho da mesa. É por isso que você precisará ser treinado antes de entrar nesta produção e deve ter tempo suficiente para dar a atenção adequada.
Podemos pensar na produção de peixes como um sistema de três estágios:(1) fryrearing, (2) produção de filhotes e (3) crescimento contínuo.
Enquanto os alevinos são criados em lagoas pequenas e rasas, os alevinos precisam de tanques maiores (0,08-0,20 ha) e ligeiramente mais profundos (1,5-2,0 m). Se as lagoas são sazonais, apenas uma colheita de alevinos será possível, enquanto pelo menos quatro safras podem ser produzidas em tanques perenes.
Leia também:Como controlar a luta pela alimentação entre os peixes do mesmo lago
Fatos sobre alevinos:
- Alevinos de cerca de 100 mm são bons para estocagem em lagoas de tamanho médio onde os predadores foram eliminados. ƒ
- Alevinos avançados de cerca de 150 mm são melhores para estocagem em tanques sazonais (porque crescem rápido e podem ser comercializados em 6 a 8 meses) ƒ
- Alevinos avançados de cerca de 150 milhões também são bons para grandes lagos e tanques e Projetos de Irrigação Média (MIPs) onde competidores e predadores estão presentes em bom número (porque eles podem escapar melhor da predação).
Como reduzir a mortalidade de alevinos
- Não estocar alevinos em excesso em uma lagoa
Quando os alevinos estão com excesso de estoque em uma lagoa, as mortalidades tendem a ser mais altas. É mais difícil gerenciá-los quando estão com excesso de estoque, uma vez que uma grande quantidade de alimento precisaria ser fornecida aos peixes e seus resíduos subsequentes lançados no tanque degradariam rapidamente a qualidade da água, o que poderia levar à mortalidade. Também, sempre haveria um crescimento desigual, pois os peixes mais fortes tendem a se alimentar melhor e crescer mais rápido, levando-os a predar os peixes menores.
- Classifique com frequência e remova os peixes de tamanho maior
Os bagres são carnívoros. Os peixes maiores geralmente se alimentam dos menores, engolindo-os inteiros. Ao estocar alevinos, sempre tente classificá-los com frequência (semanalmente), remover os peixes de crescimento mais rápido (atiradores) e tentar sempre colocar peixes do mesmo tamanho juntos.
- Lagoas de crescimento de estoque no tamanho certo
Para tanques de superfície e tanques de terra, armazená-los no tamanho certo nos tanques de crescimento determina as taxas de sobrevivência. Geralmente é melhor sempre estocar alevinos e gerenciá-los em tanques menores antes de transferi-los para tanques de crescimento. Dada a seguir está uma tabela que mostra as taxas de sobrevivência esperadas para alevinos estocados em diferentes tamanhos e as taxas de sobrevivência esperadas:
Tamanho na meia (g) Taxa de sobrevivência (%) 0,3 - 1,56 - 20 1,5 - 319 - 30 3 - 530 - 50 5 - 1040 - 60 10 - 5060 - 90 50 - 10080 - 100 acima de 10090 - 100
Fonte:USAID Fish Project Farm Trials (2005 - 2008).
Não hesite em inserir quaisquer outros fatores que possam ajudar a reduzir a mortalidade dos alevinos.
Catfish Farming - Como Aumentar Seu Lucro
Nas últimas décadas, a demanda por frutos do mar aumentou em todo o mundo e ainda está aumentando. Isso se deve à rápida urbanização ao redor do globo. À medida que os padrões de vida das pessoas melhoram, eles tendem a comprar mais frutos do mar e carne para sua dieta.
Muitos especialistas acreditam que a demanda por frutos do mar colocará ainda mais pressão sobre o suprimento de peixes naturais e selvagens já sobreexplorado em todo o mundo. A aquicultura pode ser um método lucrativo para produzir mais frutos do mar e atender a essa demanda crescente. Também ajudaria os estoques naturais de peixes a se recuperar e se regenerar.
Lucro com a criação de bagres
A criação de bagres africanos (Clarias Gariepinus) pode ser um negócio lucrativo e uma importante fonte de proteína na dieta alimentar. O bagre é um peixe de água quente e pode ser cultivado em lagoas naturais, tanques de peixes, raceways aquacultura , e em lagoas de quintal para lucro. Eles atingem um tamanho comercial de 2,5 a 5 libras em um período de tempo muito curto. Eles podem atingir 1-2 libras após 18 a 36 meses de incubação.
Vejamos algumas das maneiras mais eficientes de criar bagres em seu lago ou canais ou gaiolas para maximizar seu lucro.
Leia também:Fatores que impedem o crescimento rápido de seus peixes
Produzindo bagre de tamanho comercializável rapidamente
Existem vários fatores que afetam o crescimento do seu peixe-gato. O crescimento de seus peixes e o lucro dependerão de quão eficientemente você administra sua fazenda, a qualidade da água, controle de Doenças, gerenciando seus custos, e o número de peixes que você produz para seus insumos ou por acre de sua terra.
Seus lucros com uma fazenda de bagres dependerão muito de quão rápido você os cultiva até um tamanho comercializável. Quanto mais rápido eles crescem, quanto mais cedo você pode colhê-los para obter lucro.
Aqui está uma lista de fatores que afetam a produção da sua piscicultura:
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Qualidade da água e saúde dos peixes
1) Temperatura
O peixe-gato cresce melhor em águas quentes entre 83-86o F. Você pode começar a desova de seus peixes na primavera, quando a temperatura da água subir acima de 70o F. Você pode coletar peixes juvenis de um incubatório próximo.
2) Água corrente
O bagre cresce mais rapidamente com água corrente ou aquicultura de canal adutor . Contudo, eles também podem prosperar em tanques e reservatórios de peixes. Eles não crescem bem em pequenos lagos por causa dos predadores, especialmente se o robalo e o bluegill estiverem presentes, que se alimentam de peixes-gato jovens. Os bagres tendem a crescer mais rápido em rios onde a cultura de aqüicultura baseada em gaiolas é possível.
3) Equilíbrio da lagoa
Manter o equilíbrio em seu tanque é importante porque se você tem peixes crescendo em densidade mais alta, pode dar origem a água tóxica e poluição. Seus peixes ficarão doentes e crescerão menos. Dois anos após a meia, seus peixes atingirão seu limite e os peixes do tamanho da colheita terão que ser retirados. Remova todos os peixes e materiais indesejáveis de seu tanque.
4) Alimentos para peixes
Em uma lagoa bem equilibrada, o ecossistema natural do tanque pode alimentar seus peixes depois de configurar o tanque e adicionar nutrientes ao solo. Em uma terra fértil, plantas e insetos fornecerão alimento para seus peixes. Para um crescimento rápido, use uma alimentação de bagre nutricionalmente balanceada.
Seus alevinos de bagre crescerão mais rápido se você alimentá-los regularmente no início da temporada de produção, eles crescerão no tamanho certo para a colheita no outono. Contudo, alimentar em excesso resultará em má qualidade da água e também aumentará seus custos de alimentação.
5) Qualidade da água e saúde dos peixes
Qualidade da água desempenha um papel importante na criação de peixes saudáveis. Um sistema de circulação de água manterá sua água limpa, mas também verificará o equilíbrio correto do pH. Sua água deve ter um pH entre 6,5-9,0. Se o pH estiver muito baixo, adicione calcário ao seu lago. Verifique também se há impurezas dissolvidas e o nível de oxigênio da água. Físico e fatores químicos desempenham um papel importante no crescimento mais rápido do peixe-gato.
A densidade ideal para agricultura intensiva pode ser entre 1, 500 a 5, 000 lb / acre, com quatro profundidades de tanque de alimentação. Para fazendas de pequena escala 1, 000-1, 500 lb / acre é o ideal. Para um crescimento mais rápido, você precisará fornecer aerostation e abastecimento regular de alimentos.
Verifique se há contaminação da água usando testes de água e testes de solo. Procure também peixes doentes em seu tanque. Existem vários indícios de detecção de doenças em peixes. Você pode consultar as autoridades locais e centros agrícolas se tiver alguma preocupação sobre a saúde dos peixes.
Aqui estão mais livros incríveis de criação de peixes para guiá-lo e ajudá-lo ainda mais:
Referência
