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Guia de informações sobre cultivo de banana

Guia de cultivo de banana:

Introdução da cultura da banana:- A banana é uma das principais e economicamente importantes safras frutíferas dos países asiáticos. A banana ocupa uma vasta área entre a área total sob cultivo agrícola na região da Ásia. A banana é a quarta maior safra de frutas em todo o mundo e a maior parte da banana é cultivada por plantadores de rebentos. Como o desenvolvimento de tecnologia na agricultura é muito rápido, resulta no desenvolvimento de uma técnica de cultura de tecidos. O cultivo de bananas não requer muito esforço, mas para alcançar altos rendimentos ou a produção requer dedicação, habilidades de gerenciamento de fazenda, e métodos de plantio adequados. A bananeira pertence à família “Musaceae” e ao gênero “Musa”. As bananas são nativas das porções tropicais da Índia, Sudeste Asiático e norte da Austrália. Basicamente, bananeiras não são árvores, mas ervas gigantes, que atingirão sua altura total entre 10 pés e 20 pés depois de apenas um ano. Cada flor de bananeira se desenvolve em uma fruta e madura o suficiente para consumo após cerca de 4 a 5 meses. Depois de produzir banana, os caules das plantas morrem e serão substituídos por um novo crescimento. O número de bananas produzidas por cada planta varia de acordo com a variedade de frutas e outros fatores. Além de ser consumido como fruta fresca, Folhas de banana são usadas em todo o mundo como material de cozinha, pratos, guarda-chuvas, almofadas de assento para bancos, linhas de pesca, tecido para roupas.

Benefícios para a saúde da banana:- A seguir estão os benefícios para a saúde da Banana.

Nomes locais de banana na Ásia:- Banana (Inglês), 바나나 (coreano), Kera (nepalês), Kela (Índia), Mawz, مَوْز (árabe), Saging (filipino), Xiāngjiāo (chinês), Kluai (tailandês), Chuối (vietnamita), Kesel (cingalês, Sri Lanka), ば な な (japonês), , ចេក, Chek (combodian), Muz (turco), Банан (russo), Kinciof (taiwanês), Moz (persa).

Nomes comuns / locais de banana na Índia:- Kela (hindi), Yethampazham (Malayalam), Vazhaipazham (Tamil), Balehannu (Kannada) Arati pandu (Telugu), Kele (marata), Kella (Punjabi), Kadali (Oriya), Kela (Gujarati), Lafoi (Manipuri), Khiel (Caxemira), Kellin / केळें (concani), Kale / কলা (bengali), Kôl (assamês), Kela (urdu).

Principais Produtores de Banana:- A banana é uma das frutas saborosas famosas em todo o mundo, tendo grande importância em outras frutas devido aos seus benefícios para a saúde e utilizações. Existem vários países que estão na produção de bananas. A Índia é o maior produtor de banana do mundo. Aqui está a lista dos principais produtores de banana.

1. Índia.
2. China.
3. Uganda.
4. Filipinas.
5. Equador.
6. Brasil.
7. Indonésia.
8. Colômbia.
9. Camarões.
10. Tanzânia.

Variedades de banana: - Existem muitas variedades de banana cultivadas em toda a Ásia. Contudo, algumas das variedades populares de banana são a banana vermelha, Nyali, Safed Velchi, Basarai, Ardhapuri, Rasthali, Karpurvalli, Dwarf Cavendish, Robusta, Monthan, Poovan, Nendran, Grandnaine, Karthali, Dwarf Cavendish, Robusta, Monthan, Poovan, Nendran, Banana vermelha, Nyali, Safed Velchi, Basarai, Ardhapuri, Rasthali, Karpurvalli, Karthali e Grandnaine, Emas, Rastali, Raja Awak, Abu, Nangka e Tanduk. Fora de tudo isso, Grandnaine está ganhando popularidade e pode em breve ser a cultivar preferida devido a sua tolerância ao estresse biótico e boa qualidade dos cachos.

Requisito climático para cultivo de banana:- A banana é basicamente uma cultura tropical, cresce bem na faixa de temperatura de 14ºC a 38ºC com regime de UR de 75% a 85%. As bananas precisam de clima quente, umidade adequada e proteção contra o vento. Lesão por frio ocorre em temperaturas abaixo de 12ºC. O crescimento normal da banana começa a 18ºC, atinge o ótimo a 28ºC, então diminui e para a 38ºC. Embora as bananas cresçam melhor com luz solar intensa, temperaturas mais altas causam queimaduras de sol. Ventos de alta velocidade que excedem 80 km / h prejudicam a cultura da banana.

Requisito de solo para cultivo de banana:- A banana pode ser cultivada em uma ampla variedade de solos. Contudo, rico, umidade e solos bem drenados com 45% de argila, 70% de silte, 80% de argila são os melhores para seu crescimento. As bananeiras preferem solos mais ácidos com pH entre 6,5 a 7,5. Solos com baixo valor de pH tornam as bananeiras mais suscetíveis à doença do Panamá. Sandy, salgado, solo nutricionalmente deficiente e mal drenado, áreas baixas de assentamento, solos de algodão preto com má drenagem devem ser evitados para o cultivo de banana. Complemente os solos deficientes em nutrientes com matéria orgânica antes de plantar as bananeiras. As bananeiras requerem cobertura espessa para reter a água e esse processo deve ser repetido com a maior freqüência possível. As bananeiras são muito sensíveis ao alagamento, porque suas raízes vão apodrecer. No entanto, isso pode ser resolvido com o plantio da banana em canteiros elevados. Se você está planejando uma plantação comercial de banana, é aconselhável fazer um teste de solo.

Propagação na cultura da banana:- Geralmente, A propagação na cultura da banana é feita por rebentos ou plantas de cultura de tecidos.

Preparação da terra na plantação de banana:- Cultivar plantações de adubo verde como feijão-nhemba ou daincha e enterrá-las no solo antes do plantio da banana é benéfico. O campo principal deve ser nivelado e livre de ervas daninhas, dando 3 a 4 arados e usando grade ou rotavator ou qualquer equipamento agrícola adequado para trazer o solo ao estágio de cultivo fino. Durante o arado final, aplique estrume de curral bem podre (FMY) como uma dose basal no solo e certifique-se de que será bem misturado ao solo. Deve ser cavado um tamanho de poço exigido de 45 x 45 x 45 cm. Esses poços devem ser reenchidos com solo superficial, juntamente com esterco de quintal bem decomposto de (FMY), 250 gramas de bolo de Neem, e 20 gramas de conbofuron. Para melhor aeração e prevenção de doenças transmitidas pelo solo, esses poços preparados devem ser expostos à luz solar por algum tempo. Isso também mata todos os insetos nocivos. No caso de solos salinos ou alcalinos com pH acima de 8,0, a mistura da cova deve ser modificada para incorporar matéria orgânica. Adicionar mais esterco orgânico reduzirá a salinidade. Alternativamente, o plantio pode ser feito em sulcos.

Material de plantio na plantação de banana:- Ventosas pesando aproximadamente 500 a 1000 gramas são comumente usadas na propagação. A melhor maneira é começar com mudas de cultura de tecidos. Plântulas de cultura de tecidos são recomendadas para o plantio porque rebentos, em geral, estão infectados com alguns patógenos e nematóides transmitidos pelo solo. Da mesma forma, devido à variação de idade e tamanho do rebento, a colheita não será uniforme, a colheita da safra será prolongada e o manejo da safra se tornará muito difícil. Portanto, plantas de cultura de tecidos são recomendadas para o plantio.

Vantagem da cultura de tecidos:- A seguir estão as vantagens de optar por plantas de cultura de tecidos no cultivo de banana.

Plantio na cultura da banana:-

Geometria de recorte

Irrigação na cultura da banana:- Geralmente, a banana é uma planta que adora água e requer uma grande quantidade de água para obter o máximo de produtividade. Essas plantas requerem um mínimo de 2.000 mm a 2.500 mm por ano ou 25 mm por semana. Água profunda deve ser fornecida durante as condições de corrente de ar para ajudar a liberar o sal do solo. É comum que, as bananeiras não dão frutos sem irrigação adequada. Contudo, não forneça irrigação excessiva, pois o excesso de água fará com que as raízes apodreçam, pois as raízes da banana são uma retirada inadequada de água. Irrigue as plantas imediatamente após o plantio no campo. Aplique água suficiente e mantenha a capacidade de campo. No cultivo comercial de banana, deve ser identificada uma forma eficaz de irrigação. O melhor método é usar a irrigação por gotejamento, pois tem excelentes vantagens sobre a irrigação convencional. A irrigação por gotejamento controla a água a ser lançada e a água será efetivamente usada no sistema radicular e é muito utilizada em áreas onde existe problema de escassez de água.

Operações interculturais na cultura da banana:- A seguir, a operação intercultural deve ser realizada em uma base regular para um melhor crescimento e produção.

Adubos e fertilizantes na cultura da banana:- Basicamente , A colheita da banana requer nitrogênio, fósforo, potássio com uma proporção de 3:1:6 e outros micronutrientes para garantir que as plantas cresçam vigorosamente. Eles podem ser aplicados com base nas condições climáticas e na idade das plantas.

Pragas e doenças na cultura da banana :- As bananeiras são mais propensas a doenças virais, doenças fúngicas e pragas de insetos. Por causa disso, haverá um grande impacto no tamanho da fruta, qualidade e rendimento. Os dados abaixo são as principais pragas e doenças encontradas na cultura da banana. Para medidas de controle dessas pragas e doenças, entre em contato com o departamento local de agricultura ou qualquer universidade agrícola.

Pragas Doenças Virais Doenças Fúngicas Pulgões Banana Bunchy Top Virus Batalha com cicatrizes de frutas Batalha de Banana Bract Mosaic Virus NematodesBanana Mosaic VirusSigatoka leaf spot Vírus de Pseudostem Escaravelho Banana Streak Vírus – Gorgulho Rhizome –– Thrips ––

Colheita na cultura da banana:- A safra de banana estará pronta para a colheita dentro de 11 a 12 meses do plantio. A primeira safra da soca ficaria pronta 8 a 10 meses a partir da colheita da safra principal e a segunda soca 8 a 9 meses após a segunda safra. Faça a colheita quando os dedos estiverem bem arredondados. A prática geral é colher quando os dedos da segunda mão são 3/4 arredondados. Alternativa, para frutas maduras em árvores, corte apenas as mãos que estão maduras e deixe o restante para outro dia. Estas Bananas têm o melhor sabor. Contudo, este processo é demorado e inviável. A planta-mãe deve ser cortada após a colheita, pois a planta nunca poderá produzir novamente. A colheita pode ser atrasada em até 100 a 120 dias após a abertura da primeira mão. O cacho colhido geralmente deve ser coletado em uma bandeja ou cesto bem acolchoado e levado ao local de coleta. Os cachos devem ser mantidos fora da luz após a colheita, uma vez que isso acelera o amadurecimento e o amolecimento.

Para consumo local, 6 a 15 mãos devem ser deixadas em hastes e vendidas a varejistas ou em mercados locais. Para exportar, as mãos devem ser cortadas em unidades de 4 a 16 dedos, classificado para comprimento e circunferência, e cuidadosamente colocados em caixas polilinhadas para suportar diferentes pesos, dependendo dos requisitos de exportação.

Rendimento na cultura da banana:- Na agricultura de banana, por um período de 28 a 32 meses, é possível colher 3 safras, ou seja, uma safra principal e duas safras de soca. Sob irrigação por gotejamento combinada com fertirrigação, uma produção de banana de até 100 toneladas por ha pode ser obtida com a ajuda da técnica de cultura de tecidos. O resultado seria um rendimento semelhante nas safras da soca, se a colheita for bem gerida.

Tarefas pós-colheita na cultura da banana:- Para marketing de exportação, os cachos de banana são geralmente removidos e embebidos em solução de hipoclorito de sódio para remover o látex e devem ser tratados com tiobendasol. Tanto o hipoclorito de sódio quanto o tiobendasol são compostos químicos ou comumente conhecidos como alvejantes.

Para a agricultura indiana:Leia aqui.

Para criação de ovinos ou caprinos:Leia aqui.


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