Um novo estudo da Penn State, no entanto, questiona essa figura - não tanto refutando o fato, mas modulando-o para nos dar uma visão mais holística de como todo o sistema agrícola terá que mudar. Nós vamos, tb, o estudo meio que desmente o fato dobrado em 2050. De acordo com o estudo, esse número é mais como um aumento de 25-70%.
A afirmação de "produção dupla de alimentos até 2050" data originalmente de 2009, a partir de um estudo feito pela ONU, bem como outro feito por um ecologista da Universidade de Minnesota. Mas essa alegação é limitada em seu escopo, pois analisa especificamente o crescimento da população ao longo do tempo e em comparação com o número de calorias absolutas necessárias. Esse é um bom valor de referência, mas, dizem os pesquisadores da Penn State, não é toda a história - e se vamos realmente alimentar o planeta, precisamos de toda a história.
A afirmação é baseada em um estudo que analisou especificamente o crescimento da população ao longo do tempo e comparou o número de calorias necessárias. Não é bem a história toda.
Ao revisar todos os tipos de tendências ambientais e agrícolas, os pesquisadores da Penn State descobriram algumas coisas interessantes. Em primeiro lugar, o estudo de 2009 foi baseado em dados de 2005, e a produção não parou desde então; aumentou, portanto, não precisamos mais dobrar nossa produção atual. No melhor, teríamos que dobrar a produção de 2005, qual é, dependendo de qual estudo você está olhando, algo entre um aumento de 26 e 68 por cento em relação aos números mais recentes, feito em 2014.
Mas mesmo isso ainda não nos dá a imagem completa, Porque, dizem os pesquisadores da Penn State, não inclui impactos ambientais e de saúde da agricultura. Um cronograma adequado para alimentar a população mundial teria que incluir coisas como a redução da poluição da água, reduzindo as emissões, e manutenção de nutrientes no solo. Sem levar esses fatores ambientais em consideração, eventualmente cairíamos de um penhasco:com um ambiente danificado, os retornos começariam a diminuir, e grandes porções de terra arável se tornariam não cultiváveis, jogando fora quaisquer cálculos razoáveis.
É um estudo interessante, um que está longe de ser simplesmente tentar provar que alguns dos cálculos matemáticos citados estão errados. Em vez de, eles procuram não apenas descobrir como alimentar o mundo em 2050 - mas também em 2051, 2052, e além.
