Se você está procurando uma variedade de berinjela para crescer em seu jardim ou um recipiente em seu deck, considere Nádia. Este é um tradicional, Preto, Tipo italiano em forma de lágrima. As frutas têm brilho, e peles normalmente sem manchas. Eles são produtores prolíficos e de longo prazo e uma excelente escolha para aqueles que querem muita berinjela de seus esforços. Continue lendo para obter mais informações sobre a berinjela Nadia.
O que é uma berinjela de Nadia?
Nadia é uma berinjela italiana que se parece com um tipo menor do grande, berinjela roxa americana. Berinjela italiana, como Nadia, têm carne e pele mais finas, que pode ser cozido junto com a carne da fruta. Em alguns mercados, o tamanho da berinjela determina como ela é chamada, mas existem diferentes tipos com real, no entanto, às vezes pequenas diferenças.
Cultivo de Berinjelas Nadia
O cultivo de berinjelas Nadia é uma ótima opção para quem tem muitas receitas para experimentar ou deseja congelar as frutas. Pronto em aproximadamente 67 dias a partir do plantio, cada videira produzirá vários frutos. Você pode limitar o número e aumentar seu tamanho pinçando os pontos de crescimento em algumas áreas da videira, de acordo com informações de berinjela de Nadia.
Uma planta que gosta de calor, a berinjela precisa de condições de crescimento semelhantes às do tomate e do pimentão. Sol pleno, plantado em ricos, solo com boa drenagem é exatamente o que a videira precisa. Dê suporte no plantio das mudas para evitar perturbar o sistema radicular e o crescimento dos frutos. Uma gaiola pode funcionar melhor para este prolífico produtor. Mantenha o solo úmido.
Plante Nádia quando o solo estiver aquecido nas zonas 5 e superiores do USDA. Aqueles com temporadas de cultivo mais curtas, ou quem deseja escalonar as colheitas, pode plantar sementes dentro de casa até dois meses antes que o solo esteja aquecido o suficiente para ser plantado. Nadia tem um tempo de colheita prolongado e é uma boa escolha para jardins de temporadas mais curtas. Este tipo continua a produzir à medida que as temperaturas baixam.
Nádia e outras berinjelas são plantas perenes que podem produzir mais de um ano se protegidas do gelo e do gelo. Aprender como cultivar berinjela Nadia e sobre os cuidados com a berinjela Nadia prepara você para cultivar outros tipos.
Colha as berinjelas cortando em vez de tentar arrancá-las. Escalde a berinjela antes de congelá-la ou congele-a quando cozida. A berinjela é frequentemente empanada e frita para uso em pratos tipo caçarola, como berinjela parmesão. Também pode ser temperado e grelhado.