Todos sabemos que a qualidade da água é importante; mas há algumas razões não tão óbvias que tornam este o caso. É claro que os humanos dependem dela para beber, mas raramente pensamos que a água também desempenha um papel em nossa alimentação. Este líquido fornece a nutrição necessária para que plantas e animais cresçam e produzam os alimentos que consumimos todos os dias. Além disso, aqui estão algumas das razões mais importantes pelas quais a água limpa é algo com o qual você deve se preocupar.
Pode ser a diferença entre doente e saudável
Em primeiro lugar, as pessoas precisam de água limpa para viver. A água poluída não é apenas “suja” – pode ser mortal. Apesar de ser considerado um direito humano básico pelas Nações Unidas, cerca de 1,8 milhão de pessoas em todo o mundo morrem de doenças diarreicas contaminadas e doenças como a cólera, enquanto dezenas de milhões ficam extremamente doentes por doenças relacionadas à água, muitas das quais são evitáveis.
Ele une as pessoas por meio de metas
O fornecimento de água potável foi uma das metas de desenvolvimento do milênio estabelecidas pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que esperamos ser cumpridas até 2015. A OMS informou que a meta para água potável foi atingida antes do previsto, embora o saneamento ainda não tenha sido atendido por cerca de 700 milhões de pessoas. A Lei da Água Limpa também torna ilegal “qualquer descarga de qualquer poluente” de uma fonte pontual em águas oceânicas federais sem autorização da Agência de Proteção Ambiental. O problema com a água não higienizada não é apenas que ela é imprópria, água desperdiçada, mas a quantidade de bactérias nela é um problema de saúde para o público. Para remediar isso, a iniciativa de Planejamento de Segurança Sanitária foi implementada para processar mais águas residuais, excretas e águas cinzas em água potável.
Mantém-nos hidratados e cheios
A água limpa também é essencial para a produção de alimentos. Os seres humanos precisam de grandes quantidades de água para produzir até 1 kg de alimentos básicos, como pão (1.608 L), queijo (3.178 L) e arroz (2.497 L). E, claro, como as pessoas, todos os animais precisam de água limpa para crescerem saudáveis e fortes. Em relação à aquicultura, isso é particularmente verdadeiro, considerando que os peixes (como a tilápia do México, Honduras ou Indonésia) passam a vida em grandes lagos flutuantes cercados por água - o que significa que quanto mais limpa a água, mais saudável é o peixe (para seu próprio bem e para consumo humano). Empresas como a Regal Springs, que vendem Tilpaia natural e cultivada no lago, para Costco, Kroger, Walmart e outros varejistas realizam testes de água consistentes para garantir que a água do lago ao redor esteja sempre em sua qualidade máxima.
É essencial — para tudo
Claro, parece clichê, mas a água é realmente necessária para tudo. Ele mantém nossos gramados verdes, nos permite fazer nosso café ou chá favorito, ajuda a fornecer as coisas mais básicas que damos como garantidas (como ter banheiros com descarga ou tomar banho). Mesmo além do uso pessoal ou doméstico, a água é usada e necessária em todos os lugares. É uma necessidade básica à qual todos devem ter direito, tornando importante que todos se preocupem. Não é apenas algo em que devemos pensar quando há uma seca – a água é um recurso que precisamos proteger.
Há várias razões pelas quais manter nossas águas limpas e potável deve ser uma prioridade para todos nós. Não apenas nós, como seres humanos, dependemos de água limpa para viver uma vida plena e feliz, mas o resto do nosso ecossistema também. Se esperamos ter um futuro saudável para nossos amigos, familiares e meio ambiente, é vital encontrar maneiras de preservar a água limpa e segura que temos enquanto reciclamos com eficiência o cinza e as águas residuais que criamos.
