A mãe do meu amigo torna o mais incrível, crocante, apimentado, pickles que eu já provei. Ela pode muito bem fazê-los durante o sono, já que ela tem 40 anos de experiência, Mas mesmo assim, ela teve sua cota de problemas com a decapagem. Um desses problemas tem sido o coração vazio em pepinos. Continue lendo para obter informações sobre o coração vazio de pepino.
O que causa o coração oco na fruta do pepino?
Fruta oca, como um pepino oco no meio, é um problema comum. Embora comestível em teoria, se os pepinos são ocos por dentro, eles podem ser ligeiramente amargos e certamente não ganharão nenhuma fita azul. Pepinos ocos, ou qualquer fruta oca, resultam de uma combinação de falta de absorção de nutrientes ou excesso, irrigação irregular e / ou polinização inadequada.
As condições ambientais são a causa mais provável de um pepino oco por dentro. Pepinos preferem condições consistentemente úmidas no jardim para um crescimento ideal. Se você está passando por um período de seca ou simplesmente não tem regado, isso poderia muito bem ser o motivo de uma cavidade de pepino no meio.
Um excesso de nitrogênio no solo ou baixos níveis de boro podem resultar em pepinos ocos. Muito nitrogênio pode fazer a fruta crescer muito rapidamente, não permitindo que o interior do cuke acompanhe o crescimento do exterior. Reduza a quantidade de fertilizante usado para combater o problema do pepino com o coração vazio.
A polinização inadequada pode resultar em um pepino oco no meio. Um pepino oco é uma cavidade de semente vazia que é o resultado da falta de formação de sementes que remonta a uma polinização inadequada. Isso pode ser agravado por flutuações rápidas nas condições ambientais que afetam o desenvolvimento dos frutos, como quente, Tempo seco, o que pode levar a irrigação irregular. Quente, o tempo seco reduz a viabilidade do pólen e pode queimar partes das flores durante a polinização e é um dos fatores, junto com potencial transferência inadequada de pólen por polinizadores e fontes de pólen inadequadas, que pode criar pepinos ocos.
Palavras finais sobre Cucumber Hollow Heart
A genética também desempenha um papel importante nos pepinos que são ocos no meio. Existem algumas variedades que são menos propensas a esse problema do que outras, portanto, certifique-se de ler as descrições nos pacotes de sementes ou nos catálogos de sementes. Em seguida, siga as instruções sobre o espaçamento das plantas e mantenha um programa de irrigação adequado.
Por último, se você estiver fazendo picles e acabar com pepinos ocos, demorar entre pegar as cubas e decapá-las pode ser a causa. Use seus pepinos dentro de 24 horas após a colheita, se possível, ou leve à geladeira até a hora de decapagem. Para verificar se há pepinos ocos, procure aqueles que flutuam ao lavar.
