A ervilha-de-açúcar é um verdadeiro deleite para colher direto do jardim e comer fresco. Estes doces, ervilhas crocantes, qual você come vagem e tudo, são melhores frescos, mas também podem ser cozidos, enlatado, e congelado. Se você simplesmente não consegue o suficiente, tente adicionar algumas plantas de ervilha Super Snappy ao seu jardim de outono, que produzem a maior de todas as vagens de ervilha-doce.

Informações sobre ervilhas açucaradas

As ervilhas Burpee Super Snappy são as maiores ervilhas snappy. As vagens contêm entre oito e dez ervilhas. Você pode deixar as vagens secarem e remover apenas as ervilhas para usar, mas, como outras variedades de ervilha-doce, a vagem é tão deliciosa quanto. Desfrute de toda a vagem com ervilhas frescas, em pratos saborosos como batatas fritas, ou preservá-los congelando.

Para uma ervilha, O Super Snappy é único entre as variedades por não necessitar de suporte para crescer. A planta crescerá apenas cerca de 2 pés de altura (0,5 m), ou um pouco mais alto, e é robusto o suficiente para se manter por conta própria.

Como Cultivar Ervilhas Super Snappy

Essas ervilhas levam 65 dias para ir da semente até a maturidade, então, se você mora nas zonas 8 a 10, você pode semear diretamente na primavera ou outono e obter uma colheita dupla. Em climas mais frios, você pode precisar começar dentro de casa na primavera e semear direto do meio ao final do verão para uma colheita de outono.

Você pode querer usar um inoculado nas sementes antes do plantio, se você não comprou um produto que já está inoculado. Este processo permite que as leguminosas fixem o nitrogênio do ar, o que leva a um melhor crescimento. Esta não é uma etapa necessária, especialmente se você cultivou ervilhas com sucesso no passado sem inocular.

Semeie ou comece diretamente em solo cultivado com composto. Coloque as sementes a cerca de 5 cm de distância e a uma profundidade de cerca de 2,5 cm. Depois de ter mudas, afine-os até que fiquem a apenas cerca de 25,5 cm de distância um do outro. Mantenha a ervilha bem regada, mas não encharcada.

Colha suas ervilhas super Snappy quando as vagens estiverem gordas, verde claro, e crocante, mas antes que as ervilhas de dentro estejam totalmente desenvolvidas. Se você quiser usar apenas ervilhas, deixe-os na planta por mais tempo. Eles devem ser fáceis de colher a planta com a mão.