A rotação de culturas é uma das principais práticas seguidas pelos horticultores / agricultores orgânicos. A rotação de culturas é a prática de mover vegetais ao redor de seu jardim a cada ano (por exemplo, não plantar sua alface no mesmo lugar a cada ano). Por que isso é importante? A rotação das colheitas faz duas coisas importantes, primeiro, ele interrompe o ciclo de insetos e doenças que podem ter perturbado seus vegetais no ano anterior e, segundo, permite que o solo se regenere a partir dos nutrientes que a safra anterior retirou do solo. Em uma pequena horta doméstica, isso pode ser mais difícil de implementar e ver os benefícios, mas eu encorajo você a tentar. Você não saberá se não tentar e certamente não fará mal.
Vamos falar sobre o processo. Discutirei o processo da perspectiva de um jardineiro doméstico. As etapas simplesmente requerem algum pensamento futuro, e sim, o desenvolvimento de um plano. Lembrar, planos e ser alterado e ajustado a cada ano. Eu sinto que o tempo que você investiu no desenvolvimento de um plano vai economizar seu tempo nos próximos anos.
Faça um desenho de seus terrenos de jardim, tanto o tamanho quanto o número. Eu gosto de usar papel quadriculado ou excel para me dar uma imagem realista do meu jardim. Por exemplo, na minha foto, você verá um total de 11 parcelas. Sete dessas parcelas terão 4 'por 8' (1,2 metros por 2,4 metros) e quatro terão 4 'por 4' (1,2 metros por 1,2 metros). Uma parcela é um canteiro de ervas perenes permanente e não fará parte da minha rotação.
Faça um inventário e crie uma lista das safras que você planeja plantar nos próximos três anos. Novamente, isso não precisa ser perfeito, mas deve incluir todas as suas colheitas básicas (por exemplo, colheitas que você planta todos os anos). Você pode querer deixar uma cama para experimentação.
Categorize suas colheitas e defina seu plano de rotação. Como dito anteriormente, todo o propósito da rotação de culturas é interromper os ciclos de insetos e doenças e preservar os nutrientes. Portanto, precisamos agrupar ‘como safras’ e, em seguida, girar ‘como safras’ ao redor do jardim. Aqui estão as categorias gerais de jardinagem que utilizo.
Agora, aproveitando essas categorias ou agrupamentos, precisamos definir como girar esses grupos ao redor do jardim. Vejamos meu plano e discutirei minha lógica.
- Para o primeiro ano, Tenho colheitas da categoria de "frutas" nas camadas 1-3. Tomates nas camas 1 e 2, pimentas na cama 3. Quando eu giro essas safras de "frutas" no ano dois, Eu quero evitar as camas 1-3 e, portanto, minha rotação para essas culturas começa na cama 4. Ao evitar as camas 1-3 no ano dois, Eu evito qualquer doença de cultivo de ‘frutas’ que possa estar no solo e permito que o solo se recupere dessas safras.
- Uma vez que tenho uma combinação de camas 4’x8 ’e 4’x4’, Preciso acomodar esses tamanhos em meu plano. Camas 8, 9 e 10 são 4’x4 ’e, portanto, você verá que tenho pepinos nas camas 8 e 9 no segundo ano. No ano dois, Também sou capaz de combinar repolho e brócolis em uma cama 4'x8 '(cama 3).
- Alho e cebola são plantados no outono em meu plano. Eu aproveito a cama 10 para uma dessas safras de outono a cada ano.
- Eu planto ervas (manjericão, endro e coentro) com as safras frutíferas e alternar essas ervas com as safras frutíferas.
Na minha rotação, Pensei nas seguintes considerações:
- Requisitos de espaço:tomates, pepinos, repolho e brócolis têm o espaço de que precisam em todos os três anos.
- Categorias de plantas:a maioria das plantas é plantada dentro de suas categorias correspondentes. As duas principais exceções são couve e acelga. Como acelga e couve são muito resistentes na minha zona de cultivo 6a, eles devem estar bem onde são colocados na rotação.
- As colheitas de repolho e raiz são geralmente uma colheita anterior negativa e, portanto, terei de garantir que forneço uma boa base de composto para as colheitas que virão depois delas.
- Cebola e pepino são geralmente benéficos nas colheitas anteriores.
Esquematize a linha do tempo para cada ano de sua rotação. Sabemos que nem tudo será plantado ao mesmo tempo. No plano abaixo, você verá por canteiro # e por mês quando estarei plantando quais safras. Além disso, você verá que eu defini quando usarei plantas de cobertura também conhecidas como adubo verde. As culturas de cobertura constroem o solo fixando nitrogênio, controle de ervas daninhas e adição de matéria orgânica. As plantas de cobertura serão incorporadas ao solo antes do plantio de uma nova safra. Eu também tive que considerar o cronograma de plantio para as culturas de cobertura (por exemplo, quando cada uma é viável). Ervilhaca, O trevo vermelho e o centeio podem ser plantados a qualquer momento.
Aí está, meu plano de rotação de culturas para os próximos três anos. Este processo levou alguns dias para ser concluído porque tive que preparar meu jardim (estou expandindo), determinar o que plantarei e, em seguida, descobrir como tudo se encaixa. Dê a si mesmo tempo. Eu sei que tive um sentimento de realização quando terminei. Embora a rotação de culturas aproveite alguns aspectos científicos, também há alguma "arte" em definir sua rotação. Divirta-se com este exercício. Gosto de planejar em excel e anexei uma cópia da minha rotação em formato excel e em formato pdf (criado usando o Microsoft Excel para Office 365, 32 bits).
Boa sorte!
