Muitos agricultores quenianos colhem de cinco a sete toneladas de batatas em um acre, de acordo com as estatísticas disponíveis. Isso é de longe o rendimento ideal de entre 16 e 20 toneladas ou até 400 sacos de 50 quilos. Com um custo de Ksh1, 500 por bolsa, tem certeza de Ksh600, 000 por acre em apenas três meses de plantio. Isso só pode ser alcançado quando você planta a semente certa, usar os insumos certos e seguir as práticas agronômicas adequadas.
Para obter rendimentos máximos, vários fatores devem ser considerados ao plantar batatas. Eles incluem:
Teste de solo
Isso é feito para determinar o pH, que confirma a disponibilidade de micronutrientes; conteúdo de minerais e nutrientes do solo antes do plantio. Os testes darão indicações sobre o seguinte:
Azoto :Muito nitrogênio fará com que muitas folhas e menos tubérculos sejam produzidos;
Fósforo :A falta de fósforo leva a plantas com baixo crescimento. O fósforo precisa ser fornecido para um início de crescimento rápido, e mais tubérculos, Portanto, um melhor rendimento;
Potassa :Potássio suficiente dará mais resistência à planta durante a seca. A quantidade necessária depende da variedade de batata, potássio disponível no solo, safra esperada e clima.
Sementes
Use sementes certificadas;
Plante apenas uma variedade ou separe-as se houver mais de uma;
Uma batata grande é ideal para o plantio, ao contrário da prática popular em que os agricultores selecionam os pequenos. Os maiores têm até seis “olhos”. Com cada "olho" produzindo um tiro, um agricultor tem a garantia de mais rendimentos por planta. Batatas pequenas têm apenas dois “olhos”;
Trate as sementes com um fungicida contra Rhizoctonia (Black scurf);
Algumas variedades têm uma longa dormência. Use sementes de uma safra anterior;
Se antes de plantar, apenas o primeiro broto está lá, remova-o para que surjam mais. Cuidado com a infecção;
Certas variedades só podem crescer em áreas selecionadas, devido ao tipo de solo e clima. Procure orientação dos extensionistas do Ministério da Agricultura.
Plantio
Plante as sementes apenas depois de germinadas, com os brotos voltados para cima. Isso garante um crescimento uniforme;
Sempre plante uma semente de batata com profundidade suficiente em uma crista e certifique-se de que haja uma pilha de solo;
Prepare o solo antes de plantar para obter 15 cm de solo solto. Para fazer isso mecanicamente, usar um rotovator de trabalho horizontal;
Para ter um campo bom e igual com as plantas, classifique as sementes em vários tamanhos;
Tente trabalhar corretamente com as distâncias das linhas. Isso torna o sulco mais fácil. Se estiver usando um trator para o plantio, use rodas estreitas. Coloque a semente em cima do solo intocado e faça uma pequena crista acima dela;
Plante todas as sementes na mesma profundidade; O espaçamento é de 75 cm entre as linhas e 10 polegadas entre os tubérculos. Isso dá espaço para a expansão das raízes e facilita a remoção de ervas daninhas.
Ridging
Ridging / amontoar ajuda no controle de ervas daninhas e dá aos novos tubérculos espaço para crescer sem se tornarem verdes devido à exposição à luz;
Cumes rasos levarão a safras pobres. As batatas devem ser plantadas com pelo menos 20 centímetros de profundidade para tubérculos grandes entre 45 e 60 mm, enquanto os menores, com menos de 45 mm de diâmetro, exigem pelo menos dez centímetros de profundidade;
Enterrar a semente nesta profundidade permite que mais raízes brotem, garantir a semente de um ambiente úmido;
Ridge quando a nova planta está surgindo. Se o plantio foi feito corretamente, apenas 2 cm de solo serão adicionados ao topo da crista original;
Nunca enterre novas plantas mais profundas do que 4 cm, pois isso trará uma enorme diminuição nos rendimentos;
Sempre tome cuidado com as raízes, eles crescem muito perto da superfície e se você danificá-los, o resultado será um rendimento menor.
Programa de pulverização
A ferrugem da batata é a doença mais devastadora, capaz de destruir uma plantação inteira em um dia. Para se proteger contra isso, um agricultor deve obter o fungicida certo;
Monitore a safra diariamente;
Siga um programa de pulverização. Se for um intervalo de 10 dias, deve permanecer assim, quer a doença tenha sido detectada ou não. Os agricultores devem procurar aconselhamento do Ministério da Agricultura sobre o programa certo;
O risco de ataque é maior durante a estação chuvosa;
A pulverização deve começar quando a planta atinge a altura de sete centímetros.
Rotação de colheitas
Faça uma boa rotação de cultura, e plantar batatas uma vez a cada quatro anos no mesmo campo, caso contrário, os nematóides aumentarão e você nunca se livrará da murcha de bactérias;
Durante o intervalo de rotação, é preciso evitar o plantio de safras da mesma classe (solanum tuberosum), como tomates, que normalmente são atacados pelas mesmas doenças que as batatas.
Top curativo
Procure o conselho de oficiais agrícolas, cuja decisão depende dos resultados da análise do solo.
Remoção de ervas daninhas
Ao remover ervas daninhas, amontoe o solo ao redor da planta para permitir que as raízes se espalhem livremente;
Você também pode aplicar herbicidas seletivos;
As ervas daninhas que hospedam a murcha bacteriana devem ser destruídas;
Cuidado com infecções de outros
campos (botas limpas, máquinas,
rodas).
Irrigação
Para crescimento regular, a planta requer um bom suprimento de água, especialmente quando os estolões estão se desenvolvendo e o número de tubérculos é estabelecido. Quando o solo está seco, menos tubérculos serão criados. A irrigação por gotejamento garante que a planta tenha água suficiente.
Colheita
Isso é feito no terceiro ou quarto mês após o plantio. Para minimizar lesões nos tubérculos, uma enxada bifurcada é recomendada
Armazenar
Batatas colhidas devem ser armazenadas em uma sala escura. A exposição à luz os torna verdes. Para evitar o brotamento, o controle da temperatura é essencial e uma câmara fria recomendada.
