A alface amanteigada Sanguine Ameliore é uma das várias variedades de tenro, manteiga doce alfaces. Como Bibb e Boston, esta variedade é delicada, com uma folha macia e um sabor mais doce do que amargo. Saiba mais sobre este exclusivo, alface colorida e como cultivá-la em seu jardim neste outono.
Informações sobre a alface Sanguine Ameliore
As alfaces amanteigadas são conhecidas por serem tenras, folhas doces, cores verdes brilhantes, e embalado frouxamente, cabeças do tamanho de uma bola de softball. O que torna a variedade Sanguine Ameliore diferente e especial são as manchas vermelhas profundas nas folhas verdes brilhantes.
Sanguine Ameliore é uma variedade bastante rara de alface, mas você pode encontrar sementes online. Ele se originou na França e foi introduzido nos EUA no início de 1900. A palavra 'sanguíneo' significa sangue e se refere às manchas vermelho-sangue nas folhas. Para aqueles que crescem alface, Sanguine Ameliore é uma grande variedade a escolher tanto pela sua utilização na cozinha como pelo interesse visual que confere às canteiras de vegetais.
Cultivo de Alface Ameliore Sanguíneo
Com apenas algumas informações básicas do Sanguine Ameliore, você pode começar a cultivar e colher esta saborosa alface. Cultive e cuide desse tipo de alface como faria com outras variedades. Como uma safra de clima frio, você pode começar a usar a alface no início da primavera ou no final do verão até o início do outono para duas safras.
Semeie as sementes do Sanguine Ameliore com cerca de 2,5 cm de distância entre elas. Se começar ao ar livre, desbaste as mudas até que fiquem a apenas 25,5 cm de distância, e se começar dentro de casa, transplante as mudas do lado de fora com esse mesmo espaçamento. As cabeças crescerão cerca de 20,5 cm de largura.
Continue regando suas alfaces regularmente, mas certifique-se de que o solo drena bem e não fica saturado de água. Demora 60 dias para Sanguine Ameliore atingir a maturidade. Antes de, você pode começar a colher folhas individuais, desfrutando de alfaces de bebê. Você também pode esperar até a maturidade e colher a cabeça inteira de uma vez.
Use esta alface como faria com qualquer outra, mas como a maioria das alfaces-manteiga, estes são melhor apreciados frescos do jardim. Você pode desfrutar das folhas em saladas, mas também funcionam bem em receitas de pratos de alface, já que as folhas são grandes o suficiente para conter um recheio. Sanguine Ameliore é uma alface fácil de cultivar e que vale o mínimo esforço para saborear as saborosas folhas.
