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Os tomates divididos são seguros para comer:comestibilidade de tomates rachados na videira

Os tomates provavelmente são a planta mais popular cultivada em nossas hortas. Já que a maioria de nós os cultivou, Não é nenhuma surpresa que os tomates sejam propensos a sua cota de problemas. Um dos problemas mais frequentes é o tomate rachado na videira. Quando confrontado com este problema, é comum se perguntar sobre como comer tomates que estão abertos. Os tomates partidos são seguros para comer? Vamos descobrir.

Sobre tomates rachados na videira

Normalmente, os tomates rachados são causados ​​por flutuações da água. A rachadura ocorre quando está muito seco e, de repente, chegam tempestades. Claro, isso é natureza e não há muito que você possa fazer a respeito, exceto regar a planta quando ela está muito seca! Então, sim, rachaduras também ocorrem quando o jardineiro (não estou apontando os dedos!) negligencia ou esquece de fornecer água regularmente para os tomates, então, de repente, lembra-se deles e os dilui.

Quando isso ocorrer, o interior do tomate sente uma vontade repentina de crescer mais rapidamente do que a casca externa é capaz de acompanhar. Esse surto de crescimento resulta em tomates partidos. Existem dois tipos de rachaduras evidentes em tomates partidos. Um é concêntrico e aparece como anéis ao redor da extremidade do caule da fruta. O outro é geralmente mais severo com rachaduras radiais que percorrem toda a extensão do tomate, do caule para os lados.

Você pode comer tomates rachados?

Rachaduras concêntricas são geralmente mínimas e costumam se curar sozinhas, sim, você pode comer este tipo de tomate rachado. As rachaduras radiais costumam ser mais profundas e podem até mesmo partir a fruta em pedaços. Essas feridas mais profundas abrem a fruta ao ataque de insetos, bem como a infecções por fungos e bactérias. Nenhum desses parece particularmente apetitoso, então, esses tomates divididos são seguros para comer?

Se houver infestação ou infecção, para estar do lado seguro, Eu provavelmente jogaria a fruta ofensiva no composto. Dito isto, se parece mínimo, comer tomates que estão abertos está bom, especialmente se você cortar a área ao redor da rachadura.

Se você tem tomates quebrados, é melhor comê-los imediatamente, se esse for o plano eventual, em vez de deixá-los demorar. Se você vir um tomate que está começando a mostrar sinais de rachadura, colher e deixar terminar de amadurecer no peitoril da janela ou balcão. Se você deixar na videira, o craqueamento só vai acelerar à medida que a fruta continua a absorver água.


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