As cebolinhas são cebolas verdes. São cebolas imaturas. Não são uma variedade de cebolas. Às vezes são chamados de cebolinhas. A cebolinha também pode ser cultivada a partir de cebolas amontoadas; As cebolas amontoadas são um tipo de cebola perene que nunca forma bolbos.

A cebolinha pode ser cultivada a partir de todos os tipos de variedades de cebola. Eles podem ser desbastes de cebolas globo jovens ou cebolas galesas jovens. As cebolas são cebolas regulares imaturas. Eles também podem ser cultivados a partir de cebolas amontoadas com graciosas pontas verdes, fundos brancos esguios que nunca se transformam em um bulbo largo.

Se você planta sementes ou conjuntos de cebolas regulares, em seguida, colha-os enquanto são jovens e ainda não formaram um bulbo, você tem uma cebolinha. Se você colher cebolas com cachos, você tem cebolinha.

Para obter cebolinhas de cebolas regulares (1) plantar sementes; (2) plantar mudas; (3) conjuntos de plantas; conjuntos são bulbos com aproximadamente o diâmetro de uma moeda de dez centavos que foi cultivada no ano passado e colhida em um tamanho pequeno especificamente para o propósito de plantio em conjuntos no ano seguinte.

As cebolinhas são de sabor suave. A base e as folhas são utilizadas cruas em saladas, como uma guarnição, ou na cozinha.

Nomes botânicos: Allium cep a (cebola globo, cebola verde, Scallion); Allium fistulosum (cebola amontoada, Scallion)

Produção. Tipos de touceira:plante uma touceira por pessoa. Tipos que não se aglomeram:cultive 20 plantas ou mais por pessoa.

Plantio Cebolinha

Local.

• Plante cebolinhas em pleno sol.
• Plante cebolinhas ricas em húmus, solo bem drenado. Adicione composto envelhecido ao canteiro antes de plantar.
• Afrouxe o solo com vários centímetros de profundidade e enriqueça cada cova de plantio com composto ou trabalhe o composto nas várias polegadas superiores do solo.
• Em regiões chuvosas ou onde a drenagem do solo é lenta, plantar cebolinhas em canteiros elevados ou elevados.

Plantar e espaçar sementes.

• Espace as cebolinhas com 5 a 7 centímetros de distância em fileiras largas. Em linhas únicas, cebolinhas espaciais com 5 a 3 polegadas de distância e linhas espaciais com 9 a 12 polegadas de distância.
• As sementes podem ser plantadas densamente e as plantas podem ser desbastadas pela colheita.
• Demora cerca de 60 dias desde a semente até a colheita da cebolinha.

Conjuntos de plantio e espaçamento.

• Na primavera e no verão, planta fixa logo abaixo do nível do solo e, em seguida, aplique uma camada de composto leve.
• No outono, a planta define de 5 a 10 cm de profundidade e mais com vários centímetros de cobertura morta.
• Os conjuntos de plantio trarão uma colheita de cebolinha em algumas semanas.

Tempo de plantio ao ar livre.

• Semeie sementes de cebolinha ao ar livre assim que o solo estiver apto.
• Plante cebolinhas no início da primavera ou no outono. Plante quando o solo for viável.
• Em uma região de inverno frio, plante cebolinhas no final do outono e termine o inverno; você terá cebolinha no início da primavera.
• Em regiões de inverno ameno, as plantas ficam logo abaixo do nível do solo e aplique uma camada leve de cobertura morta.
• A semente pode ser plantada em espessura e espessura fina pela colheita.
• Você também pode plantar jogos de cebola em vez de sementes.

Tempo de plantio dentro de casa .

• Semeie as sementes dentro de casa 4 semanas ou mais antes da última geada esperada na primavera. Você pode começar a colher dentro de casa ou transplantar as mudas para o jardim após a última data média de geada.

Plantio de sucessão .

• Semeie sementes de cebolinha a cada 2 a 3 semanas para garantir a colheita contínua ao longo da temporada.

Época de plantio para a colheita de outono e inverno .

• Semeie sementes de cebolinha no final do verão ou outono para que as mudas se estabeleçam antes do período de dormência. Proteja as plantas durante o inverno com cobertura morta ou cultive-as sob a proteção de um túnel de plástico.

Crescimento do contêiner.

• Cultive a cebolinha em um vaso com pelo menos 30 cm de largura e 20 cm de profundidade. Espalhe as sementes e, em seguida, dilua-as gradualmente a cerca de 5 centímetros de distância ou mais.

Cuidando de cebolinhas

Rega.

• A cebolinha com freqüência, mas levemente no nível do solo Evite molhar a folhagem, pois isso pode causar doenças.

Alimentando.

• Alimente as cebolinhas com algas líquidas, emulsão de peixe, ou um fertilizante orgânico balanceado a cada três a quatro semanas

Mulching.

• Cubra a cebolinha com adubo envelhecido ou aparas de grama para conservar a umidade e adicionar nitrogênio ao solo.
• Cubra as cebolinhas com palha no outono para protegê-las do frio; isso é especialmente importante na Zona 5 e mais fria.

Remoção de ervas daninhas.

• Remova as ervas daninhas que crescem perto das cebolinhas puxando com a mão ou cultivando com cuidado para evitar danos às raízes.

Cuidado de inverno.

• Onde o solo congela no inverno, agrupar divisões de cebolinha e colocá-las dentro de casa para esfriar, ponto brilhante para hibernar.

Colhendo e armazenando cebolinhas

Colhendo cebolinha .

• Colha cebolinhas quando tiverem a espessura de um lápis e pelo menos 15 centímetros de altura.
• Use uma espátula para arrancar as plantas. Evite puxar as plantas; as hastes quebram facilmente.
• Com variedades de aglomeração, colha quantos caules você precisar, em seguida, replante o cluster.
• Para aumentar o número de brotos ou para iniciar uma nova moita, separe os rebentos individuais e replante-os.
• Replante aglomerados ou brotos únicos em um novo local; esta é uma forma ou rotação de cultura para evitar doenças.
• Para colher cebolinhas com o tamanho ideal, a sucessão os planta.
• Continue colhendo conforme necessário para comer na hora.
• Arranque a planta com uma espátula; se você puxá-los, a haste quebra facilmente
• A colheita da cebolinha melhora as condições de cultivo das plantas restantes, soltando o solo e eliminando a competição.

Armazenando cebolinhas.

• A cebolinha pode ser guardada por cerca de uma semana na geladeira, não mais.

Variedades de cebolinha para crescer

• 'Roxo profundo'. Tipo de agrupamento; canelas de cor vermelha; 60 dias para a colheita da semente.
• ‘Evergreen Long White’. Tipo de agrupamento; resistente; planta na primavera ou outono; 60 dias para a colheita da semente.
• ‘Ishikura melhorou’. Tipo de agrupamento; cresce até 30 polegadas (75 cm) de altura; semeie na trincheira e depois nos talos das colinas para mantê-los brancos; 50 dias a partir da semente.
• 'Barão Vermelho'. Tipo de agrupamento; hastes vermelhas, folhas verdes; 65 dias a partir da semente.
• ‘Tokyo Long White’. Não agrupamento; hastes longas; 65 a 95 dias a partir da semente.

Nome comum: Scallion

Nome botânico. Allium cep a (cebola verde, Scallion); Allium fistulosum (cebola amontoada, Scallion)

Origem. Hemisfério norte