Guia Kokum Farming:
Hoje, vamos discutir as práticas agrícolas Kokum e métodos de plantio.
Kokum Farming Introdução do Kokum:
Kokum é uma das culturas de frutas tropicais menores cultivadas em toda a Índia. Esta árvore é comumente conhecida como "árvore de manteiga kokum", “Árvore de óleo de mangostão” ou “árvore de brindonia talllow”. Esta árvore frutífera tem culinária, usos industriais e farmacêuticos. Na Índia, O kokum é amplamente cultivado nas florestas tropicais dos Gates Ocidentais em Konkan, Goa, Kerala e sul de Karnataka. O nome científico da Kokum é “Garcinia indica”.
Benefícios para a saúde do Kokum:
Existem toneladas de benefícios para a saúde com Kokum Fruit ou seu suco.
- Kokum atua como um bom auxiliar digestivo
- A fruta Kokum é uma boa fonte de antioxidantes
- Kokum ajuda na perda de peso
- Kokum é uma fruta saudável para o coração
- Kokum ajuda a aliviar a constipação
- Kokum ajuda a construir imunidade
- Kokum aumenta a atividade cerebral.
Benefícios para a saúde de Kokum Estados de alta produção de Kokum na Índia:
Goa, Konkan, Kerala, TamilNadu, Karnataka, Maharashtra, Assam, West Bengal.
Nomes locais Kokum na Índia:
A seguir estão os nomes locais de kokum.
Nomes comuns : Árvore de manteiga de Goa, árvore de manteiga kokum, mangostão, e Kokam.
Cambodge / Malabar Tamarind / Kokam (inglês), Kokum (hindi), Kokum, Bheranda, Bhiranda, Kokamba, Kokambi, Ratamba (Marathi), Murgal (Tamil)
Kaattampi, Kokkam, Kudampuli (Malayalam), Murgina, Punarpuli (Kannada), Tintali (Oriya), Kokam (Gujarati), Bhirind, Kokam (Concani), Kokam (bengali), e Koakam (Punjabi).
Variedades de Kokum na Índia:
Konkan Amruta (S-8) e Konkan Hatis são duas variedades lançadas de kokum. Contudo, existem outras cultivares de alto rendimento e de frutificação precoce disponíveis no mercado indiano.
- Altos rendimentos: Pednem Keri 1, Kasarpal 5, Kharekhazan 1, Borim 2, e Parashte 3.
- Primeiros frutíferos: Gola 17, Savoi Kamini1, Mashem4, Hedode 1, Parashte 3, Pednem Keri 1 e Hedode 1.
Requisito climático para a agricultura Kokum:
Kokum cresce bem em condições climáticas úmidas e quentes sob sombra parcial. Esta cultura requer uma faixa de temperatura de 20 ° C a 36 ° C com umidade de 70% e uma precipitação anual bem distribuída de 250 cm a 400 cm para seu crescimento ideal.
Requisitos de solo para a agricultura Kokum:
A safra Kokum pode ser cultivada em laterítico, areia, solos argilosos e argilosos. Contudo, ele se desenvolve melhor em solos bem profundos, com boa capacidade de retenção de umidade. Essas árvores podem tolerar secas e condições de alagamento até certo ponto. Condições quentes e úmidas moderadas são as mais favoráveis para o seu cultivo.
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Propagação na agricultura Kokum:
A propagação de sementes ou propagação vegetativa são os métodos usados no cultivo de kokum. Como a propagação da semente é demorada, a propagação vegetativa é preferida.
Preparação da Terra, Espaçamento e plantio na agricultura Kokum:
A terra deve ser levada a um bom estágio de cultivo, dando 1 ou 2 arados completos. Isso também deve tornar o campo livre de ervas daninhas. Cave as covas de 60 cm x 60 cm x 60 cm de tamanho e preencha as covas com a camada superficial do solo junto com 10 a 12 kg de esterco de quintal. O plantio Kokum deve ser realizado no início da monção. Após a plantação, o solo ao redor das raízes nos poços deve ser prensado e os enxertos devem ser estaqueados com uma corda e duas estacas fortes. Certifique-se de plantar os enxertos a uma distância de 5 ma 6 m entre plantas e linhas. As mudas de kokum podem ser plantadas com espaçamento de 4 m x 4 m.
Consórcio na agricultura Kokum:
No cultivo Kokum, os agricultores podem optar por ter culturas consorciadas na plantação de kokum de 5 a 6 anos de plantio. Os intercalares preferidos na orquídea kokum são a batata-doce, legumes, colheitas de flores, e grama stylo. Kokum também pode ser cultivado em consórcio com um espaçamento de 6 metros x 6 metros em jardins de coqueiros.
Irrigação na Fazenda Kokum:
A irrigação deve ser realizada imediatamente após o plantio. A frequência da irrigação depende principalmente das condições climáticas e da capacidade de retenção da umidade do solo. Em um clima seco e quente, as plantas devem ser irrigadas com intervalos de 7 a 10. Não requer irrigação na estação das chuvas. Para melhor utilizar a fonte de água, pode-se optar pela irrigação por gotejamento no cultivo de kokum.
Controle de ervas daninhas e operações interculturais na agricultura Kokum:
A remoção manual de ervas daninhas pode ser realizada para manter as ervas daninhas das bacias das árvores livres e limpas. A cobertura morta pode ser feita com palha de arroz ou folhas de coco para reter a umidade e controlar o crescimento de ervas daninhas na base da planta. Remoção periódica de brotos de água, brotos de porta-enxerto, ramificações cruzadas e inferiores devem ser executadas como parte da operação intercultural.
Estrume e fertilizantes na agricultura Kokum:
Para enriquecer a fertilidade do solo, suplementar o campo com estrume bem decomposto apropriado enquanto prepara a terra. No primeiro ano de plantio, cada planta deve ser administrada com esterco de curral de 2kg e fertilizantes químicos N:P:K na proporção de 50:25:250 gramas. Essa dose deve ser aumentada a cada ano e a partir do décimo ano, cada árvore deve ser aplicada com 20 kg de esterco de quintal (FYM), 500 gramas de ‘N’, 250 gramas de ‘P’ e 250 gramas de ‘K’. Esses fertilizantes devem ser aplicados pelo método do anel sob a copa das plantas kokum no mês de agosto após o fim das monções.
Pragas e doenças na agricultura Kokum:
Não há pragas e doenças graves encontradas na plantação de kokum. Contudo, bicho-mineiro e percevejos causam danos às folhas tenras. Pulverizar as plantas com 0,03% de fosfamidona ou 0,03% de dimetoato irá controlar essas pragas.
Colheita na Fazenda Kokum:
Kokum cultivado a partir de enxertos começa a dar frutos com 4 a 5 anos de plantio, enquanto as mudas estarão prontas para a colheita em 7 a 8 anos de plantio. A colheita manual manual pode ser praticada na agricultura kokum.
Rendimento na agricultura Kokum:
O rendimento da colheita dependerá da cultivar (variedade), solo, clima e práticas de gestão agrícola. Na média, Pode-se esperar 45 a 60 kg de frutas / árvore / ano.
Para informações sobre criação de ovinos ou caprinos:Leia aqui.
