Que comida mais perfeita você poderia pedir do que o abacate? A pequena "pêra jacaré" se tornou uma fruta amada por muitos, com sua textura amanteigada, sabor terroso, alto valor nutritivo, e versatilidade na cozinha.
Essa fruta divertida pode ser facilmente transformada em um projeto educacional para crianças também, especialmente durante os meses de verão, quando as aulas acabam, ou como parte de um currículo de educação domiciliar.
Usando apenas alguns itens que você provavelmente já tem em sua casa, você pode germinar uma muda que florescerá em um vaso em um local ensolarado dentro de casa, ou plantadas em seu quintal se você mora em um clima quente.
As crianças não terão apenas a experiência de observar o ciclo de vida das plantas acontecendo bem diante de seus olhos, mas também o prazer de ver sua sementinha se tornar uma grande, bela árvore.
Apresente-os à ciência e jardinagem, ou expandir seus conhecimentos.
É importante notar que a maioria dos abacates comprados em lojas não produzirá uma árvore capaz de dar frutos por muitos anos.
Às vezes, a árvore pode ser totalmente estéril, ou pode produzir frutos diferentes do original.
Como este projeto requer o uso de objetos pontiagudos, é melhor que as crianças sejam supervisionadas por um dos pais ou outro adulto o tempo todo.
Vamos começar!
O que você aprenderá
- Lista de suprimentos
- Escolhendo um Abacate Maduro
- Propagação
- Transplante de Mudas
- Dicas de crescimento
Lista de suprimentos
Você precisará de alguns utensílios domésticos para começar, Incluindo:
- Uma loja comprada, abacate maduro (ou mais de um, se você estiver ambicioso!)
- Três palitos de dente por abacate
- Um frasco ou copo por abacate, ou um prato inicial de sementes, como o Avoseedo, disponível na Amazon
- Uma faca afiada para partir o abacate
- Uma colher para retirar a semente
- Uma toalha de cozinha ou papel toalha para limpeza
Escolhendo um Abacate Maduro
Antes de mergulhar neste projeto, você vai querer ter certeza de que o abacate que você escolher está bem maduro, para um ótimo potencial de germinação de sementes. Sementes de frutas pouco maduras podem não germinar.
Nos Estados Unidos, a variedade 'Hass' é a mais comumente disponível em supermercados, embora existam centenas de variedades, então faça o seu melhor para identificar o tipo que você está comprando.
Ao escolher uma fruta madura, veja a coloração - um abacate "Hass" maduro deve ser de cor verde profundo a quase preto. Outras variedades verdes brilhantes começarão a ficar opacas e ligeiramente amarelas.
Uma regra geral para a maturação de um abacate que você planeja consumir é que a fruta deve ceder um pouco quando espremida suavemente.
Contudo, para este projeto, até mesmo uma fruta pastosa que está madura demais serve bem, então não jogue fora esses abacates estragados!
Se o caule da fruta ainda estiver preso, arranque-o e dê uma olhada no que está por baixo.
Se for verde brilhante, a fruta não está madura e não deve ser usada para esse fim. Se for verde escuro a marrom, para este projeto, você está em boa forma.
Para obter informações sobre como amadurecer um abacate, obtenha as melhores dicas em nosso site irmão, Foodal .
Um adulto deve usar uma faca para cortar a fruta de cima a baixo em toda a volta, deixando a faca descansar contra a semente dentro como um ponto de pivô.
Próximo, gire as duas metades em direções opostas para separá-las. Quando os lados forem separados, use a colher para desalojar a semente de dentro.
Lave suavemente para remover qualquer polpa restante.
Se o abacate ainda estiver fresco o suficiente para comer, deixe as crianças comerem as frutas restantes com uma pitada de sal e uma colher, ou use-o para fazer guacamole caseiro.
Você pode encontrar uma receita para isso também no Foodal .
Propagação
As árvores podem ser propagadas usando vários métodos, mas para este projeto, vamos discutir apenas um que funciona bem ao começar da semente.
Usando este método, as crianças podem observar enquanto a semente se divide e o broto dentro dela começa a crescer e criar raízes.
Este é um interessante, oportunidade experiencial para discutir o ciclo de crescimento de uma planta; o que ele precisa e como cuidar dele enquanto ele muda de um minúsculo, broto sem folhas para um glorioso, árvore madura; e a importância do plantio de árvores para o homem e para a Terra.
As crianças podem usar um jornal de jardinagem para documentar o processo de crescimento e você pode expandir a lição para todas as idades, se você e seus filhos estiverem interessados.
Este projeto também é uma oportunidade maravilhosa para fotos, portanto, certifique-se de ter seu telefone ou câmera pronta para capturar a emoção da descoberta e exploração.
Sinta-se à vontade para compartilhar suas fotos conosco na seção de comentários abaixo - adoraríamos ver seu progresso!
Preparando a Semente
Observe que a forma da maioria das sementes de abacate é semelhante a uma gota de chuva; a parte superior afunila e a parte inferior é mais larga e arredondada.
No fundo, o tegumento às vezes parece ligeiramente mais claro.
A semente irá enraizar na parte inferior com o broto crescendo na parte superior cônica. Para ajudar na absorção de água, você vai querer remover uma pequena lasca para expor o interior da semente.
Um adulto deve usar uma faca afiada para remover cuidadosamente a lasca da parte inferior da semente, conforme ilustrado acima. Descarte a parte que foi removida.
Segurando a semente com a extremidade cônica para cima e a extremidade exposta para baixo, insira cuidadosamente os palitos aproximadamente no meio da semente.
Você vai querer que eles sejam dispostos de forma que a semente fique um pouco mais abaixo do que a boca do frasco ou vidro que você usará para fazer sua planta germinar.
Posicione a semente no recipiente, e encha a jarra ou copo com água fria até que cerca de uma polegada do fundo da semente esteja submersa.
Certifique-se de que a semente não esteja totalmente submersa na água.
Se você estiver usando um iniciador de sementes especial, como o Avoseedo, pule as duas etapas anteriores e coloque a semente diretamente no prato fornecido.
Coloque o prato em um recipiente mais largo cheio de água fria.
Kit Avoseedo, disponível na Amazon
Coloque o recipiente em um lugar quente com luz solar indireta, e monitorar o nível de água para manter a semente em contato com a água o tempo todo. Se a semente secar, não vai brotar.
Um dos momentos favoritos dos meus filhos durante este projeto foi encontrar a rachadura reveladora na semente que indica que o broto começou a crescer.
Peça às crianças que verifiquem a semente diariamente; se seus filhos são parecidos com os meus, encontrar aquele crack será tão emocionante quanto a manhã de Natal.
Em geral, pode levar de uma a seis semanas para a semente germinar. Se já se passaram mais de seis semanas e a semente ainda não dá sinais de vida, jogue-o fora e recomece com uma semente fresca.
Se a semente desenvolver mofo, retire com cuidado o tegumento marrom da semente para observar se o mofo afetou a semente subjacente. Se não foi, descarte o tegumento da semente e continue esperando a semente brotar.
Se afetou a semente subjacente, descarte-o e recomece com um novo. Lave bem a semente antes de prepará-la para germinar, e certifique-se de que não está submerso muito profundamente na água.
Após a divisão da semente, o crescimento deve ser mais rápido e óbvio.
O broto começará a separar a semente, e a raiz começará a alcançar a água em busca de nutrientes.
Assim que a raiz se tornar claramente visível, é importante trocar a água a cada dois ou três dias para renová-la.
Mantenha a muda em um local ensolarado ou sob uma luz crescente para encorajar o rebento a formar as primeiras folhas verdadeiras.
A falta de luz solar resultará em um longo, caule pernalta enquanto a muda se esforça para encontrar a luz.
Quando a raiz e o broto atingem alguns centímetros de comprimento, é hora de mover sua muda para seu novo lar.
Transplante de Mudas
Quando as raízes de sua muda atingirem de 5 a 7 centímetros de comprimento, é hora de transplantar para um contêiner permanente ou local no solo em seu quintal.
Se sua zona de cultivo for adequada, você pode querer plantar sua árvore diretamente ao ar livre, em vez de cultivá-la dentro de casa como uma planta de casa.
Envasando para uma planta de casa interna
Seu abacate pode ser cultivado dentro de casa como um vaso de planta, mas esteja ciente de que essas árvores podem crescer até mais de 6 metros de altura, então eles não são mais adequados para o status de planta de casa.
Existem variedades anãs, mas é improvável que você encontre frutas de uma variedade anã à venda em um supermercado.
Você pode ler mais sobre algumas das diferentes variedades de abacate em nosso resumo de cultivares tolerantes ao frio .
O cultivo dentro de casa também diminuirá ainda mais as chances de sua árvore produzir frutos.
Enquanto alguns jardineiros sugerem o transplante da muda para um vaso de 20 a 25 cm, Esteja ciente de que usar um vaso desse tamanho significa que você precisará transplantar várias vezes mais à medida que a árvore cresce para evitar que ela fique presa à raiz.
Para dar às raízes mais espaço para se espalharem, o que torna a planta mais saudável, comece com um pote com 50 centímetros de profundidade ou mais, drena bem, e é feito de um material resistente .
As crianças podem combinar uma parte do solo para envasamento, uma parte perlite, e uma parte musgo de turfa ou coco em uma tigela grande ou sacola de plástico para criar um meio de envasamento adequado.
Encha a panela ou plantador até três quartos da capacidade e reserve o resto para preencher após o plantio. Esta mistura é importante porque o abacate precisa bem drenado, solo aerado.
Coloque sua muda em cima do solo. Contudo, tenha muito cuidado para não pressionar as raízes, pois elas são quebradiças e quebram facilmente.
Use a mistura de solo restante para preencher as lacunas e dar à muda uma base segura.
Deixe a semente rente à superfície do solo, em vez de enterrá-la inteiramente. Regue completamente para umedecer o solo e acomodar a muda em seu novo lar.
Dê ao seu abacate um local ensolarado com pelo menos oito horas de sol por dia, e continue a fornecer cerca de uma polegada de água por semana.
Certifique-se de que o excesso de água esteja drenando - os abacates não gostam de pés molhados.
Nos meses mais quentes, quando as temperaturas externas excedem 60 ° F, mova a árvore para fora para aproveitar o sol.
Como planta de casa, você vai querer podar para manter o tamanho da árvore sob controle. Novo crescimento aparece no final dos ramos na primavera e no verão, então corte conforme necessário.
É melhor deixar esse trabalho para os adultos ou crianças mais velhas, capazes de manusear ferramentas afiadas.
Plantar ao ar livre
Se você mora em uma área sem ameaça de geada, você tem a opção de plantar sua árvore ao ar livre.
Comece escolhendo um lugar em seu quintal com exposição total ao sol por pelo menos oito horas por dia - os abacates adoram luz e calor.
Envolva as crianças na escolha de um local. Use um gráfico ou diagrama em seu diário de jardinagem para monitorar as horas de luz do sol, medir para espaço adequado, observar como os padrões climáticos afetam os locais de plantio em potencial, e observe as condições do solo.
Use essas observações documentadas para discutir e comparar opções para o local perfeito.
O solo no local de plantio também é uma consideração importante. Solto, solo saudável com boa drenagem é melhor para a saúde das plantas. Se o seu solo não for ideal, pode ser alterado, se necessário.
Confira este guia para aprenda mais sobre o solo do seu quintal .
Discuta com as crianças o que você pode fazer para melhorar a saúde do solo e por que isso é importante.
Tenha em mente que sua árvore pode crescer entre 6 e 60 pés de altura na maturidade, por isso é melhor evitar plantá-lo em um local onde haja obstáculos elevados, como linhas de energia, beirais do telhado, e outras estruturas, pode representar um problema.
Depois de escolher o local, as crianças podem começar cavando um buraco com o dobro da largura e da profundidade do sistema radicular da muda.
Novamente, é imperativo ser gentil ao manusear as raízes, como eles são frágeis e facilmente danificados, então a supervisão de um adulto é importante.
Coloque a muda no buraco preparado e deixe as crianças preencherem suavemente com terra para preencher as lacunas. Mantenha a semente nivelada com o solo e preencha o espaço restante.
As crianças podem pressionar o solo suavemente com as mãos para estabilizar a planta.
Faça com que as crianças regem bem para acomodá-lo, e fique de olho no local de plantio nas primeiras semanas. Deixe o solo secar principalmente entre as regas.
Fazer um cronograma de rega pode ajudar as crianças a se lembrarem de verificar sua nova árvore.
As crianças também podem continuar a monitorar os padrões climáticos e comparar o crescimento das árvores para ajudá-las a entender como o excesso ou a falta de água afeta sua árvore.
Dicas de crescimento
Para obter informações abrangentes sobre como manter sua árvore saudável e próspera, leia nosso guia para o cultivo de abacates .
- Não espere que uma árvore que cresça da semente até dê frutos.
- Se uma semente preparada não brotar em cerca de seis semanas, recomece com um novo.
- Dê à sua muda um local quente com luz solar indireta enquanto estiver dentro de casa.
- Certifique-se de fornecer à sua árvore pelo menos 8 horas de luz solar direta todos os dias quando for transplantada.
- Deixe o solo secar entre regar profundamente.
- Não deixe sua árvore sentar em solo alagado.
Elimine o tédio e dê às crianças um projeto científico divertido que elas poderão aproveitar nos próximos anos!
Projetos como este são excelentes maneiras de preencher a vida das crianças com coisas interessantes, Oportunidades educacionais.
Muitos itens de produção podem ser transformados em experiências de aprendizagem com pouco custo e mínimo esforço.
Mais, depois que sua semente receber seu ponto ensolarado no parapeito da janela, você pode preparar um pouco de guacamole. Quem não ama esse bônus?
Conte-nos sobre alguns dos projetos de jardinagem que você recomendaria para crianças nos comentários. Amamos suas ideias!
E por mais projetos de jardim interessantes , confira estes guias a seguir:
- Como cultivar novamente a alface com restos de cozinha
- Primeiros passos com as crianças na horta
- 11 dos melhores livros com temas de jardinagem para crianças
- Jardinagem em casa:os 31 melhores kits para começar
