Existem poucos vegetais que se destacam no jardim como a acelga. Essas hastes de néon são tão impressionantes que é apenas um bônus que elas também sejam fabulosamente saborosas.
Quando a doença ataca, não só pode privá-lo de seu jantar, mas pode transformar aquelas lindas plantas em uma bagunça piegas - e ninguém quer isso.
Felizmente, A acelga é bastante resistente a doenças, especialmente se você souber os passos certos a tomar para ajudar a prevenir a visita de agentes patogênicos problemáticos.
Para esse fim, vamos olhar para as doenças mais comuns, como tratá-los, e o que fazer para evitá-los. Aqui está o que vamos nos concentrar:
9 doenças comuns da acelga suíça
- Podridão Mole Bacteriana
- Vírus Beet Curly Top
- Cercospora Leaf Spot
- Vírus do mosaico do pepino
- Damping Off
- Míldio penugento
- Folha Mancha
- Oídio
- Rhizoctonia Rot
Se você não pode esperar para cozinhar aquelas lindas folhas (livres de doenças), vamos direto ao assunto!
1. Podridão Bacteriana Macia
Se as folhas de acelga suíça são marrons, manchas encharcadas de água ou se a nervura central das folhas começar a parecer deteriorada, é provável que as plantas estejam sofrendo de podridão mole bacteriana.
A podridão mole é causada por vários tipos de bactérias, Incluindo Pectobacterium carotovorum , Dickeya dadantii , e algumas espécies no Pseudomonas , Bacilo , Erwinia , e Clostridium gêneros.
Essas bactérias vivem no solo e se desenvolvem em temperaturas entre 70 e 80 ° F, com muita umidade.
Os patógenos que causam esta doença precisam de uma abertura para entrar na planta, e isso significa que sempre que um inseto mordisca o caule ou você acidentalmente o corta ou arranca uma folha, é vulnerável à podridão mole depois disso.
A bactéria pode pegar uma carona em um inseto, Ferramentas, sua pele, ou mesmo o fundo de seus sapatos . Eles também viajam na água.
Além de praticar uma boa higiene do jardim, você também deve tentar manter as pragas de insetos longe do jardim. Certifique-se de regar no nível do solo e não nas folhas, e evite que a água respingue na folhagem.
Sempre faça a rotação de suas safras a cada três anos, uma vez que esses tipos de bactérias não podem se alimentar de todas as variedades de vegetais.
Você também deve tomar cuidado para garantir que suas plantas tenham cálcio suficiente, e limpe quaisquer detritos no jardim no outono.
Finalmente, remova qualquer material vegetal infectado imediatamente e jogue-o no lixo. Não faça compostagem.
2. Beet Curly Top Virus
Certo, o nome faz parecer que isso é algo que só incomoda as beterrabas, mas não! O vírus da beterraba (BCTV) afeta os tomates, feijões, pepino, mostarda, e até ervas daninhas como cardo russo.
Quando infecta acelga suíça, ele aparece como crescimento atrofiado ou folhas onduladas. As folhas mais velhas podem ficar grossas e rígidas. Eventualmente, a planta fica amarela e morre. E aqui está a notícia realmente ruim:não há cura.
Uma vez que sua planta contrai esta doença, tudo o que você pode fazer é puxá-lo e jogá-lo fora.
A boa notícia é que, se você conseguir manter as cigarrinhas da beterraba longe de suas plantas, você realmente não terá que se preocupar muito com esse problema, uma vez que esses insetos são os principais vetores responsáveis pela propagação do vírus.
Ainda, apenas uma pequena mordidela é tudo o que você precisa para que sua acelga fique torrada.
A melhor maneira de mantê-los afastados é colocando coberturas de fileiras flutuantes no início da primavera. Uma boa cobertura de linha nega totalmente às cigarrinhas a capacidade de pousar em sua acelga, em primeiro lugar.
Também é inteligente encher seu jardim com muitos insetos benéficos que gostam de fazer uma refeição de cigarrinhas.
Isso inclui vespas parasitas, crisopas, e insetos assassinos.
Se você não tiver tantas dessas criaturas úteis visitando seu jardim quanto gostaria, você pode jogar algum dinheiro no problema.
Insetos Assassinos
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3. Mancha da folha de Cercospora
A mancha da folha de Cercospora não é divertida de se ter em qualquer planta, mas é especialmente ruim quando sua acelga a contrai.
Isso porque afeta a folhagem, que é a parte que você quer comer. Se este fungo ( Cercospora beticola ) ataca suas beterrabas, você ainda pode comer as raízes. Mas uma planta folhosa coberta de manchas de fungos não abre o apetite de ninguém.
Este fungo gosta de quente, especialmente com um pouco de alta umidade para acompanhá-lo. Se a folhagem permanecer molhada a noite toda, melhor ainda.
Uma vez que isso acontece, você verá pequenas manchas nas folhas. À medida que crescem, eles desenvolvem um centro marrom claro e uma margem vermelha. Esses pontos crescem e eventualmente se fundem, matando a folha.
Deixado desmarcado, Cercospora pode destruir toda a sua planta. Começa nas folhas externas primeiro, então fique de olho lá.
O fungo vive no solo, e várias ervas daninhas diferentes e outros vegetais podem servir como hospedeiros. Mais, uma vez que suas plantas o tenham, é difícil de controlar. Portanto, comece com a prevenção.
Isso significa alternar suas safras para que não haja nada na família Amaranthaceae crescendo no mesmo lugar com mais frequência do que uma vez a cada três anos.
Também, mantenha todas as ervas daninhas fora de seu canteiro e sempre regue no nível do solo, não na folhagem.
Finalmente, se for tarde demais e você já observar os sintomas em suas plantas, é possível tratar esta infecção, especialmente se você detectar os sintomas precocemente.
Bonide Fungicida de Cobre
Um fungicida de sulfato de cobre pode reduzir ou eliminar os sintomas. Arbico Organics carrega um feito pela Bonide em contêineres de um ou quatro libras.
Pulverize as folhas ao primeiro sinal de problema, e continue a pulverizar uma vez a cada duas semanas até estar pronto para comer as folhas, ou os sintomas desapareceram. Lembre-se de lavar sempre as folhas antes de consumi-las.
4. Vírus do mosaico do pepino
Mais uma vez, isso soa como uma doença que assola um tipo totalmente diferente de planta, mas o vírus do mosaico do pepino (CMV) é, na verdade, muito comum ao redor da área vegetal.
Pode infectar nighthades, cucurbitáceas, e, sim - beterraba , Acelga, e outros vegetais em a família Amaranthaceae .
Uma planta de acelga infectada pode ser atrofiada e geralmente terá um padrão mosqueado nas folhas, com manchas amarelas ou verdes claras. As folhas também podem apresentar manchas exageradas de ventosas.
Embora este vírus possa se espalhar através do pólen ou quando as plantas infectadas se tocam, pulgões são o principal vetor que contribui para sua disseminação.
Uma vez que os pulgões são tão comuns, pode ser um desafio mantê-los inteiramente fora de seu jardim. Nosso guia para pragas de acelga suíça tem todos os detalhes de que você precisa para resolver uma situação de pulgão.
5. Amortecimento
O amortecimento é um problema comum que afeta muitos, muitos tipos diferentes de plantas. É um daqueles problemas em que, uma vez que uma de suas calças está farta, você sabe exatamente o que parece.
Causado por Rhizoctonia e Fusarium fungos e moldes de água no Pythium gênero, quando vem o amortecimento, faz com que as sementes não germinem. Ou, se as mudas surgirem, eles serão fracos e magros.
Você pode ver lesões encharcadas de água na base das mudas, e pode até haver um fungo esbranquiçado que é visível na parte superior do solo.
Tristemente, uma vez que suas plantas estão infectadas, não há muito que você possa fazer. Mesmo se eles sobreviverem, eles nunca crescerão e se tornarão grandes, vegetais saudáveis. Jogue as mudas infectadas e comece de novo.
Para evitar amortecimento, sempre, sempre limpe todas as ferramentas e vasos que você usa ao plantar. Você também deve começar com solo de envasamento fresco.
Então, tome cuidado extra para ter certeza de não regar demais, e não fertilize sementes ou mudas jovens. Você também deve garantir que suas plantas em crescimento recebam muita luz solar, por pelo menos seis horas por dia.
Para ter certeza de que você não terá que lidar com este problema, você pode pré-tratar o solo usando Bacillus subtilis .
CESSAR
Arbico Organics carrega CESSAR, um produto que contém esta poderosa bactéria benéfica. Compre alguns em recipientes de galão e 2,5 galões.
Molhe o solo antes de plantar, seguindo as instruções do fabricante.
Saiba mais sobre amortecimento em nosso guia .
6. Oídio
Um ano sem um pouco de míldio é um deleite raro em meu jardim. Em algum ponto, sempre parece atacar uma (ou mais) das minhas plantas, embora acelga pareça ser menos suscetível.
Em plantas da família Amaranthaceae, é causado pelo patógeno Peronospora farinosa f. sp. betae , que prospera quando as temperaturas estão abaixo de 68 ° F e há muita umidade no ar.
Se este oomiceto vier visitar, você notará primeiro pontos verdes claros no topo das folhas.
As vezes, especialmente quando há muita umidade ao redor, você verá um crescimento difuso branco ou cinza em ambos os lados. Deixado desmarcado, as folhas podem murchar e morrer.
Uma vez que esta doença depende da umidade, controlar esse elemento em seu jardim é sua melhor aposta. Isso significa que o espaçamento adequado entre as plantas é fundamental, porque aumenta a circulação de ar.
Cuidar para regar apenas na base das plantas e não na folhagem ajuda, também. Você também deve tentar regar de manhã para que as folhas sequem ao sol durante o dia.
Um spray de sulfato de cobre, como falamos na mancha foliar de Cercospora acima, é um tratamento eficaz, embora quanto mais cedo você começar a pulverizar, o melhor.
Você também pode borrifar como preventivo se você luta com o míldio frequentemente, mas tenha cuidado ao redor de cursos de água. Pode lixiviar para a água, e é tóxico em grandes quantidades para peixes e anfíbios.
7. Folha Spot
A mancha foliar de Phoma causa manchas escuras com um halo marrom claro nas folhas e raízes apodrecidas abaixo do solo. O fungo Phoma betae , que causa a doença, pode viajar na água, nas ferramentas, ou no solo.
Você deve alternar suas safras a cada três anos, se você notar sinais desta doença ou não, e apenas comprar sementes certificadas livres de doenças como medida preventiva.
Biofungicida Mycostop
Um biofungicida como o Mycostop, que Arbico Organics carrega em pacotes de cinco e 25 gramas, pode ser pulverizado na folhagem de suas plantas a cada três semanas, quando os sintomas estão presentes.
8. Oídio
Oídio, como o míldio, é outra doença super comum do jardim. É causado pelo fungo Erysiphe polygoni e é tenaz. Estou totalmente convencido de que se este fungo tivesse polegares, poderia dominar o mundo.
Ele sobrevive no solo com os menores fragmentos de plantas e viaja com o vento, sua roupas, Ferramentas, e até mesmo em insetos que voam de planta em planta. Pode atacar nighthades, beterraba e parentes da beterraba, leguminosas, e mais.
Em outras palavras, é difícil evitar. Assim que suas plantas o tiverem, ou mesmo de um vizinho, é difícil prevenir o oídio.
Graças a Deus, é bastante fácil de resolver. Fique de olho em sua acelga suíça, especialmente quando as temperaturas estão entre 60 e 80 ° F, mas observe que ele pode sobreviver a temperaturas de 100 ° F e superiores.
Quando você vê pequenas manchas de penugem branca começando a se desenvolver, é hora de agir.
Um produto que contém Bacillus amyloliquefaciens cepa D747 pode ser um tratamento eficaz, especialmente se você começar cedo.
Monterey fabrica um produto chamado Controle Completo de Doenças, que usa essa bactéria benéfica. Compre alguns na Arbico Organics em frascos prontos para usar de 32 onças, ou oito onças, pint-size, ou concentrados do tamanho de um galão.
Monterey Complete Disease Control
Molhe as folhas muito bem uma vez por semana, enquanto o crescimento do fungo estiver presente. E quando eu digo drench, Quero dizer.
Não seja tímido. As folhas devem estar pingando quando você terminar. Não se esqueça de pulverizar as hastes, também.
Este ano, Eu tentei usar um chá de compostagem spray como um preventivo. Não sei ao certo se apenas tive sorte ou se isso fez toda a diferença, mas eu não tive nenhum oídio em meu jardim este ano.
Estudos até agora mostrar que embora não saibamos por que funciona, parece oferecer alguma proteção.
Aprender mais sobre como tratar o oídio em nosso guia .
9. Podridão de Rhizoctonia
o Rhizoctonia gênero é um grupo de fungos que vivem no solo. Algumas espécies atacam sementes e mudas, que é conhecido como amortecimento (veja acima). Quando esses fungos infectam plantas mais velhas, é conhecido como podridão de Rhizoctonia.
Esses patógenos adoram quando há muita água no solo, portanto, regue-se em excesso se quiser ter uma chance de lidar com essa doença.
O impacto da podridão por Rhizoctonia depende de quão avançada ela é, que depende de quanta umidade há no solo.
Em condições muito úmidas, a folhagem será impactada, e você vai ficar manco, folhas amareladas com lesões encharcadas de água. Em casos menos graves, as raízes vão começar a apodrecer, fazendo com que a folhagem pareça murcha, mesmo quando há água presente no solo.
Se você olhar de perto a base de uma planta infectada, você verá frequentemente fungos brancos ou cinza.
Todas as etapas preventivas que você pode realizar para o amortecimento também se aplicam aqui. Mas você também tem a opção de tratar essa infecção, o que não é o caso com o amortecimento.
Pegá-lo cedo é a chave - se a infecção chegar ao ponto em que as raízes apodreceram, Você não está com sorte.
Um fungicida contendo Bacillus subtilis , como CEASE, é extremamente eficaz contra esta doença. Você pode aplicá-lo uma vez por semana preventivamente, ou duas vezes por semana quando houver sinais de infecção.
Doenças não têm chance
Todos os membros da família Amaranthaceae sofrem de doenças semelhantes, mas a acelga parece um pouco mais livre de problemas do que muitos de seus primos.
Ainda, você precisa estar ciente do que deve ser observado se quiser aproveitar sua colheita antes dos fungos, vírus, e as bactérias podem. Esperançosamente, este guia irá ajudá-lo a conseguir isso, e as doenças não terão chance.
Você lidou com um patógeno indesejável? Volte e conte-nos do que você lidou e o que ajudou nos comentários abaixo. Dessa maneira, você pode ajudar seus colegas jardineiros. E se você tiver alguma dúvida, sinta-se à vontade para perguntar!
Se você não consegue o suficiente acelga Deus - e vamos ser honestos, quem pode? - leia estes guias informativos a seguir:
- Como cultivar acelga suíça em recipientes
- Como cultivar acelga para as colheitas de outono
- Como Colher Acelga Suíça
