A Índia é dotada de vastos e variados recursos aquáticos (marinhos e interiores) propícios à pesca de captura e aquicultura. Embora os corpos d'água marinhos sejam usados principalmente para capturar recursos pesqueiros, os corpos d'água do interior são amplamente utilizados tanto para cultura quanto para pesca de captura. A maioria dos corpos d'água interiores são ecossistemas em cativeiro onde a intervenção humana intensiva no processo de produção biológica pode ser possível e, portanto, detém um enorme potencial para um aumento de muitas vezes na produção de peixes. Corpos de água interiores incluem corpos de água doce, como rios, canais, córregos, lagos, pântanos de planície de inundação ou besouros (lagos em arco de boi, pântanos de volta, etc.), reservatórios, lagoas, tanques e outros corpos d'água abandonados, e áreas de água salobra, como estuários e lagoas costeiras associadas, lagoas (lago Chilka, Lago Pulicat) e remansos (remansos de vembanad), pântanos (bheries), manguezais, etc, Os recursos hídricos interiores disponíveis na Índia são apresentados na Tabela 1.1.
Os corpos d'água interiores usados para a cultura e a pesca com base na cultura são detalhados a seguir.
1 3 . 1 . Fre s hwat e r Bo d ie s
1.3.1.1 Lagoas e Tanques
Existem inúmeras lagoas e tanques de diferentes tamanhos, perene e sazonal. Com o rápido desenvolvimento da aquicultura nas últimas duas décadas, as lagoas têm aumentado tremendamente. Não apenas os desertos e as terras baixas, mas também as vastas extensões de terras agrícolas estão sendo convertidas em miríades de tanques de peixes. A área sob os lagos e tanques disponíveis para a aquicultura de água doce na Índia foi estimada em 2,85 milhões de ha. Lagoas e tanques são mais numerosos em Bengala Ocidental, Andhra Pradesh, Bihar, Orissa e Tamilnadu. As lagoas oferecem espaço para maior produtividade por meio de práticas de aqüicultura intensivas e semi-intensivas. A aquicultura indiana de água doce evoluiu de uma fase de atividade doméstica em West Bengal e Orissa para uma indústria nos últimos anos, com estados como Andhra Pradesh, Haryana, Maharashtra, etc, assumindo a piscicultura como um comércio. Com insumos tecnológicos, iniciativas empreendedoras e investimentos financeiros, a produtividade do tanque aumentou de 600-800 kg / ha / ano para mais de 8-10 toneladas / ha / ano. Enquanto as carpas (indígenas e exóticas) são as principais espécies cultivadas em lagoas, outros gostam de bagres, murrels, camarões de água doce e moluscos para cultivo de pérolas também estão sendo cultivados em lagoas.
1 3 .1 . 2 S wa m p s
Na Índia, estima-se que 0,6 milhões de hectares de água permanecem sem uso para a produção de peixes. Isso ocorre apenas na forma de pântanos e pântanos. A recuperação de tais pântanos em tanques de peixes é reconhecida como um meio eficaz de torná-los produtivos, mas difíceis para a piscicultura do ponto de vista da produção. Contudo, estes podem ser tornados produtivos com a introdução da cultura em gaiolas de peixes que respiram ar. O sucesso se deve em grande parte ao fato de que os dois principais obstáculos do pântano podem ser superados com isso. A cultura em gaiola evita todos os riscos de perda de peixes cultivados durante a colheita nessas águas infestadas de ervas daninhas. Em segundo lugar, a seleção de espécies de peixes com respiração aérea elimina o perigo de morte em massa sob condições de desoxigenação. Vários peixes que respiram ar são nativos de nossas águas, e muitos deles são populares como peixes de comida entre os índios. Os mais importantes são:magur (Clarias batrachus), singhi (Heteropneustes fossilis), koi (Anabas testudineus), murrel (Ophiocephalus (=Channa) spp.) e chital (Notopterus spp). Um peixe exótico, O gourami (Osphronemus gorami) também é igualmente valioso para o cultivo em pântanos.
1 .3.1 . 3 R e serv o ir s
Reservatórios são definidos como "represas artificiais criadas pela construção de uma barragem de qualquer tipo em um rio, riacho ou qualquer curso de água para obstruir o fluxo de superfície ”. . Contudo, corpos d'água com menos de 10 ha de área foram excluídos desta definição. O Ministério da Agricultura, O governo da Índia classificou os reservatórios como pequenos (<1000 ha), médio (1000 a 5000 ha) e grande (> 5000 ha) para fins de gestão pesqueira. Os reservatórios constituem o maior recurso pesqueiro interior em termos de tamanho do recurso e potencial de produção. Estima-se que a Índia tenha 19, 134 pequenos reservatórios com uma área total de superfície de água de 1, 485, 557 ha, 180 reservatórios médios com 527, 541 ha e 56 grandes reservatórios com 1, 140, 268 ha. Assim, o país tem 19, 370 reservatórios cobrindo 3, 153, 366 ha.
Os reservatórios de médio e grande porte são predominantemente sistemas de captura. Embora muitos deles sejam estocados, suas pescarias continuam a depender, em grande parte no estoque de peixes selvagens ou naturalizados. Por outro lado, pequenos reservatórios são administrados como pescarias baseadas na cultura, onde a captura do peixe depende da lotação. Mais de 70% dos pequenos reservatórios na Índia são pequenos represas de irrigação criadas para armazenar água de córregos para irrigação. Eles secam completamente ou retêm muito pouca água durante o verão, descartando assim qualquer possibilidade de reter reprodutores para recrutamento. Assim, a pesca com base na cultura é a opção de manejo mais apropriada para pequenos reservatórios na Índia. Os principais parâmetros de gestão da pesca baseada em cultura são a seleção de espécies, lotação e valorização ambiental (enriquecimento da qualidade da água através da eutrofização artificial).
Hoje, sendo a maioria dos estados capazes de produzir sementes de carpa por meio da hipofisação e da pesca baseada na cultura de pequenos reservatórios na Índia, em grande parte se concentram nas três espécies de carpas principais indianas viz., Catla catla, Labeo rohita e Cirrhinus mrigala. As principais carpas indianas têm uma taxa de crescimento impressionante e seus hábitos alimentares são adequados para utilização em vários nichos alimentares. Além disso, o estoque de muitas espécies exóticas (tilápia, carpa comum, carpa prateada, carpa capim) também contribuíram substancialmente para a pesca comercial. Os outros grupos com distribuição nacional são os bagres, dorso de pena, peixes que respiram ar e os peixinhos.
1 .3.1. 4 Flu d plai n C e tla n d s
As planícies aluviais são corpos d'água permanentes ou temporários associados a rios que mudam constantemente seus leitos, especialmente nos regimes potamônicos. A Convenção de Ramsar define zonas úmidas como "áreas de pântano, fen, turfa ou água, seja natural ou artificial, permanente ou temporário, com água estática ou fluindo; fresco, salobra ou salgada, incluindo áreas de águas marinhas, cuja profundidade na maré baixa não ultrapasse nove metros ”.
Os beels, ou áreas úmidas de várzea geralmente representam o componente lêntico de várzeas viz., lagos com arco de boi, sloughs, depressões de rolagem sinuosa, canais residuais e os pântanos traseiros e exclui o componente lótico (os canais principais do rio, a região do dique e os apartamentos). Além disso, As depressões tectônicas localizadas nas bacias dos rios também são incluídas nas abelhas. Assim, todas as formações de zonas úmidas localizadas nas planícies de inundação podem ser denominadas como zonas úmidas de planície de inundação (abelhas). Eles são depressões rasas ou leitos de rios mortos geralmente conectados aos rios principais e / ou recebem água de refluxo dos rios durante as enchentes ou da enorme área de captação após as chuvas de monções.
Pântanos ou lagos de várzea (202, 213 ha) que formam um componente integral das bacias do Ganga e Brahmaputra. Eles constituem um importante recurso pesqueiro em Assam (100, 000 ha), Bengala Ocidental (42, 500 ha), Bihar (40, 000 ha) Manipur (16, 500 ha), Arunachal Pradesh (2, 500ha) Tripura (500 ha) e Meghalaya (213 ha).
Beels oferecem um enorme escopo para expandir a pesca de captura e cultura. Eles têm alta produtividade biológica. Contudo, em muitos beels, os nutrientes são geralmente armazenados na forma de grandes plantas aquáticas como o jacinto d'água, e não contribuem significativamente para a produção de peixes. As abelhas são consideradas habitats biologicamente sensíveis, pois desempenham um papel vital no recrutamento de populações de peixes no ecossistema ribeirinho e fornecem excelentes viveiros para várias espécies de peixes, além de uma série de outra fauna e flora. Os beels também fornecem um habitat ideal para operações de cultura em cercados e gaiolas. Se administrado ao longo de linhas científicas, a produção de peixes em abelhas pode ser aumentada significativamente.
Beels são de dois tipos viz., abelhas fechadas e abertas com base na permanência na água e no tempo de renovação, bem como na extensão da infestação de macrófitas. As abelhas abertas são aquelas que mantêm sua conexão ribeirinha por um tempo razoavelmente longo e relativamente livre de infestações de ervas daninhas. A estratégia de gestão é essencialmente semelhante à pesca de captura ribeirinha. As abelhas fechadas são aquelas com um período muito breve de conexão com o rio que se assemelha mais a pequenos reservatórios. A estratégia básica aqui será estocar e recapturar peixes, ou seja, a pesca baseada na cultura.
Beels são sistemas, que combinam as normas de captura e cultivo da pesca. As áreas marginais das abelhas são isoladas para sistemas de cultura como tanques ou currais e a parte central é deixada para a pesca de captura (Fig. 1-1). Beels também podem fazer parte de um sistema integrado, incluindo navegação, Santuário de pássaros, pós colheita, aquicultura e pesca em águas abertas. Um esquema proposto de beel fechado (Fig. 1-1 foi mostrado como um exemplo. Este plano é uma parte do desenvolvimento holístico do pântano, o que pode beneficiar a população local e ajudar a reter a biodiversidade da abelha e do seu ambiente. A cultura de peixes e camarões em viveiros e gaiolas é uma opção muito útil para aumentar a produção de abelhas, especialmente aquelas infestadas com ervas daninhas. Os currais são barricadas erguidas na periferia das abelhas para isolar uma parte do corpo d'água para manter o estoque de peixes e camarões em cativeiro. A cultura penitenciária oferece possibilidades de utilização de todos os recursos hídricos disponíveis, utilização ótima de organismos alimentares de peixes para crescimento e colheita completa do estoque. A cultura de currais envolvendo carpas principais indicou uma possibilidade de produção de até 4 t / ha em 6 meses de um 'maun' na bacia de Gandak, enquanto a produção variando de 1,9 a 4,8 kg foi obtida de gaiolas de 2 km² em 90 dias a partir de uma erva daninha sufocada Assam beels criando peixes que respiram ar, Glorias batrachus e Heteropneustes fossilis.
Beels são os corpos d'água ideais para a prática da pesca baseada na cultura por muitos motivos. Em primeiro lugar, eles são muito ricos em nutrientes e organismos alimentares para peixes, que permitem que os peixes estocados cresçam mais rápido para sustentar a pescaria. Assim, o crescimento é alcançado em um ritmo mais rápido em comparação com os reservatórios. Em segundo lugar, as abelhas permitem maior densidade de estocagem em virtude de seu melhor desempenho de crescimento e alto rendimento. Em terceiro lugar, não existem canais de irrigação e vias de derramamento como no caso de pequenos reservatórios que causam a perda de estoque, e a falta de uma conexão fluvial eficaz impede a entrada de estoque indesejado. As abelhas também permitem o armazenamento de detrívoros, pois a transferência de energia ocorre através da cadeia de detritos.
S hum m ar y
A aquicultura tem sido chamada de criação de organismos aquáticos sob condições controladas ou semicontroladas
O peixe é uma fonte rica em proteína animal e sua cultura é um eficiente sistema de produção de alimentos protéicos do ambiente aquático.
Organismos cultiváveis são cultivados em diferentes tipos de sistemas de cultura. Muitos sistemas de cultura são baseados em ideias tradicionais que foram usadas por anos, mas alguns englobam conceitos novos e, às vezes, radicais que os tornam únicos. Existem três sistemas principais de cultura - aberto, sistemas de cultura semifechados e fechados.
Os recursos naturais podem ser usados como sistemas de cultura e os organismos a serem cultivados são armazenados no corpo d'água. As despesas de capital são baixas para os sistemas de cultura aberta. Gaiolas, longas filas, flutua, jangadas, bandejas e camas de molusco são exemplos de técnicas de sistema aberto.
Em sistemas de cultura semifechados, a água é retirada de fontes naturais ou subterrâneas e é direcionada para lagoas e pistas de corrida especialmente projetadas.
Em sistemas de cultura fechados, nenhuma água é trocada e a água é submetida a tratamento extensivo. A cultura de peixes ou camarões em sistemas de recirculação de água é um bom exemplo para sistemas fechados.
Corpos de água interiores incluem corpos de água doce, como rios, canais, córregos, lagos, pântanos de planície de inundação ou beels (lagos em arco de boi, pântanos de volta, etc.), reservatórios, lagoas, tanques e outros corpos d'água abandonados.
