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Como cultivar manjericão

O manjericão é fácil de cultivar em climas quentes e ensolarados. Também é fácil de crescer dentro de casa. O manjericão é tão aromático na cozinha quanto no jardim. Cozinheiros de todo o mundo recorrem ao manjericão. Talvez seja mais popular em pratos mediterrâneos e asiáticos. É um ótimo complemento para a maioria dos vegetais, peixe, pratos de aves, e saladas de verão. E, claro, o manjericão é o ingrediente principal do pesto. O manjericão costuma ser combinado com tomates nas receitas, e no jardim o manjericão é uma planta companheira que supostamente aumenta o crescimento de tomates e pimentões.

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