Métodos de cultivo de ostras rochosas

Cultivo de varas

Este método consiste em guardar os bastões utilizados para a recolha de salpicos, removendo os salpicos excessivos e deixando as ostras restantes a amadurecer. As varetas usadas para a coleta de escória são separadas e dispostas de forma mais ampla nas prateleiras. As varas são espaçadas de 15 a 20 cm e depois fixadas nos racks.

Uma desvantagem desse sistema é que, se as ostras não forem diluídas, elas crescerão em aglomerados e produzirão ostras menores e de formato irregular. Mover as ostras dos palitos para um método alternativo tem vantagens, pois as ostras tendem a atingir um tamanho maior e mais regular.

Para evitar que as ostras jovens se prendam à cultura (excesso de salpicos), deve-se colocar os palitos na coluna de água acima ou abaixo dos níveis ideais para o assentamento de esguichos. Isso pode ser determinado por simples experimentação.

Cultivo em bandeja:semente única

A cultura de bandejas utiliza esquadrias de madeira, alumínio ou plástico com bases de arame galvanizado ou malha plástica. O tamanho da malha é determinado pelo tamanho da ostra. Os topos das bandejas geralmente são cobertos com uma malha de arame ou rede, que você pode remover para inspecionar o estoque.

A bandeja é projetada para que a altura do quadro seja equivalente à altura de apenas uma ostra. Isso maximiza o fluxo de água para cada ostra na bandeja e reduz a probabilidade de a ostra ser virada.

Assim como no método do bastão, o excesso de respingos deve ser evitado colocando as bandejas na coluna de água acima ou abaixo da região de assentamento ideal para respingos.

BST ajustável espinhel:semente única

Uma linha é tensionada entre dois postes de ancoragem com postes intermediários para mantê-la acima do fundo. A partir desta linha, uma série de sacos de malha de PVC são suspensos com clipes. Você pode alterar rapidamente a posição da linha ajustando a altura dos postes intermediários. Os sacos podem ser removidos ou fixados com grampos de aço inoxidável ou plástico. Sacos de qualquer tamanho podem ser feitos de acordo com o tamanho e a quantidade de ostras que os agricultores desejam colocar neles.

Sistema de rack e cesto:semente única

Sacos de malha de PVC com dois bastões que atravessam longitudinalmente cada extremidade são suspensos entre uma estrutura de rack. Eles se parecem um pouco com uma maca.

Sistema de submaré

As ostras ficam suspensas na água e permanecem debaixo d'água o tempo todo. Vários móveis podem ser usados ​​para acomodar as ostras, incluindo bandejas suspensas em bóias ou estruturas piramidais com bandejas horizontais.

Uma vantagem deste sistema é que as ostras podem se alimentar ininterruptamente. No entanto, como não sofrem pré-esforço para ficar fora d'água, como em outros métodos, suas conchas tendem a ser mais finas e deve-se tomar cuidado pós-colheita para garantir que as conchas não sejam danificadas e as ostras permaneçam vivas e em condição de som.

Maximizando a produção de ostras

Você pode maximizar a produção de ostras avaliando o uso e a eficiência de suas áreas de ostras. Conheça as estratégias de gestão em nossa política para maximizar a produção de ostras. Esta política fornece informações sobre os requisitos da Fisheries Queensland sob a Fisheries Act 1994 e busca aplicar os princípios do desenvolvimento ecologicamente sustentável.