Estabelecer um leito saudável de aspargos requer um trabalho considerável, mas, uma vez estabelecido, você vai saborear espargos no início da primavera por um longo tempo. O aspargo é um vegetal perene de vida longa - tão duradouro, na verdade, que alguns tipos de aspargos sobrevivem por 20 a 30 anos. Continue lendo para aprender mais sobre as diferentes variedades de espargos, incluindo alguns tipos de aspargos tradicionais.
Cultivo de tipos masculinos de aspargos
Os espargos são machos ou fêmeas. A maioria dos jardineiros planta principalmente plantas masculinas, que produzem lanças maiores em maior número. Isso ocorre porque as plantas femininas gastam uma enorme energia produzindo sementes e pequenas, mudas com ervas daninhas que competem com as plantas de aspargo estabelecidas.
Até as últimas duas décadas, tipos de aspargos consistiam em uma mistura de plantas masculinas e femininas. Contudo, os pesquisadores descobriram maneiras de propagar com eficácia as variedades masculinas de aspargos. Procure por plantas totalmente masculinas para abundância de grandes, lanças saborosas.
Variedades de espargos
Série ‘Jersey’ - Esta série de variedades de espargos híbridos exclusivamente masculinos inclui ‘Jersey Giant, 'Uma planta resistente que tem um bom desempenho em climas frios. ‘Jersey Knight’ é um dos tipos de aspargos mais vigorosos; altamente resistente a doenças de espargos, como podridão da coroa, ferrugem, e fusarium wilt. ‘Jersey Supreme’ é um mais novo, variedade resistente a doenças que produz lanças antes de ‘Giant’ ou ‘Knight’. ‘Supreme’ é uma excelente escolha para luz, solo arenoso.
‘Paixão Púrpura’ - Como o próprio nome sugere, esta variedade amplamente cultivada produz atrativos, ultra-doce, lanças roxas. Se aspargos roxos não parecem apetitosos, não se preocupe; a cor desaparece quando os aspargos são cozidos. ‘Purple Passion’ consiste em plantas masculinas e femininas.
‘Apollo’ - Este tipo de aspargo tem um bom desempenho em climas frios e quentes. É altamente resistente a doenças.
‘UC 157’ - Este é um aspargo híbrido que funciona bem em climas mais quentes. Este verde pálido, os aspargos resistentes a doenças são machos e fêmeas.
'Atlas' - Atlas é uma variedade vigorosa que apresenta bom desempenho em climas quentes. Este tipo de aspargo é resistente à maioria das doenças dos espargos, incluindo ferrugem fusarium.
‘Viking KBC’ - Esta é uma nova variedade híbrida em uma mistura de plantas masculinas e femininas. ‘Viking’ é conhecido por produzir grandes rendimentos.
Tipos de espargos antigos
‘Mary Washington’ é uma variedade tradicional que produz longos, lanças verdes profundas com pontas roxas claras. Apreciado por seu tamanho uniforme e sabor delicioso, ‘Mary Washington’ tem sido a favorita dos jardineiros americanos há mais de um século.
‘Precoce D’Argenteuil’ o aspargo é uma variedade tradicional popular na Europa por seus caules doces, cada um coberto com um atraente, ponta rosa rosada.
