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Como criar um plano simples de manejo de safra

Durante anos, plantei minha horta sem pensar muito em preparar um plano. Isso funcionou bem quando eu tinha duas camas 4'x4 'e só crescia tomates e pepinos. Conforme o tamanho do meu jardim se expandiu para 400 pés quadrados, Percebi que o planejamento não seria apenas benéfico, mas também necessário. Na minha primeira tentativa de planejamento, Comecei o processo de planejamento quando transplantei as mudas no jardim. Embora isso fosse melhor do que nada, Rapidamente percebi que precisava começar a planejar bem antes da data do transplante. Desenvolvi o processo abaixo falando e ouvindo fazendeiros / jardineiros e com base em minha própria tentativa e erro. O planejamento fará com que você se sinta mais confiante e tornará seu jardim mais gerenciável. Deixe-me compartilhar meu processo.

Passo 1

Defina o layout do seu jardim e o tamanho de cada canteiro. Na foto acima, você vê um desenho do meu jardim. Desenhei primeiro em papel milimetrado e depois desenhei no Microsoft Excel. O papel milimetrado é ótimo porque cada quadrado pode representar um metro quadrado, o que torna relativamente fácil o layout de um jardim. Considerações para esta etapa:

Passo 2

Defina o que você vai plantar e onde será colocado no jardim. Na foto acima, Já defini o que plantarei e em que canteiro ficará cada planta.

Organizar sementes

Se você tem sementes, organize e faça um inventário do que você tem e da idade de suas sementes. As sementes variam em quanto tempo podem ser armazenadas. À medida que as sementes envelhecem, sua taxa de germinação diminuirá. Ao armazenar sementes, mantenha em local fresco / seco. Eu mantenho o meu na geladeira. A Colorado State University elaborou a seguinte ficha técnica sobre o armazenamento de sementes. A Oregon State University tem um método para testar a germinação de sementes sobre o qual você pode ler no link a seguir.

Localização, localização, localização

Defina onde em seu jardim cada vegetal / erva / flor será cultivada. Isso é importante porque permite que você calcule quanto de cada vegetal / erva / flor você poderá cultivar com base no tamanho do canteiro. Para requisitos de espaçamento de vegetais populares, veja meu blog em Cinco etapas para começar sua horta. Por exemplo, os tomates ocupam muito espaço. No meu plano de jardim, Eu tenho duas camas 4'x8 'para tomates. Meu plano é plantar três pés de tomate em cada canteiro, devido à necessidade de espaço para os tomates. Eu também complementarei os tomates com o plantio de manjericão na cama 1 e endro na cama 2. Quando o plantio companheiro (por exemplo, plantar tomates com manjericão), é importante entender os fundamentos do plantio companheiro. A Universidade de Delaware tem uma boa visão geral do plantio companheiro .

Ferramenta de planejamento

A Gardener’s Supply Company tem um ‘planejador de horta’ gratuito baseado em técnicas de jardinagem de pés quadrados que podem ser úteis. Usarei a ferramenta quando não tiver experiência anterior com vegetais. Sua ferramenta é agressiva na definição de quanto pode ser plantado em um pé quadrado. Eu geralmente reduzirei, em até 50%, o que é declarado em sua ferramenta com base em minha própria experiência. Experiência é o melhor professor.

etapa 3

Crie seu plano. Depois de saber quantas camas você terá, o tamanho de cada cama e o que você vai crescer, você pode montar um plano mestre de cultura. Eu começo todas as minhas plantas com sementes e planejo com base nas quatro fases listadas abaixo. Se você comprar transplantes, então você ainda pode usar este plano, mas terá apenas duas fases (Transplante e Colheita).

Deixe-me compartilhar outra ferramenta que considero útil. O calendário de plantio do Farmer’s Almanac permite que você insira seu código postal e fornece recomendações sobre quando começar as mudas (por vegetal) e quando transplantar. A orientação é baseada em datas estimadas de geada para sua zona do USDA, conforme determinado pelo código postal. Também existe a opção de imprimir o calendário. Antes de entrar no planejamento, Eu começaria as mudas todas ao mesmo tempo e geralmente muito cedo. Agora tenho boas datas para tudo o que cultivo com base na experiência e nas ferramentas que mencionei.

Eu criei o Plano Diretor de Cultura acima e anexei uma cópia em Excel e PDF. Eu originalmente criei isso no Microsoft Excel por causa de dois recursos principais do Excel, a capacidade do Excel de calcular datas automaticamente e o recurso de ‘tabela dinâmica’ do Excel para criar diferentes visualizações das informações. Embora as informações ainda sejam úteis se você não usar o Excel, o layout é otimizado para Excel. Descreverei o plano mestre da cultura e, em seguida, descreverei o que você pode fazer se tiver o Excel disponível.

Planejamento de safra no Excel

Descrição da Folha de Planejamento Principal por nome de coluna:

Benefícios de usar o Excel

Usando o Excel, o seguinte é possível

Vistas de planejamento

Planejamento semanal por fase e por safra. Esta visualização (tabela dinâmica) mostra exatamente quais mudas precisam ser iniciadas em qualquer semana, o que precisa ser movido para fora para endurecer, o que precisa ser transplantado e o que está pronto para a colheita. Olhando para o calendário semanal, Vejo que 17 de março é uma data em que estarei começando 11 mudas e olhando para baixo na coluna vejo exatamente o que precisa para começar. A tabela dinâmica também permite a filtragem em um intervalo de datas. Isso é útil para olhar rapidamente para 4-8 semanas. Observação, que essa visualização foi criada automaticamente com base no Plano Diretor de Cultura discutido acima.

Resumo por categoria calcula exatamente quantas plantas de cada categoria (por exemplo, flores, ervas, vegetais) estarão disponíveis para a temporada. Este cronograma também pode ser usado para verificar se você tem sementes (ou transplantes) suficientes com base no plano mestre de cultura. Por exemplo, quando eu executei este resumo, Vi que havia planejado 384 rabanetes durante a temporada (sucessões múltiplas). Quando verifiquei meu inventário de sementes, Descobri que não tinha sementes suficientes e tive que comprar mais. Novamente, esta visualização foi criada automaticamente com base no Plano Diretor de Cultura.

A chave é o Plano Diretor de Safra . Se você completar isso, então você pode calcular manualmente o resto, O Excel torna tudo mais fácil. Anexei uma versão em pdf e a versão em Excel (criada usando o Microsoft Excel para Office 365, 32 bits). Boa sorte!

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