Hoje, mais do que nunca, jardins de quintal estão se tornando orgânicos. As pessoas estão começando a perceber e entender que frutas e vegetais cultivados sem fertilizantes químicos e pesticidas são muito mais saudáveis. Eles têm um gosto melhor, também. Continue lendo para aproveitar essa tendência com algumas dicas fáceis de jardinagem orgânica.
O que é jardinagem orgânica?
Somente em uma horta orgânica você pode literalmente colher um tomate da videira e comê-lo ali mesmo, saboreando o sabor fresco e amadurecido ao sol. Não é incomum ver um horticultor orgânico comer o equivalente a uma salada completa enquanto cuida do jardim - um tomate aqui, algumas folhas de alface ali, e uma ou duas vagens de ervilha. Uma horta orgânica é livre de produtos químicos e cresce naturalmente, tornando isso mais saudável, maneira mais segura de cultivar suas plantas.
Cultivando uma horta orgânica
Então, como você começa a cultivar sua própria horta orgânica? Você começa no ano anterior. As hortas orgânicas dependem de um bom solo, e um bom solo depende do composto. Composto é simplesmente matéria orgânica decomposta, que inclui recortes de quintal, Relva, sai, e resíduos de cozinha.
Construir uma pilha de compostagem é fácil. Pode ser tão simples quanto um comprimento de 6 pés (2 m) de arame tecido em forma de círculo. Comece colocando folhas ou aparas de grama no fundo e comece a colocar todo o lixo da cozinha (incluindo cascas de ovos, café moído, guarnições, e resíduos animais). Camada com mais recortes de jardim e permitir que a pilha funcione.
A cada tres meses, remova o fio e mova-o alguns pés (1 m) para o outro lado. Jogue o composto de volta no arame. Este processo é chamado de torneamento. Fazendo isso, você encoraja o composto a cozinhar e depois de um ano, você deve ter o que os fazendeiros chamam de "ouro negro".
No início da primavera, pegue seu composto e trabalhe-o no solo do seu jardim. Isso garante que tudo o que você plantar terá solo saudável, cheio de nutrientes, para crescer forte. Outros fertilizantes naturais que você pode usar são emulsões de peixes e extratos de algas marinhas.
Dicas de jardinagem orgânica
Plante sua horta usando plantio complementar. Cravos-de-defunto e plantas de pimenta quente ajudam muito a impedir que os insetos entrem em seu jardim. Para vegetais com folhas e tomates, cercar as raízes com papelão ou tubos de plástico, pois isso evitará que a temida lesma coma seus vegetais novos.
A rede pode ajudar muito a impedir que os insetos voadores comam as folhas das plantas jovens e também desencoraja as mariposas que colocam larvas no seu jardim. Remova todos os cutworms ou outras lagartas com as mãos imediatamente, já que podem dizimar uma planta inteira durante a noite.
Colha seus vegetais quando eles atingirem o pico de maturação. Puxe as plantas que não estão mais dando frutos e descarte-as em sua pilha de compostagem (a menos que estejam doentes). Também, certifique-se de puxar qualquer planta que pareça fraca ou doente para ajudar a promover o crescimento saudável das plantas restantes em seu jardim.
Cultivar uma horta orgânica não é mais difícil do que cultivar uma horta tradicional; só precisa de um pouco mais de planejamento. Passe os meses de inverno olhando os catálogos de sementes. Se você optar por sementes de herança, certifique-se de encomendá-los com antecedência, como muitas vezes as empresas acabam em fevereiro. Se você escolher sementes híbridas, escolha aqueles que são conhecidos por serem resistentes a insetos e doenças.
Com um pouco de pensamento adicional, você também pode ter uma horta orgânica saudável. Suas papilas gustativas vão adorar, e você saberá que está se alimentando da maneira mais saudável, comida mais saborosa ao redor.
