Hesperis matronalis

Foguete da senhora, Hesperis matronalis , é uma fragrância, membro comestível do Família de plantas Brassicaceae , que inclui Rúcula , brócolis , e mostarda.

Nativo da Europa e Ásia, foi originalmente trazido para os Estados Unidos como planta ornamental.

Tal como acontece com muitas variedades introduzidas, sua semente se espalhou para além das fronteiras do jardim e naturalizou-se nas florestas e prados circundantes.

Infelizmente, é um cultivador agressivo que compete com as plantas nativas, ameaçando ecossistemas naturais com sua disseminação.

Classificado como invasor em muitas regiões, H. matronalis é especialmente vigoroso nas regiões Centro-Oeste e Nordeste dos Estados Unidos.

O cultivo é contra a lei em alguns estados, incluindo Colorado, Connecticut, Massachusetts, Nova Hampshire, e Wisconsin.

Se você trabalha com jardinagem nos EUA, por favor consulte sua extensão agrícola local antes de plantar, ou você pode descobrir que está infringindo a lei.

Muitas plantas podem se tornar invasivas em condições ideais de cultivo. Esteja ciente de que se você permitir que as sementes se dispersem desta planta, ele se espalhará facilmente em condições ideais de cultivo.

Neste artigo, você aprenderá como fazer crescer o foguete da senhora, uma flor selvagem que não conhece limites.

Porque? Porque você pode querer cultivá-lo por suas lindas flores e folhas comestíveis.

Ou, você pode precisar identificá-lo e erradicá-lo sem misturá-lo com outras flores que sejam semelhantes.

E curiosamente, esta flor selvagem foragida é apreciada por cabras domésticas, então, se você tem um rebanho para alimentar, ou mesmo um amigo com chifres famintos, você definitivamente vai querer continuar lendo.

Aqui está o que vou cobrir:

O que você aprenderá

• O que é o Dame’s Rocket?
• Propagação
• Como crescer
• Dicas de crescimento
• Poda e manutenção
• Cultivares para selecionar
• Gerenciando pragas e doenças
• Colheita, Cozinhando, e preservação
• Melhores Usos
• Guia de crescimento de referência rápida

O que é o Dame’s Rocket?

Tu deves saber H. matronalis como mãe da noite, violeta damasco, violeta dama, ou gillyflower, um nome comum genérico usado para vários flores perfumadas .

Parece um flox de jardim nativo, Phlox paniculata , mas para ter certeza, conte as pétalas.

H. matronalis tem quatro, mas as variedades phlox têm cinco. Além disso, O foguete da dama tem folhas que se alternam ao longo do caule, enquanto as folhas de flox estão dispostas uma em frente à outra.

Esta planta também tem alguma semelhança com a erva-do-fogo nativa, Chamaenerion angustifolium .

E embora a fireweed também tenha quatro pétalas, eles são mais estreitos, e cada flor tem oito longos estames brancos distintos que se projetam do centro.

As vagens de sementes de H. matronalis são especialmente longos e estreitos, outro recurso de identificação.

Para identificação definitiva, colete sementes para avaliação por sua extensão agrícola local.

O foguete da Dame é bienal, o que significa que floresce no segundo ano de crescimento. Após a polinização e formação de sementes, é uma auto-semeadora vigorosa.

Se for permitido lançar sementes, em breve você desfrutará de uma floração anual contínua, como você faria com uma planta perene.

Outra característica única desta planta é que ela dá flores e vagens de sementes simultaneamente.

As folhas, sementes germinadas, e as sementes secas do foguete da senhora são comestíveis. Eles têm sido usados ​​para fins medicinais e são considerados dotados de propriedades afrodisíacas.

Seus nomes também são interessantes.

A palavra latina Hesperis refere-se à noite, o momento em que as flores emitem uma fragrância que é um cruzamento entre cravo e violetas.

E matronalis vem do festival romano, Matronalia , uma celebração de Juno, a deusa da maternidade e do parto.

Quanto ao seu nome comum, “Dame” não é nenhuma surpresa, dadas suas origens femininas. Mas, de onde vem o foguete?

Talvez de suas folhas comestíveis. Na Europa, sua prima rúcula é chamada de "foguete".

Acredita-se que esta planta foi introduzido na América do Norte em 1600 , então ele teve muito tempo para se sentir em casa.

No primeiro ano, as plantas produzem folhas. Eles são em forma de lança com margens serrilhadas, e formar um monte na base da planta em forma de roseta chamada de verticilo basal.

No segundo ano, crescem hastes peludas. Eles têm folhas peludas alternadas e terminam em racemos - ou cachos de flores vistosas. Cada uma tem quatro pétalas em forma de garra que são largas no topo e estreitas na base.

As flores podem ser magenta, cor de rosa, roxa, ou branco. Além de espécies botânicas, que tem uma fileira de pétalas, existem cultivares com dois.

Os tempos de floração variam de maio a agosto.

H. matronalis é uma planta bastante alta com caules que variam de um a três pés, ou às vezes quatro pés de altura.

Tem uma vertical, hábito de crescimento montanhoso com ramificação esparsa. Larguras maduras são entre um e dois pés.

As plantas crescem em pleno sol para parte da sombra com o solo normal, desde que drene bem, e as raízes são rasas. Não é de se admirar que ele se espalhe facilmente ao longo das margens de estradas de cascalho.

As sementes de foguete da senhora às vezes são incluídas em misturas de flores silvestres, então tome cuidado.

Propagação

Espécies botânicas H. matronalis , como encontrado na natureza, cresce a partir de sementes.

Contudo, para reproduzir uma cultivar híbrida, é necessário fazer um corte ou divisão do caule de uma planta-mãe para criar um clone, já que os híbridos não se reproduzem da semente.

Da Semente

Semeie diretamente ao ar livre a qualquer momento após a data média de geada da última primavera e até oito semanas antes da primeira data média de geada no outono.

Espalhe as sementes sobre o solo úmido. Eles precisam de luz para germinar, então não os cubra.

De cortes de caule

Você pode tirar estacas de ponta macia do crescimento da nova primavera, mas alguns jardineiros dizem que esta é uma maneira desafiadora de iniciar uma planta que cresce tão bem a partir da semente.

Se você está cultivando uma variedade híbrida que não produz sementes verdadeiras, então você pode tentar enraizar uma estaca do caule.

Faça um corte de dez a quinze centímetros do caule, e mergulhe a extremidade cortada no hormônio de enraizamento em pó antes de colocá-lo no solo.

Ou coloque as mudas em um copo d'água até ver as raízes, então transplante.

Por divisão

Embora seja possível dividir as plantas, não é sensato.

Sim, você pode cortar suas raízes no início da primavera, desenterrar a parte cortada, e plante em outro lugar, de acordo com as instruções em nosso guia para dividir perenes .

Contudo, esta é uma planta bienal, então só vai viver por dois anos, e embora este método permita a replicação de um híbrido, simplesmente não vale a pena.

Como crescer

Encontre um sol pleno para separar o local da sombra. O solo deve ser de qualidade média, com boa drenagem e pH 6,0 a 7,5.

Trabalhe o solo em seu jardim a uma profundidade de 25 a 30 cm, trabalhando em um pouco de areia ou matéria orgânica como composto para melhorar a drenagem conforme necessário.

Umedeça o solo e pressione suavemente duas ou três sementes na superfície em intervalos de 30 a 60 centímetros.

Manter a umidade uniforme durante a germinação, mas não sature demais o solo.

Uma vez que as sementes brotam e têm pelo menos um conjunto de folhas verdadeiras, desbaste-os para que haja uma planta crescendo a cada 30 a 60 centímetros.

Fornecer um centímetro de água por semana na ausência de chuva.

Se você começou as sementes dentro de casa, plante-as quando todo o perigo de geada tiver passado e as mudas tiverem um ou dois conjuntos de folhas verdadeiras.

Para fazer isso, prepare o solo conforme descrito acima, e cavar um buraco com a mesma profundidade e largura da raiz. Remova suavemente a muda de seu recipiente e coloque no buraco, e aterre com solo. Água de poço.

Para jardinagem em contêiner, escolha um vaso com boa drenagem, um diâmetro de borda entre 12 e 24 polegadas, e uma profundidade de 12 polegadas.

Encha-o com um meio de envasamento de boa qualidade que tenha boa retenção de umidade, e transplante conforme descrito.

Dicas de crescimento

• Semeie as sementes a qualquer momento após a última data de geada da primavera, e até oito semanas antes da primeira data média de geada no outono.
• Pressione as sementes sobre o solo úmido, pois elas precisam de luz para germinar.
• Para replicar plantas híbridas, não confie em sementes.

Poda e manutenção

Esta é uma planta dinâmica que prospera com pouca intervenção. Se você está tentando conter sua propagação, você vai querer minimizar a queda de sementes.

Você pode fazer isso cortando hastes desbotadas até a base.

Contudo, quando fazer isso é um julgamento difícil com uma planta que tem flores brotando no topo do cacho, e os que estão desbotando, colocando a semente no fundo.

Você terá que sacrificar algumas flores de topo para fazer isso, mas você pode ser recompensado com uma segunda onda de flores mais tarde na temporada, bem como menos sementes caíram.

Uma polegada de água por semana é adequada. No caso de um período de seca, você pode querer fornecer água suplementar.

Seja mais vigilante com plantas cultivadas em contêineres , já que os vasos secam mais rápido do que o solo.

Capine regularmente para inibir a competição por água de outros invasores vigorosos, como alho e mostarda, Alliaria petiolata ( que também é comestível, a propósito, e ouvi dizer que faz um pesto saboroso…).

Aplique uma camada de 5 cm de cobertura morta para ajudar na retenção de água e inibir o crescimento de ervas daninhas.

Especialmente as plantas altas podem se beneficiar do estaqueamento.

Cultivares para selecionar

Apesar das tendências invasivas de H. matronalis , sementes estão prontamente disponíveis. Contudo, alguns fornecedores não enviarão para estados onde seu crescimento seja proibido.

Aqui estão algumas variedades cultivadas de que você pode gostar:

Cores Mistas

H. matronalis ‘Mixed Colors’ oferece uma paleta variada de rosas, brancos, e roxos.

H. matronalis ‘Cores Mistas’

Adequado para sol e sombra parcial, as plantas crescem até 30 centímetros de altura.

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Tolet

H. matronalis ‘Violet’ exala charme antiquado com seus cachos de ricas flores de violeta.

H. matronalis 'Tolet'

Adequado para sol e sombra parcial, este tipo atinge alturas de 30 polegadas.

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Branco

H. matronalis 'Branco' cresce até uma altura de aproximadamente 30 polegadas.

H. matronalis 'Branco'

As flores exalam o charme do jardim de casa de campo com suas pétalas brancas nítidas, no sol e sombra parcial.

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Gerenciando pragas e doenças

Como você pode esperar, esta não é uma planta propensa a problemas com pragas ou doenças.

Os cervos não se importam com isso. Isso faz sentido!

Contudo, ocasionalmente é predado por besouros de pulgas que se alimentam de folhagens e as deixam crivadas de buracos. Pode ser necessário um tratamento com piretrina.

Com tempo chuvoso, lesmas e caracóis pode se alimentar de tecido vegetal. Você pode prendê-los ou eliminá-los se forem um problema.

E um chuvoso, verão úmido pode promover o crescimento de uma doença fúngica chamada oídio .

Isso faz com que a folhagem pareça ter sido polvilhada com farinha. Pode ser necessário remover a folhagem afetada e / ou tratar com um fungicida.

Colheita, Cozinhando, e preservação

Desfrute de sementes germinadas ou escolha microgreens tenros para usar em saladas e sanduíches.

O picante, folhagem um tanto amarga é rica em vitamina C.

Tente substituir H. matronalis para a rúcula nesta salada verde fresca com beterraba e queijo de cabra de nosso site irmão, Foodal .

Refogue levemente as folhas novas e os botões para um acompanhamento com verduras murchas e picantes.

E certifique-se de cortar flores para guarnições atraentes em pratos frios, lados, e sobremesas.

Colete as sementes depois que as flores murcharem para salvar e plantar no próximo ano, ou pressione-os para obter óleo. O processo de extração de óleo está além do escopo deste artigo, mas sinta-se à vontade para nos avisar se você tentar.

Guarde as sementes em um frasco hermético por até um ano em local fresco, local seco.

Melhores Usos

As raízes rasas fazem do foguete dama um bom candidato para jardinagem em contêiner. Mantenha-o em um pátio para conter sua propagação e tenha-o à mão para colher.

H. matronalis parece ótimo em configurações de jardim de casa de campo e jardins de flores silvestres , mas nunca se esqueça de que é um forte competidor por nutrientes e água.

Guia de crescimento de referência rápida

Tipo de planta:Bienal Flor / Folha Cor:Rosa, roxa, branco / verde Nativo para:Ásia e Europa Tolerância:Resistência de cervos (zona USDA):3-8 Manutenção:Bloom moderado Tempo / estação:Verão Tipo de solo:Exposição média:Sol total a sombra parcial pH do solo:6,0-7,5 Espaçamento:1 -2 pés Drenagem do solo:Bem drenagem Profundidade de plantio:A porca de superfície atrai:insetos benéficos, borboletas, mariposas Altura:1-3 pés Usos:camas, fronteiras, containers, deriva, plantações em massa Distribuição:1-2 pés Ordem:Brassicales Taxa de crescimento:Agressiva Família:Brassicaceae Necessidades de água:Moderada Gênero:Hesperis Pragas e doenças:Besouros de pulga, lesmas, caramujos; Oídio Espécie:matronalis

Contenha e aproveite

H. matronalis oferece cores robustas, sabor, e fragrância.

Contudo, sua natureza invasiva não deve ser ignorada. Especialmente em áreas onde é proibido.

Como o centáurea botão de solteiro , tornou-se um clássico country, na fronteira com rodovias e prados pontilhados em toda a nossa nação. Contudo, também ameaça o habitat das abelhas locais, pássaros, e borboletas.

Ciente desta informação, se você escolher cultivar H. matronalis , você pode querer contê-lo como o ornamental europeu que já foi.

Remova as vagens de sementes para uso doméstico ou nova sementeira na próxima primavera, em vez de deixá-los se espalharem pelo meio ambiente.

Nosso artigo sobre jardinagem em pequenos espaços tem algumas ótimas idéias de recipientes para ajudá-lo a manter esta planta sob controle.

O que você achou do foguete da senhora? Você o cultiva? Sirva na salada? Alimentar suas cabras? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo.

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