Introdução ao cultivo de vegetais na Dinamarca e ao plantio de vegetais na Dinamarca - A Dinamarca é um país escandinavo no norte da Europa cercado pelo Báltico e pelo Mar do Norte. O país consiste em uma ampla península e várias ilhas conhecidas como Arquipélago Dinamarquês. Os países mais próximos incluem a Alemanha, Noruega, e Suécia. A Dinamarca tem uma localização criteriosa para administrar o Estreito dinamarquês que o Báltico e o Mar do Norte.
Vegetais orgânicos incluem batatas, Cenouras, e Cebolas juntas em quantidade para pouco mais de 80% da produção. Outros itens básicos incluem o seguinte, principalmente os vegetais fornecidos internamente são couve-flor, Brócolis, Cogumelos, Repolho branco, Repolho chinês, Alho-poró, Couves de Bruxelas, Repolho roxo, e alface. Agora, vamos entrar em detalhes sobre o cultivo de hortaliças na Dinamarca em diferentes estações.
Cultivo de vegetais na Dinamarca, Calendário de plantio, Temporada, e dicas para jardinagem vegetal na Dinamarca
É muito importante semear suas plantas vegetais na época certa do ano. Seja diretamente no terreno do jardim ou dentro de casa com calor e para colhê-los no período certo, quando eles estão no auge de sua ternura e sabor.
A maior parte dos vegetais será semeada na primavera, de março a maio. Contudo, algum, incluindo a fava, pode ser necessário semear um pouco mais cedo, dependendo das condições meteorológicas ou de temperatura. A colheita normalmente começa no meio do verão, Contudo, alguns vegetais precisarão ser colhidos um pouco mais cedo, como feijão, Cenouras, Rabanetes, e batatas - e um pouco mais tarde é a beterraba, Couve de Bruxelas, Couves, Alho-poró, e pastinaga. A colheita posterior de vegetais pode continuar no próximo ano, que é janeiro ou fevereiro, em condições de crescimento.
Coisas básicas para se lembrar ao começar a jardinagem vegetal
- Comece o seu jardim na hora certa
O início da primavera é uma época perfeita para começar a cultivar vegetais, mas você pode, claro, comece a projetar bem à frente. Escolha o tamanho do lote que você deseja. Certifique-se de manter um tamanho que você pode gerenciar. Uma grande horta com espaço para cultivar tudo exigirá muito trabalho, preparação e manutenção. Um terreno menor com variedades anãs ou suprimentos misturados entre jardins de flores, ou plantar em recipientes funcionaria melhor se você não tivesse muito tempo para cultivar.
- Escolha a melhor posição para o seu jardim
A quantidade de espaço e níveis de luz de sua posição de cultivo selecionada serão os componentes determinantes no que você cultiva, e você precisa saber quanto espaço pode fornecer a cada planta para crescer em um canteiro elevado ou contêiner antes de começar.
Uma entrada, local ensolarado: requer um que pegue o sol da manhã, e durante seis a oito horas de luz solar direta regularmente. Para crescer bem e com rapidez, vegetais requerem o máximo de luz possível, portanto, acompanhe o sol ao longo do dia para ver onde as sombras caem. Se você não tem essas condições, algumas plantas permitem sombra, como ruibarbo.
Proteção contra o vento: Uma barricada permeável, como uma cerca de estacas, cobertura, e o quebra-vento pode filtrar isso é realizado.
Solo fértil: Solo bem drenado com composto.
A próxima coisa a fazer é melhorar o solo bem drenado e nunca é demais. Você pode fazer isso empurrando matéria orgânica, como estrume bem podre ou composto orgânico. Seu centro de jardinagem local também parece ter casca de compostagem, composto de cogumelos, ou controle de folha. E se eles sabem, pergunte se você precisa fazer mais alguma coisa. Os solos estão normalmente em um espectro de solo argiloso a areia e podem diferir de um lugar para outro dentro do terreno do seu jardim. Todos os solos serão beneficiados com a incorporação de adubo orgânico para manter a umidade e os nutrientes. Solo argiloso precisa ser quebrado e leva mais tempo para aquecer, portanto, é adequado para plantas posteriores. Solos leves são bons para os primeiros vegetais, mas requerem grandes quantidades de estrume e composto para evitar que a água escoe muito rapidamente. O solo perfeito está solto, argila quebradiça, que absorve e retém água e nutrientes, é bem oxigenado, e drena livremente.
As plantas vegetais estão com sede, você precisará regá-las totalmente, posicione-os para umedecer pelo menos 30 centímetros de solo bem drenado. Isso significa um bom, muito tempo de molho uma vez por semana, em vez de rega rápida e superficial regularmente. Quase todas as plantas vegetais têm esse requisito, como tomates, Folhas de salada, e alface, e vegetais de raiz. Se o seu solo tem solo argiloso de baixa retenção de água, por exemplo, misture um pouco de areia para melhorá-la. Cobertura de vegetais com folhas, adubo orgânico, ou composto também melhorará a retenção de água, mas evite que a cobertura encoste nas plantas reais. Se você está cultivando vegetais em recipientes, eles vão precisar de rega com mais frequência, como a água evapora muito rapidamente dos recipientes.
Muitos vegetais são de alta qualidade e devem ser descartados quando ainda não maduros para salada, Abobrinha, Pepinos, Feijões, Ervilhas, Batatas, e nabos. Outros, como tomates e melancias, são melhores quando escolhidos quando estão totalmente maduros e seus sabores tiveram um amplo período para se estabelecer. Qualquer pessoa que cultive abobrinha dirá que frutas pequenas podem ir de 5 a 60 centímetros em dias básicos. Portanto, é uma ideia muito boa ficar em cima da colheita. Freqüentemente, a colheita pode resultar em vegetais de melhor qualidade e com melhor sabor, mas também pode suportar um amplo rendimento.
Estações para o cultivo de vegetais na Dinamarca
A Dinamarca tem quatro temporadas que são a primavera, verão, outono, e inverno. A primavera de março a maio começa fria, mas aquece moderadamente. Esta é normalmente a estação mais seca. O verão vai de junho a agosto.
Primavera: As manhãs podem ser frias, mas durante o dia é comum uma temperatura média de 8-16 ° C. A média de horas de luz do sol na primavera é de 4 horas de março, 5 horas de abril, e maio 8 horas e por dia. Dias com mais de 0,25 mm de chuva na primavera ocorrem normalmente de 11 a 12 dias por mês.
Verão: O clima na Dinamarca durante o verão é maravilhoso, especialmente com o horário de verão. O sol nasce às 4 da manhã e não se põe antes das 10:30 da noite. Durante a temporada de verão, Junho, Julho, e agosto a temperatura média diurna é de 19 a 22 ° C. Mas em um bom dia de verão, você verá a temperatura subir para o pico de vinte graus.
A temperatura durante a noite é de 12-15 ° C. A quantidade média de horas de luz solar por dia durante o verão é de 8 horas e dias com mais de 0,25 mm de chuva ocorrem cerca de 13 dias a cada mês de verão.
Outono: As cores incríveis do outono. Este é um período do ano muito colorido, na Dinamarca. As folhas caem perto de todas as árvores e arbustos. As folhas da planta mudam suas cores de verde para laranja, amarelo, vermelho, então marrom antes de cair no chão do jardim.
Mesmo neste período do ano, Setembro a novembro, os dias podem ser maravilhosos com temperaturas na casa dos 20 graus. A temperatura média diurna para o outono é de 8-18 ° C. Durante a noite, você pode esperar 4-11 ° C.
Inverno: O clima na Dinamarca é geralmente ameno em comparação com outros países escandinavos durante o inverno, mas de vez em quando você terá um lindo inverno frio na Dinamarca, com temperaturas médias caindo para -25 ° C. A neve também ilumina tudo um pouco, o que não é uma coisa ruim durante o inverno, porque o sol não nasce antes das 9 da manhã e o pôr do sol é por volta das 4 da tarde. No entanto, a maioria dos invernos na Dinamarca não são especialmente frios, uma temperatura média durante o dia é de 1-4 ° C, e durante a noite quase zero.
Vegetais para cultivar na temporada de primavera na Dinamarca
A rúcula é perfeitamente uma planta de clima frio que deve ser semeada pelo menos 2 a 3 semanas antes da data média da última congelação. Ela floresce em temperaturas entre 10-18 ° C. As plantas de rúcula sequenciais podem ser semeadas na passagem a cada 2 a 3 semanas, se você planeja uma colheita contínua. A planta de rúcula deve ser colocada em uma janela voltada para o sul, onde pode receber de quatro a cinco horas de exposição total ao sol regularmente. Você também pode cultivá-la internamente na presença de luz natural suficiente ou fazer instalações de luz fluorescente para cultivo. Isso pode funcionar bem se você planeja cultivar rúcula durante os meses de inverno, pois os dias começam a ficar mais curtos.
O brócolis é uma planta vegetal da estação fria que gosta de temperaturas diurnas de 15 ° C e pode permitir geadas leves e temperaturas abaixo de -6 ° C. Brócolis requer pleno sol, pelo menos 4-5 horas regularmente. Brócolis gosta de comida rica, bem drenado, solo fértil com um nível de pH em torno de 6. Por causa da curta estação de crescimento, O brócolis está em uma corrida com o passar do tempo e requer solo de alta qualidade corrigido com uma grande quantidade de composto orgânico rico. Para melhor drenagem, você pode plantar seus brócolis em acúmulo. As sementes de brócolis levam de 3 a 4 meses para serem plantadas e ficam prontas para a colheita, enquanto os transplantes levam de 2 a 3 meses.
No caso de você perder isso:
A couve-flor cresce melhor em plantas de clima frio. Os transplantes podem ser colocados no jardim 1 a 2 semanas antes da data média da última geada na couve-flor na primavera, quando a temperatura do solo subiu para 12 ° C e as temperaturas diurnas médias entre 12 ° C e 15 ° C. Se o clima da primavera esquentar muito rápido, Couve-flor plantada na primavera pode flechar e florescer prematuramente. Uma planta de outono plantada no verão é uma aposta mais segura para semear couve-flor no jardim cerca de 75 dias antes da primeira data média de congelamento no outono. As couves-flores plantadas no verão importam para o benefício de reter o solo uniformemente úmido e muito fresco. Onde as temperaturas de inverno permanecem amenas, A couve-flor pode ser plantada no outono e cultivada no inverno para a colheita da primavera.
O cultivo de cogumelos botão é o mais simples de todos os procedimentos e Agaricus Bisporus também como o popular, maluco, Portobello, ou boné marrom Cogumelos. Os kits para essas diferentes variedades incluirão uma bandeja e tampa e um substrato pré-desovado ou composto orgânico. Para obter os melhores resultados, faça seu composto orgânico com uma combinação de esterco de cavalo e palha úmida. Misture os dois e empacote bem para tolerar que a temperatura do estrume orgânico aumente. Vire esta mistura todos os dias por 2 ou 3 semanas para tolerar o estrume para apodrecer e concentrar os nutrientes necessários para o cultivo de cogumelos. Quando a combinação é marrom escuro e cheirosa, então você tem um ótimo composto.
As cebolas são plantas de estação fria e podem suportar temperaturas bem abaixo de zero. Eles podem ser plantados a partir de sementes, de pequenos conjuntos conhecidos de bulbos de cebola, ou transplantes. Semear custa menos, mas leva mais longe antes que as cebolas estejam prontas. Ao semear cebolas para bulbos, plante-os ¼ de polegada de profundidade de outubro a dezembro. Coloque as sementes a 2,5 cm de distância no solo. Quando as plantas têm cerca de 15 centímetros de altura, desbaste-os em uma planta de cebola a cada 5 a 3 polegadas. Comer as plantas extras são chamadas de cebolas verdes. Cebolas semeadas em outubro ou dezembro ou transplantadas em janeiro ou fevereiro devem fornecer bulbos no prefeito julho. Se usado como cebolinha, eles podem ser escolhidos a partir do tamanho de um lápis para começar a formar bulbos.
Cultivo de vegetais na temporada de inverno na Dinamarca
Rutabagas também são chamados de Brassica napobrassica são uma raiz de estação fria que pode ser fornecida na primavera ou no outono. Semelhante aos nabos, Rutabagas são freqüentemente chamados de nabos de mesa nas áreas do norte. As folhas de Rutabaga são verde-azuladas, Grosso, e macio. Eles são suculentos. As raízes são frequentemente mais alongadas do que as raízes de nabo e têm uma forte pescoço frondoso. Rutabagas crescem melhor em temperaturas de 13 a 18 ° C. Rutabagas podem ser plantadas em fileiras de 14 a 18 polegadas de diâmetro. Trabalhe bem o solo bem drenado para formar uma boa sementeira e adicione fertilizante completamente. Plante sementes de 1/2 polegada de profundidade com cerca de 10 centímetros entre as plantas. A semeadura inicial pode ser aproximada e, em seguida, as plantas diminuem para o espaçamento de 4 polegadas. Rutabagas têm tempo de colheita quando as raízes têm 4 ou 5 polegadas de diâmetro. O topo da raiz reduz as folhas da raiz carnuda, lave qualquer solo bem drenado, e seque rapidamente. As folhas podem ser cozidas e comidas.
Uma especialidade da culinária sulista, couve são chamados Brassica Oleracea são vegetais com folhas nutritivas, ótimos para refogar ou pentear para formar um caldo. A couve é a opção ideal para os jardineiros domésticos que procuram uma planta muito fácil de cultivar para as suas hortas. A couve permite mais calor e frio do que os outros vegetais cultivados no Texas. Eles são muito fáceis de crescer, produtivo, e bem adequado para jardins amplos ou pequenos. A couve cresce melhor em plantas de clima frio e requer o máximo de luz solar possível. A couve pode ser iniciante a partir de transplantes ou sementes plantadas diretamente no solo do jardim. Os transplantes normalmente são usados para a planta da primavera. Eles adicionam 4 a 5 semanas à estação crescente de inverno porque podem ser cultivados dentro de casa antes que o clima esteja quente o suficiente para plantar as sementes fora. As sementes de couve germinam quando a temperatura do solo bem drenado atinge 7 ° C.
Os brotos de sementes de nabo são muito rápidos e seguros, e uma diminuição normalmente é necessária. No entanto, os nabos crescem tão rapidamente que uma única sessão de redução e remoção de ervas daninhas é tudo o que é necessário para beneficiá-los e dominar seu espaço. Besouros de pulgas e outras pequenas pragas podem fazer pequenos buracos nos verdes jovens, mas as plantas são tão fortes que rapidamente superam os danos. Como um substituto, o único cuidado especial que os nabos requerem é a água diária. Retendo o solo moderadamente úmido apóia o crescimento de verdes abundantes e raízes grandes sem quebras e rachaduras. O sabor do nabo é melhor quando são plantas jovens e foram expostas a muitos dias e noites de clima frio. De forma similar, As raízes do nabo reúnem os açúcares à medida que as temperaturas do solo bem drenadas diminuem. Por estas razões, é melhor colher os melhores nabos da estação após o aparecimento do leve congelamento, mas antes de sua primeira geada forte.
O repolho roxo é melhor cultivado como planta de clima frio em solo orgânico rico e bem drenado. Uma vez que as temperaturas são melhores em 27 ° C, as plantas se saem mal, portanto, ter uma estação de crescimento mais fria no inverno ou no início da primavera é útil para as plantas. Plantar como uma planta de inverno para colher na primavera significa que você deve semear as sementes em jardins diretos de 6 a 8 semanas antes da última data de geada da primavera ou você pode semear as sementes ao ar livre cerca de 4 semanas antes da última data de congelamento. O repolho roxo tem um solo fértil e bem drenado. Adicione composto orgânico ou corrija o solo bem drenado com ingredientes naturais, como esterco podre e controle de folhas, caso o solo precise de um reforço. Fertilize o repolho ao plantar com um bom fertilizante orgânico que beneficiará o início do crescimento da planta. Certifique-se de que suas plantas foram endurecidas e protegidas de temperaturas de congelamento. Plante após a conclusão do processo de endurecimento.
Você precisa plantar alface durante o clima ameno do início do inverno e outono. Este nutritivo, o verde frondoso é uma ótima opção para jardinagem no solo, jardins elevados, e recipientes. Espace as plantas de alface de 15 a 45 centímetros de altura, dependendo da variedade de uma área que recebe muito sol e é fértil, solo bem drenado com pH entre 6,0 e 7,0. Melhor solo cultivado em casa pela mistura de muitos centímetros de composto envelhecido ou outro adubo orgânico rico. Alface bem hidratada manterá as folhas tenras, portanto, retenha os níveis de umidade com frequência regando sempre que a parte superior do solo bem drenado secar. Proteja-as das ervas daninhas e faça com que os seus esforços de rega durem mais, aplicando uma espessa camada de matéria feita de folhas ou cascas de excelente qualidade. Promova a produção de folhas finas alimentando-se diariamente com uma parte do alimento vegetal solúvel em água. Colher a folha Alface começando com as folhas mais externas, uma vez que estejam bem largas para comer.
Cultivo de vegetais na temporada de verão na Dinamarca
O espargo é uma planta individual. É um dos poucos vegetais perenes cultivados em Minnesota, outros como raiz-forte e ruibarbo. As partes suculentas da planta são conhecidas como lanças. Esses são abstrusamente os caules das plantas. As lanças surgem de brotos subterrâneos na base do sistema radicular. Esses brotos e raízes são conhecidos como coroas. Se o empalamento for deixado para crescer, eles desenvolvem folhas e são chamados de samambaias. A colheita dos espargos é de apenas dois meses em substituição a toda a estação porque as plantas precisam de uma possibilidade de deixar os fetos crescerem para retomar e acumular energia para o próximo ano. A energia do projeto da samambaia será mantida na parte subterrânea da planta para fornecer as lanças do ano seguinte. É muito importante cuidar das samambaias mesmo após o término da colheita para garantir que você terá boas colheitas futuras.
Cultivar espinafre em uma cama elevada ou outro recipiente é perfeito. Ele tolera que você colha todas as folhas saborosas para você antes de alguma outra criatura de quatro patas jantar em suas verduras antes de você chegar nelas. O cultivo de espinafre em um recipiente também impede os nematóides e outras pragas e doenças transmitidas pelo solo bem drenadas. O espinafre cultivado em contêineres também é facilmente obtido. Pode ser cultivado no parapeito da janela, bem do lado de fora da porta da cozinha, ou em uma varanda e terraço. É muito mais fácil colher e comer verduras frescas quando normalmente estão bem na sua frente. O espinafre leva apenas 40-45 dias para chegar à colheita, possivelmente.
Cultivar cenouras no verão quente é um esforço difícil. As cenouras são uma planta da estação fria que normalmente requer entre três e quatro meses para crescer. Eles demoram a brotar em climas frios e a germinação é melhor quando a temperatura ambiente está em torno de 23 ° C. Ao crescer em clima quente, as cenouras freqüentemente têm um gosto amargo e muito mais doçura daquelas cultivadas em temperaturas mais baixas. A temperatura perfeita para o desenvolvimento de gordura, Cenouras com sabor doce é de aproximadamente 4 ° C. Perfeitamente, As cenouras são semeadas quando está quente e crescidas quando está frio. Para as cenouras mais saborosas, você precisa semear quando o solo bem drenado está quente e tem um período de plantio para que as cenouras cresçam em temperaturas mais baixas.
Plante abóboras no início do verão perto do canto do terreno do seu jardim. Espaço confinado Abóbora com 2 a 5 pés de distância, dependendo das diversas variedades. Cultive cada abóbora em um grande controle de 3 pés de calor, fertil, e solo bem drenado que tem um nível de pH de 6,0 a 6,8. Melhore o seu solo cultivado em casa misturando muitos centímetros de composto envelhecido ou outro adubo orgânico rico. Abóboras precisam de muita água, por isso é melhor usar uma mangueira de imersão ou rega gota a gota. Longe de molhar as folhas. Dê às suas abóboras muita nutrição com parte de um alimento vegetal de liberação contínua. Conforme as abóboras começam a se formar, eleve-os do solo fértil para evitar o apodrecimento. Colha as abóboras assim que elas atingirem sua cor perfeita. A pele deve ser firme e os caules começam a murchar.
Cultivo de vegetais na temporada de outono na Dinamarca
Ervilhas gostam de fresco, condições climáticas de crescimento sem geadas. Eles são adequados para climas frios ou plantas de estação fria. As flores da ervilha são ocas pela geada e as vagens não se formam. Portanto, semeie sementes para o seu clima frio. Obtenha os melhores resultados semeando na primeira metade da lua do mês para aproveitar a umidade do solo bem drenado e um período de crescimento abundante para plantas acima do solo, como ervilhas. Para ter em mente, se a condição de umidade estiver acima de 70% e as temperaturas ainda estiverem altas, Eu evito o plantio de mudas e semeio as sementes como um substituto. Quando eles estiverem prontos, espero que as condições do tempo sejam mais deliciosas. As ervilhas crescerão; estabelecer flores e frutos em cerca de 10-14 semanas, dependendo das diversas variedades. As ervilhas podem levar até 3 semanas para crescer da flor à casca.
Os feijões são vegetais de fácil manutenção e, uma vez que estão crescendo bem, precisa de um pouco de agitação. Eles são de cor laranja-avermelhada e têm dezesseis posições pretas em suas costas. Seus ovos e estágios de crescimento larval são amarelos. Use tampas de fileira para proteger os danos e escolha e danifique qualquer posição. O feijão pode ser vulnerável a doenças fúngicas, por isso, é importante ficar longe do canteiro de grãos quando o clima estiver úmido. Freqüentemente, a umidade resulta na colheita da mais alta qualidade, então regue por semana se não chover, prestando muita atenção em regar quando as plantas estão florescendo e fornecendo frutos. Também tente ser regado no início do dia para que a folhagem possa secar antes da noite. Plantas importantes com folhas de palha ou grelha retêm a umidade do solo e diminuem o crescimento de ervas daninhas.
As batatas podem ser plantadas assim que o terreno do jardim for preferido no início da primavera, mas mantenha as temperaturas do solo em mente. As plantas de batata não começarão a crescer até que a temperatura bem drenada do solo alcance 7 ° C. O solo deve ser úmido, mas não encharcado de água. Batatas podem permitir uma leve geada, mas você deve fornecer alguma proteção contra geada para as plantas, se você souber que é difícil, a geada do final da temporada está chegando. Se você quiser aumentar o período de armazenamento e ter uma longa estação de crescimento, você pode plantar uma segunda planta até 15 de junho e fazer a colheita das batatas tão tarde quanto prolífico.
A beterraba sacarina é a mesma que a conhecida beterraba terrestre de raiz vermelha, mas são muito mais largos, atingindo cerca de 2 a 4 libras quando adulto. Devem ser dispostos a ter brilho, raízes brancas, e como você parece adivinhar, teor máximo de açúcar, contendo 13 a 22% de sacarose. Plantar, prepare seus canteiros em um local ensolarado com solo bem drenado e firmemente compactado. Semeie a semente em solo moderadamente úmido em um fundo de três quartos a 1,5 polegadas. A beterraba sacarina se modifica bem para uma variedade de tipos de solo, but you will want to ensure the soil is well-drained and free of roots and wide stones that can inhibit the roots’ growth stage. Sugar Beets require a soil pH level of 6.0 to 6.5.
Sowing Calendar or Vegetables Planting Calendar in Denmark, and Planting Season in Denmark
Legumes Época de plantio Days to Harvest Red cabbageDecember to February70 daysPumpkinsJune to August90 to 120 daysArugulaMarch to May40 daysGreen BeansSeptember to November55 to 65 daysCollards GreenDecember to February55 to 75 daysCarrotsJune to August70 to 80 daysBroccoliMarch to May50 to 60 daysPeasSeptember to November60 to 70 daysTurnipsDecember to February30 to 60 daysAsparagusJune to August30 to 60 daysCauliflowersMarch to May50 to 100 daysPotatoesSeptember to November80 to 100 daysRutabagasDecember to February80 to 100 daysSpinachJune to August45 to 50 daysOnionsMarch to May80 to 150 daysSugar BeetsSeptember to November90 to 95 daysLettuceDecember to November50 to 60 daysGherkinsJune to August60 to 70 daysMushroomsMarch to May16 to 20 daysBeetsSeptember to November46 to 65 days