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Nutrientes vegetais explicados:tudo o que você sempre precisa saber

Pronto para um teste?

Com papel e lápis, Faça uma lista de TUDO nutrientes de que as plantas precisam para crescer adequadamente.

Vamos esperar ... sem trapaça!

Aqui está a lista para verificar você mesmo:

Existem mais elementos aqui do que você listou, Eu aposto! Para entender completamente como as plantas crescem e como podemos ajudá-las a crescer melhor, temos que entender o que eles necessidade crescer.

Neste artigo, vamos mergulhar em tudo que uma planta precisa do ponto de vista dos nutrientes. Vamos começar!

O fertilizante é mais profundo do que o N-P-K

Todos sabemos da importância de um bom fertilizante para as plantas, jardins, e gramados. Assim como com animais e humanos, as plantas precisam ter “nutrição” adequada para estarem no seu melhor. E a maioria das pessoas está ciente dos números “N – P – K” impressos em todas as sacolas de fertilizantes. Esses, em ordem de impressão, representam o nitrogênio, fósforo, e potássio (às vezes referido como potassa ) percentagens contidas nesse fertilizante específico.

Por exemplo, O fertilizante 10-10-10 contém 10% de nitrogênio, 10% de fósforo, e 10% de potássio. E, no mesmo assunto, 100 libras de 10-10-10 são exatamente o mesmo que 200 libras de 5-5-5! Sem diferença.

Vamos revisar brevemente o que os números representam, e a importância de cada elemento.

Nutrientes Primários

Nitrogênio (N)

O nitrogênio é o primeiro, e até certo ponto o principal nutriente para fortes, crescimento vigoroso, folha verde escura, e fotossíntese. Plantas que são quase todas folhas, como grama de gramado, trigo, aveia, pequenas safras de grãos, e as gramas dos campos de golfe precisam de bastante nitrogênio. O primeiro número em fertilizantes (N) para essas culturas e outras deve ser especialmente alto, especialmente para a grama, pois ela deve se renovar continuamente devido a ser cortada com frequência.

Ao comprar fertilizantes para gramíneas, procure uma análise que comece com um “Primeiro número” muito alto nos números N - P - K. 30 - 0 - 0 é frequentemente usado, mas qualquer combinação com um “primeiro número” alto pode ser usada.

Apenas lembra-te, 100 libras de 30-0-0 são exatamente o mesmo que 200 libras de 15-0-0. Mesmo se você escolher 10-10-10, você poderia obter os mesmos 30 libras de nitrogênio real aplicando 300 libras. E, com o 10-10-10, você também aplicaria 30 libras de fósforo e 30 libras de potássio. Isso provavelmente seria um exagero para a grama.

Fósforo (P)

O fósforo é usado pelas plantas principalmente para o crescimento e desenvolvimento das raízes. As flores que são bem alimentadas com fósforo terão mais botões, e os frutos amadurecem melhor e mais rápido. O fósforo é importante para os bulbos de flores, bem como para plantas perenes e árvores e arbustos recentemente estabelecidos. Uma vez que árvores e arbustos não precisam de tanto nitrogênio quanto gramíneas e vegetais folhosos, um primeiro número pequeno e um segundo número maior são frequentemente vistos em fertilizantes destinados a essas plantas, arbustos, e arbustos.

Potássio (K)

O potássio é um nutriente geral para todas as plantas, melhorando a saúde geral e a força da planta. Além disso, melhora a capacidade da planta de suportar temperaturas extremas, e em menor grau, estresse da seca. O potássio também ajuda as plantas a resistir a doenças.

Porque a maioria dos solos tem algum potássio disponível, o terceiro número às vezes é menor do que os dois primeiros. Contudo, é importante notar que se o solo não tiver potássio disponível, como alguns não ... um terceiro número menor pode não ser desejável.

Nutrientes Secundários

Cálcio (Ca)

O cálcio é importante para o vigor geral da planta e promove um bom crescimento de raízes e rebentos jovens. O cálcio também ajuda a construir as paredes celulares. À medida que as células enfraquecem, o sistema vascular da planta começa a entrar em colapso, reduzindo a absorção de todos os elementos principais. Os sintomas aparecem primeiro nas pontas de crescimento dos brotos e das raízes.

O cálcio é um elemento imóvel, o que significa que quando há uma deficiência, a planta não consegue translocar o cálcio das folhas mais velhas para as folhas mais novas. Novo crescimento nas pontas e margens das folhas começa a murchar e morrer, e as folhas novas são freqüentemente deformadas.

Magnésio (Mg)

O magnésio ajuda a regular a absorção de outros alimentos vegetais e auxilia na formação das sementes. Como está contido na clorofila, também é importante na cor verde escura das plantas e na capacidade de uma planta de manufaturar alimentos a partir da luz solar.

O magnésio é necessário para a formação de açúcares, proteínas, óleos, e gorduras, regula a absorção de outros nutrientes (especialmente fósforo), é um componente da clorofila, e é um transportador de fósforo.

Os sintomas de deficiência incluem amarelecimento mosqueado entre as veias das folhas mais velhas, enquanto as veias permanecem verdes. As áreas amarelas podem ficar marrons e morrer. Amarelecimento também pode ocorrer em folhas mais velhas. As folhas podem ficar roxas avermelhadas devido ao baixo metabolismo de P, e ocorre freqüentemente a diminuição da produção de sementes.

Deficiências mais prováveis ​​em solos arenosos lixiviados e onde altos níveis de N e K foram aplicados.

Território :Listras verdes ou amarelo-esverdeadas, mudando para vermelho cereja. As folhas mais velhas são afetadas primeiro. Aumento de lesões de inverno.

Broadleaf :As folhas são finas, frágil, e desça mais cedo. As folhas mais velhas podem apresentar clorose intermediária e marginal, vermelhidão das folhas mais velhas, com necrose intervinal no final da temporada seguida de queda de folhas. O crescimento do rebento não é reduzido até que a deficiência seja severa. A produção de frutos é reduzida em deficiências graves; as maçãs podem cair prematuramente.

Conífera :As pontas das agulhas são amarelo-alaranjadas e às vezes vermelhas. As agulhas primárias permanecem azul-esverdeadas em mudas jovens, mas em plantas mais antigas, as agulhas mais velhas e a coroa inferior mostram os sintomas primeiro. Em agulhas afetadas, a transição para o verde pode ser nítida.

Enxofre (S)

O enxofre ajuda a manter uma cor verde escura, ao mesmo tempo que estimula o crescimento mais vigoroso das plantas. O enxofre é necessário para fabricar a clorofila. O enxofre é tão necessário quanto o fósforo e é considerado um mineral essencial.

O que o enxofre faz pelas plantas? O enxofre nas plantas ajuda a formar enzimas importantes e auxilia na formação de proteínas vegetais. É necessário em quantidades muito baixas, mas as deficiências podem causar sérios problemas de saúde vegetal e perda de vitalidade. As plantas precisam apenas de 10 a 30 libras de enxofre por acre. O enxofre também atua como um condicionador do solo e ajuda a reduzir o teor de sódio dos solos.

O enxofre nas plantas é um componente de algumas vitaminas e é importante para ajudar a dar sabor à mostarda, cebola e alho. O enxofre nascido em fertilizantes auxilia na produção de óleo de semente, mas o mineral pode se acumular em camadas de solo arenoso ou sobrecarregado. As deficiências de enxofre no solo são raras, mas tendem a ocorrer onde as aplicações de fertilizantes são rotineiras e os solos não filtram adequadamente.

Vestigios

Agora cobrimos os elementos primários e secundários que as plantas requerem para um crescimento saudável. Contudo, não cometa o erro de pensar, os outros elementos necessários devem ser considerados óbvios. Au contraire! Os chamados “oligoelementos” podem ter um efeito muito mais exagerado no crescimento da planta do que apenas “um efeito de traço”.

Quando administrei uma fazenda de 2.000 acres, Eu tinha alguns pontos em uma fazenda com baixíssimo nível de manganês. Até que o problema seja resolvido, soja completamente morto nesses locais! Isso dificilmente é um problema de "traço" quando você depende da safra de soja para sua renda. Vamos examinar os elementos restantes necessários para fornecer tudo o que uma planta precisa.

Boro (B)

O boro ajuda no desenvolvimento celular e ajuda a regular o metabolismo das plantas. É um micronutriente necessário em quantidades muito pequenas e há uma estreita faixa de segurança ao aplicar o boro, pois podem ocorrer toxicidades se muito for aplicado.

O boro tem papéis importantes nas plantas vegetais. É necessário para a síntese de proteínas, desenvolvimento das paredes celulares, metabolismo de carboidratos, translocação de açúcar, regulação hormonal, germinação de grãos de pólen e crescimento do tubo polínico, conjunto de frutas, e desenvolvimento de sementes. O boro é móvel e facilmente lixiviado em solos arenosos e adições regulares são necessárias para muitos vegetais, mas apenas em pequenas quantidades. A toxicidade do boro ocorrerá se este elemento for aplicado em excesso.

Cloro (CI)

O cloro está envolvido na fotossíntese. O cloreto é necessário para a troca gasosa, fotossíntese e proteção contra doenças em plantas. Quando a folha de uma planta fica porosa, chamados estômatos, abrir e fechar para permitir a troca de gases, a planta vê um aumento no potássio. Um aumento subsequente no cloreto equilibra a carga positiva do potássio para evitar danos às plantas. A troca de gases entre a planta e o ar ao seu redor é crítica para a fotossíntese; uma deficiência de cloreto inibe a fotossíntese, ameaçando a saúde das plantas.

Cobre (Cu)

O cobre é extremamente importante na nutrição das plantas apenas pelo fato de auxiliar na formação da clorofila. As plantas não precisam de muito cobre, mas se eles não conseguirem algum , os resultados podem ser desastrosos.

Ativa enzimas em suas plantas que ajudam a sintetizar a lignina. Também faz parte do processo de fotossíntese. Além disso, é a chave para o sabor em certos tipos de vegetais, e cor em certos tipos de flores.

O cobre é imóvel nas plantas, portanto, se eles forem deficientes em cobre, provavelmente aparecerá em um crescimento mais recente. Novas folhas começarão a se formar em forma de xícara e você notará clorose entre as veias. Se for uma deficiência grave, pequenas manchas das folhas morrerão e podem murchar e cair.

Os nós de folha começarão a crescer cada vez mais próximos, criando uma aparência atarracada para sua planta.

Ferro (Fe)

O ferro auxilia na fabricação de clorofila e outros processos bioquímicos. O ferro é um nutriente de que todas as plantas precisam para funcionar. Muitas das funções vitais da planta, como a produção de enzimas e clorofila, fixação de nitrogênio, e o desenvolvimento e o metabolismo dependem do ferro.

Sem ferro, a planta simplesmente não pode funcionar tão bem quanto deveria.

Sintomas de deficiência de ferro nas plantas

O sintoma mais óbvio de deficiência de ferro nas plantas é comumente chamado de clorose foliar. É aqui que as folhas da planta ficam amarelas, mas as nervuras das folhas permanecem verdes.

Tipicamente, a clorose da folha começa nas pontas do novo crescimento da planta e, eventualmente, segue seu caminho até as folhas mais velhas da planta à medida que a deficiência piora.

Outros sinais podem incluir baixo crescimento e perda de folhas, mas esses sintomas sempre estarão associados à clorose foliar.

Manganês (Mn)

O manganês é necessário para a produção de clorofila.

Manganês e Magnésio

É necessário observar a diferença entre magnésio e manganês, pois algumas pessoas tendem a confundi-los. Embora o magnésio e o manganês sejam minerais essenciais, eles têm propriedades muito diferentes.

Magnésio é uma parte da molécula de clorofila. As plantas com falta de magnésio tornam-se verdes ou amarelas claras. Uma planta com deficiência de magnésio mostrará sinais de amarelecimento primeiro nas folhas mais velhas perto da parte inferior da planta.

Manganês não faz parte da clorofila. Os sintomas da deficiência de manganês são notavelmente semelhantes aos do magnésio, porque o manganês está envolvido na fotossíntese. As folhas ficam amarelas e também ocorre clorose intervinal.

Contudo, o manganês é menos móvel do que o magnésio em uma planta, de modo que os sintomas de deficiência aparecem primeiro nas folhas jovens. É sempre melhor obter uma amostra para determinar a causa exata dos sintomas.

Outros problemas, como deficiência de ferro, nematóides, e os danos causados ​​por herbicidas também podem fazer com que as folhas amarelem.

Molibdênio (Mo)

O molibdênio ajuda as plantas a usar o nitrogênio. Em não leguminosas (como couve-flor, tomates, alface, girassóis e milho), o molibdênio permite que a planta use os nitratos retirados do solo.

Onde a planta tem molibdênio insuficiente, os nitratos se acumulam nas folhas e a planta não pode usá-los para produzir proteínas. O resultado é que a planta fica atrofiada, com sintomas semelhantes aos da deficiência de nitrogênio. Ao mesmo tempo, as bordas das folhas podem ficar queimadas pelo acúmulo de nitratos não utilizados.

Em leguminosas, como trevos, feijão e ervilha, o molibdênio tem duas funções:

  1. A planta precisa dele para quebrar qualquer nitrato retirado do solo - da mesma forma que as não leguminosas usam o molibdênio.
  2. Ajuda na fixação do nitrogênio atmosférico pelas bactérias do nódulo radicular. As leguminosas precisam de mais molibdênio para fixar nitrogênio do que para utilizar nitratos.

Zinco (Zn)

O zinco é usado no desenvolvimento de enzimas e hormônios. É usado pelas folhas e necessário para as leguminosas para formar sementes. A função do zinco é ajudar a planta a produzir clorofila.

As folhas descolorem quando o solo é deficiente em zinco e o crescimento da planta é atrofiado. A deficiência de zinco causa um tipo de descoloração da folha chamada clorose, o que faz com que o tecido entre as veias fique amarelo, enquanto as veias permanecem verdes. A clorose na deficiência de zinco geralmente afeta a base da folha perto do caule. A clorose aparece primeiro nas folhas inferiores, e então sobe gradualmente na planta.

Em casos graves, as folhas superiores tornam-se cloróticas e as folhas inferiores tornam-se marrons ou roxas e morrem. Quando as plantas mostram sintomas tão graves, é melhor arrancá-los e tratar o solo antes de replantar.

É difícil dizer a diferença entre a deficiência de zinco e outros oligoelementos ou deficiências de micronutrientes olhando para a planta porque todos eles têm sintomas semelhantes.

The main difference is that chlorosis due to zinc deficiency begins on the lower leaves, while chlorosis due to a shortage of iron, manganese or molybdenum begins on the upper leaves.

The only way to confirm your suspicion of a zinc deficiency is to have your soil tested. Your cooperative extension agent can tell you how to collect a soil sample and where to send it for testing.

How to Test Your Garden’s Soil

Por enquanto, it should be obvious that plants are actually miniature chemical factories that require a strict balance between primary, secundário, and trace nutrients.

E, they will perform poorly when these chemical nutrients are not in correct balance. The obvious question is…

How do I know how to fertilize my garden?

The answer seems impossible for the average person to know. Nós vamos, the good news is….it isn’t hard at all! Many laboratories and even most state extension offices offer soil testing that can pinpoint exactly what any garden needs and even modify their recommendations for specific crops.

Então, to get your garden, grama, or farm ready for a new season, do this:

Take soil samples . You will need ½ to 1 pint of soil per sample. Agora, don’t take one sample from one spot in your garden and send it in. Rather, take multiple samples over the area go get a representative sample of the entire area.

Send the sample to a trusted and established laboratory for their recommendations . There are always forms to be filled in, so contact the lab of your choice first to get the proper forms.

Fill in the forms very specifically , indicating what crops you intend to grow, any known problems from previous years, any concerns that you have.

When the report comes back …it may be difficult for you to read and interpret, so never hesitate to re-contact the lab with your questions. They will be glad to help.

Apply exactly what is recommended . Tudo. Exactly. E, you should do it as early in the spring as possible because the added nutrients will not be readily available to the plants until they undergo certain chemical reactions in the soil. Earlier is better.


Your soil needs something, and you will never know what it is without that all-important soil test. Com isso, you can look forward to the best garden of your life!

There are fertilizers out there that contain all of the elements — primary, secundário, and trace — needed for your garden or lawn. I never plant a garden using a fertilizer that has only the “Big 3” numbers of N-P-K on the label. Em vez de, I use fertilizers that have all of the nutrients. And my garden always looks amazing.

About the Author

Randy Williams is a retired farmer who used to run a 2, 000-acre farm.


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