Guia de cultivo de melancia:
Introdução da agricultura de melancia:- A melancia é quente, safra de longa temporada e agora é cultivada em todas as áreas tropicais e subtropicais do globo. Esta fruta é cultivada principalmente por seu suco fresco e polpa doce. O cultivo comercial de melancia ocorre em maior escala na temporada de verão na maioria dos países asiáticos. A melancia pertence à família das “cucurbitáceas” e ao gênero “citrullus”. As melancias são nativas do deserto de Kalahari, no sul da África, e a primeira safra de melancia registrada foi encontrada no Egito. Os agricultores podem obter bons lucros com o cultivo de melancia, se os métodos de cultivo adequados e as práticas de manejo da fazenda forem seguidos. As plantas de melancia produzem flores masculinas e femininas. O tamanho do fruto varia de 2 a 15 kg, dependendo da variedade. Contudo, variedades sem sementes precisam de polinizadores. Com a ajuda de retentores de formato de frutas, agricultores que produzem melancias de diversos formatos que possuem grande demanda no mercado. Por exemplo, no Japão, melancias em formato quadrado e em forma de amor são populares e têm grande demanda. A China é o maior produtor de melancia do mundo. A melancia pode ser cultivada com sucesso em vasos, containers, dentro de casa, estufas e casas poli.
Fatos Nutricionais e benefícios para a saúde da melancia:- A seguir estão os benefícios da melancia para a saúde.
- As melancias são boas para a saúde cardiovascular e óssea.
- A melancia possui propriedades antiinflamatórias e antioxidantes.
- A melancia pode reduzir a gordura corporal.
- As melancias são diuréticos naturais e podem ajudar no suporte renal.
- A melancia pode ajudar no suporte muscular e nervoso.
- As melancias são boas para hidratação e digestão.
- A melancia pode reduzir as chances de câncer.
- A melancia é boa para a pele e o cabelo.
- A melancia ajuda a melhorar a saúde ocular.
- Melancia ajuda no suporte imunológico; cicatrização de feridas e prevenção de danos às células.
Nomes locais de melancia na Ásia:- Subag, 수박 (coreano), Kharbuja (Napali), Kharbuj (hindi, Indiano), Xīguā, 西瓜 (chinês), Pakwan (filipino), ឪឡឹក (cambojano), Peni Komadu (cingalês, Sri Lanka), арбуз (russo), Karpuz (turco), す い か (japonês), Sikoef (taiwanês), Dtaeng moh (tailandês), Dưa hấu (vietnamita), Abrace-me (birmanês), بطيخ (árabe), Tarbooz (Urdu), Qare (somali), Тарвас (mongol).
Principais produtores de melancia na Ásia:- China, Turquia, Irã e Cazaquistão.
Nomes comuns / locais de melancia na Índia: - Tarbooj (hindi), Tarpoosani (Tamil), Thannimathan (Malayalam), Kaling (Concani), Pucha Kaya (telugu), Tarbuz (Punjabi), Tarbuch (Gujarati), Tarabhuja (Oriya), Tormuz (assamês), Tarabooj, Kalingad (Marathi), Tormuj (bengali), Kallangadi Hannu (Kannada).
Variedades de melancia:- Doce carmesim, Jubileu II, Star Brite, Doce favorito, Menino brilhante, Bebê amarelo, A tríplice coroa e a lua e as estrelas são as variedades principais.
Requisitos climáticos para cultivo de melancia:- A melancia é uma cultura da estação quente, cultivada principalmente em regiões subtropicais e áridas quentes. As melancias são sensíveis ao frio e até mesmo uma geada moderada pode danificar gravemente a colheita e reduzir drasticamente o rendimento. Se estes forem cultivados no inverno, proteção parcial deve ser fornecida para proteger de quaisquer condições de geada. A colheita da melancia requer um clima seco com muito sol para uma produção de melancia de qualidade. A melhor faixa de temperatura média para a produção de melancia durante o período de cultivo fica entre 18 ° C e 35 ° C. Noites frias e dias quentes são ideais para o acúmulo de açúcares nas frutas. A semente germina melhor quando as temperaturas são superiores a 21 ° C. A alta umidade na época do crescimento vegetativo torna a cultura da melancia suscetível a diversas doenças fúngicas. Temperaturas acima de 36 ° C ou abaixo de 10 ° C retardarão o crescimento e a maturação dos frutos da melancia.
Requisitos de solo para cultivo de melancia:- A cultura da melancia pode ser cultivada em solos arenosos bem drenados ou solos franco-arenosos ou solos pretos com boa matéria orgânica. O solo aluvial ao longo do leito do rio também é adequado para o cultivo de melancias. A faixa de pH ideal de 6,0 a 7,5 é melhor para o cultivo de melancia.
Propagação na agricultura de melancia:- Usualmente, colheita de melancia é propagada por meio de sementes.
Seleção de sementes na agricultura de melancia:- A seleção de sementes no cultivo de melancia desempenha um papel importante na obtenção de rendimento e qualidade adequados da fruta. Recomenda-se selecionar sementes de melhor qualidade para o cultivo de mudas saudáveis de melancia.
- A semente de melancia deve pertencer à variedade adequada e melhorada de alto rendimento.
- A semente de melancia deve estar totalmente madura, bem desenvolvido e de tamanho rechonchudo.
- A semente de melancia não deve apresentar sinais de envelhecimento nem de armazenamento insuficiente.
- A semente de melancia deve estar limpa e isenta de misturas de outras sementes.
- .A semente de melancia deve ter alta capacidade germinativa para obter maiores rendimentos.
Observação: Antes de semear as sementes de melancia no campo, devem ser tratados com fungicidas para proteger as sementes de doenças fúngicas transmitidas pelo solo e também para dar um impulso às mudas de melancia.
Preparação da Terra, Semeando na agricultura de melancia:- A melhor época para o plantio da melancia é o mês de dezembro, para que os frutos estejam prontos para o verão. A terra deve ser preparada para refinar o estágio de cultivo, dando algumas lavouras transversais. O campo deve ser nivelado e certifique-se de remover qualquer capina de safras anteriores.
Antes de semear, eles devem ser embebidos em água morna por 12 a 15 horas. A água deve ser drenada e as sementes mantidas durante a noite em sacos de lixo úmidos. Este tratamento aumenta a porcentagem de germinação. Normalmente, 3 a 4 kg de sementes devem ser necessários para o plantio em um terreno de 1 hectare. Vários sistemas de semeadura foram adotados dependendo da estação e do sistema de cultivo.
- Método do sulco: Neste método, os sulcos são abertos a uma distância de 2 a 3 metros um do outro. A semeadura deve ser realizada em ambos os lados dos sulcos e as vinhas podem arrastar-se no solo. 3 a 4 sementes são batidas a uma distância de 60 cm a 90 cm ao longo do sulco.
- Método de cava: No caso do método de cava, Covas de 60 cm x 60 cm x 60 cm devem ser cavadas a uma distância de 2 a 3,5 metros x 0,6 a 1,2 metros e preenchidas com esterco de curral (FYM) e solo em proporções iguais. Quatro sementes / caroço devem ser semeados e, finalmente, 2 a 3 videiras saudáveis devem ser retidas.
- Método Hill: Em caso de plantio em leitos de rios, As covas de tamanho 30 cm x 30 cm x 30 cm devem ser cavadas com espaçamento de 1 metro a 1,5 metro. Os poços devem ser enchidos com quantidades iguais de solo e esterco de quintal (FYM). O solo é empilhado em forma de morro e 2 sementes devem ser plantadas em cada morro.
Taxa de sementes na agricultura de melancia:- São necessários cerca de 3 a 4 kg de sementes por hectare.
Tratamento de Sementes na Agricultura de Melancia:- As sementes devem ser tratadas antes da semeadura para evitar pragas e doenças e para aumentar a germinação. Tratar as sementes com Trichoderma viiridi 4 gramas ou Pseudomonas fluorescens 10 gramas ou Carbendizim 2 gramas / kg de sementes de melancia.
Pragas e doenças na agricultura de melancia :- Pragas:As pragas comuns encontradas na cultura da melancia são os besouros e a mosca da fruta. Os besouros podem controlar pulverizando Malathion 50 EC 1 ml / litro de água em intervalos semanais. A mosca da fruta pode ser controlada seguindo as etapas a seguir.
- Colete os frutos afetados e destrua.
- A população de moscas é baixa em dias quentes e atinge o pico na estação chuvosa. Portanto, ajuste o tempo de semeadura de acordo.
- Exponha as pupas arando.
- Use sacos de polietileno, armadilha de farinha de peixe com 5 gramas de farinha de peixe úmida e 1 grama de Diclorvos em algodão, São necessárias 50 armadilhas por hectare. A farinha de peixe e o algodão impregnado com Diclorvos devem ser renovados uma vez a cada 3 semanas e 1 semana, respectivamente.
- Óleo de Neem @ 3,0% como pulverização foliar conforme a necessidade.
Observação: Não use DDT, poeira de cobre e enxofre, visto que são fitotóxicos.
Irrigação na agricultura de melancia:- Irrigue o campo antes de mexer nas sementes de melancia e a irrigação subsequente deve ser realizada uma vez por semana. A irrigação deve ser realizada em intervalos regulares de tempo. A irrigação após um longo período de seca resulta no rachamento dos frutos da melancia. Em caso de áreas com problemas de água, a irrigação por gotejamento seria a melhor escolha. Instale o sistema de gotejamento com tubos principais e sub-principais e coloque os tubos laterais em linha em um intervalo de 1,5 metros. Coloque os gotejadores em tubos laterais em um intervalo de 60 a 50 cm de espaçamento com capacidades de 4 LPH e 3,5 LPH respectivamente.
Operações interculturais na agricultura de melancia:- Para melhor rendimento e qualidade dos frutos, as seguintes operações interculturais devem ser realizadas na cultura da melancia.
- Controle de ervas daninhas: A primeira sacha deve ser realizada 3 a 4 semanas após a semeadura e a subseqüente sacha com intervalo de 1 mês. Usualmente, dependendo da estação, são necessárias cerca de 2 a 3 operações de remoção de ervas daninhas. A capina não é necessária quando as vinhas começam a espalhar-se ou a cobrir o solo.
- Preenchimento e diluição de lacunas: Geralmente, as sementes de melancia começam a germinar 7 a 10 dias após a semeadura. 1 ou 2 mudas saudáveis devem ser retidas para cada cova e o resto deve ser removido.
- Beliscando: No plantio de melancia, os rebentos apicais devem ser pinçados quando as vinhas atingem cerca de 1 metro de altura e permitem o crescimento dos rebentos laterais. Esse tipo de prática resultará em maior rendimento da safra. Durante os estágios iniciais de definição de frutas, doente, frutas danificadas devem ser removidas. Tente reter 2 a 3 frutos por cada planta ou videira para obter um melhor tamanho e rendimento dos frutos.
- Consórcio: As melancias podem ser plantadas nos espaços entre os pomares recém-plantados durante os primeiros anos, desde que haja instalações de irrigação suficientes. Este consórcio pode fornecer alguma receita extra.
Adubos e fertilizantes na agricultura de melancia:- Como a cultura da melancia responde muito bem a estrume e produtos químicos, é essencial aplicar adubos e fertilizantes adequados no cultivo de melancia.
Complemente o solo com esterco de quintal bem podre de 25 toneladas por ha durante o preparo da terra. A dose N:P:K de 100 kg:50 kg:50 kg / ha deve ser aplicada e metade do ‘N’ e a dose total de ‘P’ e ‘K’ devem ser aplicadas antes do plantio. A meia dose restante de ‘N’ deve ser aplicada após 1 mês de plantio. Aplicar esses fertilizantes a uma distância mínima de 7 a 8 cm da base do caule. Aconselha-se completar todos os fertilizantes antes da frutificação. Para aumentar a porcentagem de flores femininas, NAA (100 ppm) deve ser pulverizado uma vez no estágio de 2 folhas e o mesmo deve ser repetido após uma semana.
Colheita na agricultura de melancia:- A safra de melancia estará pronta para a colheita em cerca de 80 a 100 dias após a semeadura, dependendo da variedade (cultivar) e da estação. Geralmente, a maturidade da melancia pode ser avaliada pelo murchamento da gavinha, mancha de chão para amarelo e teste de palpitação ou mudança na cor da barriga. Os frutos da melancia devem ser separados das vinhas com o auxílio de uma faca afiada.
Rendimento na agricultura de melancia:- Basicamente, o rendimento da colheita depende de muitos fatores como variedade, tipo de solo, clima e práticas de gestão agrícola. O rendimento médio da fruta da melancia varia de 20 a 30 toneladas / ha.
Tarefas pós-colheita na agricultura de melancia:- A seguir estão as tarefas de pós-colheita na produção de melancia.
- Classificação: As melancias são classificadas de acordo com seu tamanho, forma e qualidade para abastecimento do mercado local.
- Embalagem: Os frutos são transportados por rodovia a granel, empilhados sobre grama seca em caminhões de transporte.
- Armazenar: As melancias podem ser armazenadas por 2 semanas a 15 ° C. Para armazenamento de curto prazo ou trânsito para mercados distantes por mais de sete dias, as melancias podem ser armazenadas a 7 ° C com umidade relativa de 85 a 90%.
Para a agricultura indígena:Leia aqui.
Para criação de ovinos ou caprinos:Leia aqui.