O tipo mais antigo da piscicultura é o sistema de lagoas, que se originou há milhares de anos. As fazendas de lagoas incluem tanques de terra, valas ou sistemas de canais, com solos argilosos que podem ser facilmente represados para fazer cercas.
É claro que métodos mais sofisticados podem ser implantados na escala industrial atual, mas vale a pena notar que os sistemas de lagoas são muitas vezes dependentes nos países em desenvolvimento, onde a escassez de peixes selvagens pode ter sérias consequências nutricionais . O fato de serem independentes e poderem ser usados para vários tipos diferentes de peixes ao mesmo tempo os torna uma escolha ideal para os agricultores.
Quando manuseadas adequadamente, as lagoas têm um grande potencial. Por estarem situados no interior, ou pelo menos isolados de grandes massas de água, é relativamente simples enviar as águas residuais para piscinas laterais para serem processadas ou usadas como fertilizante. Isso reduz significativamente os efeitos negativos das cercas de lagoas no ambiente natural.
Abrir canetas de rede
Se você Se você já leu histórias ou viu fotos de piscicultura, provavelmente já viu redondezas. Em sua forma mais comum, envolvem uma estrutura feita de metal, madeira ou bambu, que flutua na superfície de um corpo d'água e sustenta um invólucro de malha. Eles são ancorados no fundo do corpo d'água, presos a uma estrutura segura próxima, ou ambos.
Os piscicultores preferem os tanques-rede devido à sua flexibilidade, versatilidade e escala. Eles são capazes de ter sucesso em qualquer tipo de corpo de água que melhor atenda às necessidades de seus estoques. Eles são projetados para permitir que a água flua livremente, o que ajuda os agricultores a lidar com os resíduos.
As fazendas de peixes e plantas de processamento de renome têm instalações de tratamento de águas residuais no local para reduzir os poluentes. As águas residuais também podem ser recicladas de maneiras inovadoras:fazem uma ótima irrigação rica em nutrientes para a agricultura e também podem ser usadas para nutrir outros estoques agrícolas, como mariscos, que são filtradores, ou bagres, que são alimentadores de fundo.
As empresas comprovadamente sustentáveis não dependem de produtos químicos ou antibióticos para manter seus estoques saudáveis, o que ajuda a conservar os ecossistemas locais. Além disso, os alimentos flutuantes dos peixes ficam dentro dos recintos.
Canais de rede submersíveis
Uma alternativa para canetas de rede abertas são canetas de rede submersíveis. Em vez de flutuar na superfície, eles ficam totalmente submersos e geralmente assumem a forma de uma grande gaiola fechada.
Como estão abaixo da superfície, também são mais remotos do que os currais abertos. Isso os protege dos elementos e torna menos provável que os estoques de peixes em cativeiro escapem.
Sistemas de recirculação
Alguns tipos de piscicultura mostram uma enorme promessa de redução dos fatores de risco ambientais. Um exemplo são os sistemas de recirculação, que são essencialmente como sistemas de lagoas de alta tecnologia. Os estoques de peixes são criados em uma série de tanques interconectados e totalmente controlados que ficam dentro de casa e praticamente não têm chance de contato com estoques selvagens.
Um circuito fechado de tubos transporta água limpa para os tanques, enquanto as águas residuais são bombeadas para fora deles, purificadas e depois recirculadas. Nos próximos anos, os sistemas de recirculação podem se tornar mais comuns na indústria da aquicultura.
Aquacultura:um futuro sustentável
Ainda há desafios e preocupações de conservação quando se trata de aquicultura, e muitos ambientalistas estão preocupados com seus efeitos ecológicos. Embora os problemas identificados sejam válidos, os avanços na tecnologia de piscicultura estão tornando-a um meio mais seguro e sustentável de suprir a crescente necessidade global de frutos do mar de boa qualidade.
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