Se você gosta de embrulhos de alface, então você está familiarizado com os tipos de alface butterhead. Alface Butterhead, como a maioria da alface, não se dá bem com temperaturas severas, então, se você estiver em um clima mais quente, você pode ter relutado em cultivar este vegetal verde. Se for esse o caso, então você nunca experimentou cultivar alface Buttercrunch. As informações sobre as plantas Buttercrunch a seguir discutem como cultivar alface ‘Buttercrunch’ e seus cuidados.
O que é Buttercrunch Lettuce?
As alfaces Butterhead são procuradas pelo seu sabor “amanteigado” e textura aveludada. O pequeno, Cabeças frouxamente formadas produzem folhas que são delicadas e, no entanto, fortes o suficiente para enrolar em folhas de alface. Alface Butterhead é macio, verde, folhas ligeiramente enroladas enroladas em uma cabeça interna frouxa de branqueada, com sabor doce, folhas interiores.
A alface amanteigada ‘Buttercrunch’ tem as qualidades acima com a vantagem adicional de ser ligeiramente mais tolerante ao calor.
Como mencionado, Alface Butterhead é mais resistente ao calor, portanto, aparafusando menos do que outras alfaces butterhead. Ele permanece leve por muito tempo depois que os outros se tornam amargos. Buttercrunch foi desenvolvido por George Raleigh da Cornell University e é o vencedor da Seleção Americana em 1963. Durante anos, foi o padrão ouro para a alface butterhead.
Cultivo de alface crocante
A alface Buttercrunch está pronta para a colheita em cerca de 55-65 dias após a semeadura. Embora tolere melhor o calor do que outras alfaces, ainda deve ser plantado no início da primavera ou no final do outono.
As sementes podem ser semeadas dentro de casa algumas semanas antes da última geada em sua área. Semeie sementes de 8 polegadas (20,5 cm). separados em sombra parcial ou uma área de exposição oriental, se possível, em solo fértil. Espace as plantas a cerca de 25,5-30,5 cm (10-12 polegadas) de distância, com 30,5 cm entre as fileiras.
Buttercrunch Alface Care
Se as plantas estão situadas em uma área com mais sol, use um pano de sombra para protegê-los. Mantenha as plantas moderadamente úmidas.
Para um suprimento contínuo de alface, planta plantações sucessivas a cada duas semanas. As folhas podem ser coletadas ao longo do ciclo de crescimento ou a planta inteira pode ser colhida.
