As abóboras caneladas da Nigéria são consumidas por 30 a 35 milhões de pessoas, mas outros milhões nunca ouviram falar deles. O que é uma abóbora canelada? Abóboras de pregas nigerianas são membros da família Cucurbiacea como seu homônimo, a abóbora. Eles também compartilham outras características das abóboras. Continue lendo para aprender sobre o cultivo de abóboras caneladas.
O que é uma abóbora canelada?
Abóbora canelada nigeriana ( Telfairia occidentalis ) é comumente chamado de Ugu, e é amplamente cultivado em toda a África Ocidental, tanto por suas sementes quanto por suas folhas jovens.
Ugu é uma herbácea perene nativa das partes do sul da África. Como abóboras, Abóboras estriadas nigerianas rastejam ao longo do solo e escalam estruturas com a ajuda de gavinhas. Mais comumente, o crescimento de abóboras caneladas ocorre com o auxílio de uma estrutura de madeira.
Informações adicionais sobre abóboras caneladas
As abóboras com pregas nigerianas têm folhas largas com lóbulos, ricas em nutrientes. Eles são escolhidos quando jovens, e cozido em sopas e ensopados. As plantas crescem até 15 metros ou mais.
Uma planta com flor dióica, As abóboras caneladas da Nigéria produzem flores masculinas e femininas em plantas diferentes. Os botões são produzidos em conjuntos de cinco flores brancas e vermelhas cremosas. O fruto resultante é verde quando jovem, progredindo para amarelo à medida que amadurece.
A fruta não é comestível, mas as sementes de abóbora estriadas são comumente usadas na culinária e na medicina e são uma fonte valiosa de proteína e gordura. Cada fruta contém até 200 sementes de abóbora com pregas. As sementes também são pressionadas para obter óleo usado na culinária.
Medicinalmente, partes da planta são usadas para tratar a anemia, apreensões, malária e doenças cardiovasculares.
Abóbora Canelada Crescente
Produtores rápidos, sementes de abóbora caneladas podem ser cultivadas nas zonas USDA 10-12. Resistente à seca, As abóboras caneladas da Nigéria podem ser cultivadas em areia, argiloso, e até mesmo solos argilosos pesados que são ácidos a neutros e bem drenados.
Tolerante a uma variedade de condições de luz, As abóboras caneladas da Nigéria podem ser cultivadas na sombra, parte da sombra ou do sol, desde que o solo seja mantido sempre úmido.