Cultivo de rúcula hidroponicamente (Foguete de jardim)
Olá, amantes da hidroponia, você está planejando cultivar rúcula ou foguete de jardim em hidroponia? Nós vamos, Estamos aqui para ajudá-lo. Rúcula também é conhecida como Garden Rocket, Roquette, ou Rucola. É uma planta comestível da família das brássicas junto com vegetais crucíferos como o brócolis, couve-flor, repolho, e couve. Rúcula hidropônica é cultivada diretamente na água e chega viva, suas raízes ainda estão intactas com os nutrientes que lhe foram fornecidos para seu sustento. A rúcula é cientificamente chamada de Eruca sativa e é um membro da família das Brassicaceae. A rúcula é um legume de folhas verdes crescido hidroponicamente cada vez mais popular para saladas. Agora. vamos entrar nas informações do cultivo de rúcula hidroponicamente ou sem solo.
Um guia passo a passo para o cultivo hidropônico de rúcula (Foguete de jardim)
Guia para o cultivo hidropônico de rúcula (Crédito da imagem:pixabay) A rúcula é um vegetal com folhas verdes repleto de vitaminas, minerais, e antioxidantes. É uma boa escolha alimentar para um corpo saudável e também para manter a mente clara e focada. Ele contém principalmente altos níveis de ácido fólico e antioxidantes como vitamina C, K, e A, o que o torna essencial na luta contra os radicais livres. Se você está começando a cultivar vegetais com folhas, então, cultivar rúcula hidroponicamente é uma ótima maneira de começar. A rúcula é um vegetal com folhas que você pode cultivar rapidamente dentro de casa durante todo o ano. São carregados de vitaminas e nutrientes e podem ser usados como ingredientes ou guarnições em todos os tipos de pratos. As sementes de rúcula são uma opção que você pode usar para começar a crescer hidroponicamente. A rúcula pode ser colhida um mês após o plantio. É um verde fácil de cultivar usando qualquer configuração hidropônica que você tenha. As folhas da planta de rúcula adicionam um sabor picante / apimentado a qualquer refeição. Plante esta variedade de rúcula o ano todo usando hidroponia e cultive luzes.
Vantagens de cultivar rúcula hidroponicamente
Existem muitas vantagens no cultivo de plantas hidropônicas. Eles são;
- Maior rendimento - você pode cultivar em qualquer lugar. A jardinagem hidropônica produz entre 3 e 10 vezes mais alimentos do que a agricultura convencional no mesmo espaço. Também, as plantas crescem na metade do tempo. Criar condições ideais de crescimento garante que as plantas recebam a quantidade perfeita de nutrientes, que entram em contato direto com as raízes. Também, microclimas permitem o crescimento durante todo o ano e ciclos de colheita mais rápidos. Tudo isso contribui para criar safras muito mais altas do que os métodos tradicionais de cultivo.
- Os climas frios com temperaturas frias de inverno proíbem o crescimento das plantas. Mas com a hidroponia, as plantas podem ser cultivadas hidroponicamente durante todo o ano porque o produtor controla a temperatura, luz, e fornecimento de nutrientes.
- As safras crescem mais rápido - a maioria dos vegetais leva vários meses para atingir a maturidade usando métodos tradicionais. As plantas devem retirar seus nutrientes do solo, que pode ser um processo lento. Geralmente, a taxa de crescimento de uma planta hidropônica é 30-50% mais rápida do que uma planta cultivada no solo. Com um sistema hidropônico, os nutrientes estão mais facilmente disponíveis para serem absorvidos pela planta. O produtor pode controlar a luz, aquecer, nutrientes, hidratação, pragas, e todos os outros aspectos do procedimento de cultivo. Isso significa que todo o ciclo pode ser simplificado para maiores, plantas de crescimento mais rápido com maior rendimento de safra.
- Menor consumo de água - a hidroponia consome 20 vezes menos água do que a agricultura convencional, já que a água é recirculada e reaproveitada.
- Exigir menos mão de obra - a hidroponia oferece uma carga mais leve para os trabalhadores e pode ser facilmente gerenciada com muito menos horas de trabalho.
- Menos contaminação - É um sistema fechado; não há contaminação da água nem do solo com restos de fertilizantes ou pesticidas.
Rúcula hidropônica pH
O nível de pH de uma solução hidropônica influencia a disponibilidade de nutrientes para a absorção pela raiz, especialmente ferro e outros micronutrientes. Um nível de pH alto diminui a solubilidade do ferro, o que pode resultar em sintomas de deficiência em plantas de rúcula. Para a maioria das colheitas, manter os níveis de pH dentro de uma faixa-alvo de 6,0 e 7,5 garante solubilidade de nutrientes adequada e disponibilidade para absorção pela planta.
Condições para o cultivo hidropônico de rúcula
A jardinagem hidropônica vem ganhando cada vez mais interesse por causa de sua contribuição para a redução dos impactos ambientais por meio do uso mínimo de água e fertilizantes. A rúcula hidropônica tem uma textura mais delicada, sabor do que rúcula selvagem; embora tenha folhas mais suculentas e densas em nutrientes. As plantas de crescimento hidropônico produzem colheitas mais consistentes por causa de seus ambientes de cultivo controlados. As raízes das plantas não são forçadas a procurar nutrientes e água no solo, permitindo que as plantas cresçam mais rápido, maior e mais saudável. Eles podem ser produzidos localmente durante todo o ano na hidroponia.
Cultivar rúcula hidroponicamente tende a ser relativamente fácil.
Método Hidropônico Mais Adequado - Sistema de cultura de águas profundas, Técnica de filme nutritivo
- Best Grow Medium - Coco Coir
- Tempo para germinar - 7 a 10 dias
- Tempo para a maturidade - 4 semanas
- Faixa de pH ideal - 6,0 a 7,5
- Mistura ótima de nutrientes - CaNO3, MgSO4, e NPK
- Faixa de CE (força de nutrientes) - 0,8 a 1,4
- PPM - 400-700
- Horas-luz - 12-18
- Faixa de temperatura - 10 - 23 ° C
Pragas e doenças - raras; mais comuns são pulgões e besouros de pulgas. Raramente ocorrem problemas de doenças.
Escolha o seu sistema para cultivar rúcula Hidroponicamente
Os sistemas hidropônicos necessários para o cultivo de rúcula são sistemas hidropônicos de cultura em águas profundas (DWC) e técnica de filme de nutrientes (NFT).
Hidroponia DWC - Na hidroponia DWC, as mudas de rúcula são transplantadas para jangadas que flutuam em um lago construído de 6 a 12 polegadas e que também contém um grande volume de solução nutritiva. Uma bomba é usada para circular a água pelo tanque e uma bomba de ar com oxigênio é usada para manter o tanque arejado.
Os sistemas de cultura em águas profundas são populares por diferentes razões. A principal vantagem do DWC é um dos tipos mais simples de sistema para iniciar.
Aqui estão outros benefícios de crescer em um sistema DWC;
- É de baixa manutenção, uma vez que você configurá-lo
- É um período de crescimento extremamente rápido em comparação com o solo (eu plantei alface para colher em 30 dias, em vez de 60 no solo)
- Muito poucas peças móveis e montagem
N.F.T. sistema - O Nutrient Film Technique é um sistema hidropônico popular. Principalmente porque é um design simples. Contudo, N.F.T. os sistemas hidropônicos são mais adequados e comumente usados para o cultivo de plantas menores de crescimento rápido. N.F.T. sistema hidropônico opera é bastante simples. A solução nutritiva é bombeada do reservatório e o filme da solução nutritiva flui através de cada um dos canais com as plantas nele para o outro lado, passando por cada planta. Então, a solução nutritiva flui de um lado para o outro porque o canal é ligeiramente inclinado, de modo que a água flui morro abaixo.
As plantas nos tubos de cultivo (canal / ravina) são suspensas acima da água, colocando mudas iniciadas em pequenas cestas de uma polegada de meio de cultivo. As raízes das mudas pendem para o fundo do tubo, onde obtêm os nutrientes. Então, o excesso de solução nutritiva fluindo para fora da extremidade inferior de cada um dos canais drena para outro canal e depois de volta para o reservatório.
Várias folhas verdes foram cultivadas em tanques de fertilizantes separados. O nitrogênio foi fornecido principalmente (90%) como nitrato, com 10% de nitrogênio como amônio nas plantas. Após algumas semanas, a rúcula foi atrofiada com as novas folhas ficando amareladas, que são sintomas de deficiência de ferro. Contudo, o pH da solução nutritiva em sistemas contendo rúcula foi de 6,0 a 7,5.
Requisitos para o cultivo hidropônico de rúcula
Os sistemas de cultura de água estão entre os comumente usados na hidroponia de rúcula. Porque são tão simples de fazer e a planta precisa para florescer na água. Isso inclui o seguinte;
- Um recipiente para conter a solução nutritiva
- Bomba de ar para aquário doméstico
- Pedras de ar para fazer bolhas
- Vasos de rede para segurar a rúcula
- Meio de crescimento
Um sistema de cultura em águas profundas não requer cubas gigantes. O termo "profundo" refere-se a cerca de 8-10 polegadas de água. As raízes de rúcula permanecem submersas e a hidroponia acelera o verde até o nível de maturidade total.
Não é incomum embeber as sementes de rúcula por algumas horas antes de colocá-las em um meio úmido. As sementes também precisam de oxigênio, por isso é aconselhável removê-los da água após 3 a 4 horas.
Cultivo de rúcula usando hidroponia de balde
- A rúcula é um vegetal verde de estação fria de crescimento rápido e seu sabor apimentado adiciona interesse a saladas e sopas. A rúcula é rica em vitamina C e potássio.
- As plantas de rúcula começaram a partir de sementes. Sementes semeadas em um cubo de lã de rocha de cerca de 1,5 polegadas em um vaso líquido de 2 polegadas. Umedecido com mistura de mudas e uma mistura diluída de fertilizantes. Os valores de N-P-K (em ppm) são 22-12-13.
- Plantas de rúcula germinaram e, em seguida, colocadas sob uma luz fluorescente (lâmpada em espiral, 23W, 6500k) por 16 horas por dia.
- Instalei as plantas em dois baldes de 5 galões. Em seguida, as plantas recebem 10 horas de luz por dia, usando a luz de crescimento LED. Também, um dos baldes está obtendo aeração de uma pequena pedra de ar conectada à bomba de ar. O outro balde não é aerado.
- Depois disso, as plantas foram colocadas em frente a uma janela recebendo cerca de 3 horas de luz solar por dia. Então, a luz LED de crescimento foi descontinuada e o nível de pH do fluido nos baldes foi medido sem aeração =4,5, aerado =5,0. Uma vez que isso é um pouco baixo para um crescimento ideal da planta, o nível de pH foi aumentado para 6,0 pela adição de 'pH up'. Então, o balde não aerado recebeu 5 mL de pH diluído em 1 copo de água da torneira. O nível de fluido estava mais baixo no balde aerado, portanto, este balde recebeu 4 mL de pH diluído em 5 xícaras de água da torneira.
- O uso de aeração foi interrompido neste momento e as plantas parecem ter o mesmo tamanho, portanto, a aeração não oferece nenhum benefício para a taxa de crescimento da planta.
- Começou a colher folhas de rúcula para uso em saladas. Continuando a colher folhas para saladas todas as semanas. Foi verificado o pH do fluido nos dois baldes cerca de 6,5 e 7,0.
- Uma das plantas no balde certo está trancando e as outras plantas ainda estão crescendo bem. Então, as plantas dispararam, as folhas ficaram bastante amargas, e então as plantas foram descartadas nesta época.
Nutrientes hidropônicos de rúcula
O manejo de nutrientes é um método de usar os nutrientes da cultura de forma tão eficiente para melhorar a produtividade sem prejudicar o meio ambiente. Em um sistema hidropônico, o manejo de nutrientes é uma etapa muito necessária. As principais características do manejo de nutrientes em cultura sem solo são a concentração total de sal, nível de pH, alcalinidade, e razão de concentração de nutrientes.
Por que a rúcula tendeu a aumentar o nível de pH da zona raiz?
As espécies de plantas de rúcula diferem na absorção de cátions e ânions totais. A planta de rúcula tende a absorver mais ânions, que produz base e aumenta o pH da zona da raiz. Um fertilizante “neutro” para rúcula contém cerca de 35% do nitrogênio total como amônio e o restante (65%) como nitrato para estabilizar o nível de pH. Outras culturas normalmente requerem menos amônio (10 a 30%) para um nível de pH estável.
O grande fator de pH em soluções hidropônicas é a alcalinidade (principalmente de bicarbonatos dissolvidos na água de origem). A alcalinidade pode ser reduzida com ácidos minerais e varia dependendo da fonte de água. Então, as razões neutras de amônio:nitrato acima assumem água de osmose reversa (alcalinidade zero). À medida que a alcalinidade aumenta, a quantidade de amônio ou ácido mineral necessária aumenta, e faça um teste de laboratório para verificar a alcalinidade da água de irrigação.
Sintomas de deficiências nutricionais comuns em rúcula hidropônica
Na hidroponia, a solução fertilizante fornece elementos essenciais para o crescimento das plantas.
Azoto (N) - A deficiência de nitrogênio em plantas de rúcula está desenvolvendo hastes roxas, e amarelecimento uniforme das folhas velhas. O tamanho da planta e a área foliar foram severamente restringidos em comparação com as plantas de rúcula de controle.
Fósforo (P) - Em rúcula, a deficiência de fósforo está começando a púrpura ao longo das margens das folhas. As plantas eram muito menores e com menos folhas desdobradas do que as plantas de controle.
Potássio (K) - Dentro de 2 semanas de condições deficientes, as folhas velhas exibem necrose marginal e as folhas do meio exibem alguma escavação para cima nas plantas de rúcula. À medida que a deficiência de potássio continua, a necrose marginal das folhas mais velhas torna-se mais severa e por volta de 3
rd
semanas, alguma clorose intervinal dispersa está presente nas folhas mais velhas.
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Passos para o cultivo hidropônico de rúcula
Passo 1): Os vegetais com folhas hidropônicas são produzidos melhor em uma esteira fina que mantém a semente no lugar e retém um pouco de umidade para a germinação da semente. Também, usar toalha de papel, uma folha de lã de rocha ou mesmo um pano fino de cozinha podem ser usados para cultivar uma safra limpa e de alta qualidade a um custo baixo.
Passo 2): Você deve sempre começar com sementes que foram cultivadas especificamente para a produção de brotos para obter, o que significa que a semente terá uma baixa porcentagem de matéria não vegetal, estar bem limpo. As empresas de sementes também introduziram uma gama de cultivares de plantas específicas que são uma grande melhoria em relação às variedades padrão.
Etapa 3): Os sistemas hidropônicos resultam em plantas de crescimento mais rápido e maior rendimento. Isso se deve ao aumento dos níveis de oxigênio encontrados na solução nutritiva e aos fatores ambientais cuidadosamente controlados. Ao aumentar os níveis de oxigênio de uma planta, você estimula o desenvolvimento da raiz e aumenta a absorção de nutrientes. Então, essas condições ideais de crescimento significam menos estresse nas plantas e uma colheita mais abundante.
Passo 4): Em primeiro lugar, molhe uma esteira de cultivo hidropônica com água e coloque-a em uma bandeja de cultivo. Selecione esteiras de cultivo hidropônicas, como uma esteira de coco ou de cânhamo. Então, mergulhe-o em um recipiente cheio de água ou coloque-o em um recipiente e despeje água sobre ele até que esteja saturado, retire-o e deixe o excesso de água escorrer. Coloque-o em uma bandeja de cultivo hidropônico.
Etapa 5): Esteiras hidropônicas são feitas de vários materiais orgânicos, substratos biodegradáveis e projetados para caber em uma bandeja de cultivo padrão de 10 por 20 polegadas. Você pode encomendá-los online.
Etapa 6): Polvilhe sementes de rúcula uniformemente sobre a esteira de cultivo e borrife-as. Então, cubra o substrato com uma camada uniforme de sementes e use um borrifador para borrifar levemente com água.
Etapa 7): O processo para cultivar rúcula hidroponicamente é o mesmo que cultivá-la no solo. Então, cubra a bandeja de cultivo com outra bandeja de cultivo de cabeça para baixo. Vire uma bandeja de cultivo idêntica de 25 x 50 cm no topo da bandeja contendo a esteira de cultivo hidropônica e as sementes. Mantenha a bandeja coberta com esta cúpula de blackout para bloquear a luz e fazer as sementes de rúcula germinarem. Não descubra as sementes de rúcula mais de uma vez por dia. A ideia é simular as condições de enterramento subterrâneo para que comecem a brotar.
Etapa 8): Verifique as sementes e borrife-as uma vez por dia até que comecem a brotar, e, em seguida, deixe-os descobertos em um local ensolarado ou sob algumas luzes de cultivo. Continue borrifando-os diariamente até que tenham pelo menos 1 polegada de altura, e depois colha-os usando uma faca afiada ou uma tesoura.
Etapa 9): Lembre-se de que a rúcula precisa de luz para crescer e as verduras estarão prontas para a colheita após cerca de 7 a 14 dias.
Soluções para problemas no cultivo hidropônico de rúcula
Os problemas mais comuns na produção de vegetais folhosos são a podridão e as doenças causadas por excesso de água ou umidade elevada. Muita água no meio de cultivo ou na atmosfera ao redor das plantas estimula o crescimento de fungos e bactérias. Então, isso pode ser facilmente aliviado pelo leve movimento do ar, por exemplo, usando ventiladores portáteis em pequenas áreas.