O infame bhut jolokia (a.k.a. a pimenta fantasma ) é conhecido por sua queima lenta superaquecida. É um chili perfeito para molhos extremamente picantes ou simplesmente para temperar uma sopa ou chili. Mas saiba:um pequeno fantasma irá longe. O cultivo de pimentas fantasmas em seu jardim proporcionará bastante calor cultivado em casa durante toda a temporada e muito mais. Nosso guia de plantio de pimenta fantasma orienta você através de fatos rápidos importantes e deve conhecer as etapas para trazer esta popular pimenta extrema à vida em seu quintal.
Fatos rápidos sobre o plantio de pimenta fantasma
Unidades de calor Scoville: A pimenta fantasma mede entre 855, 000 e 1, 041, 427 Unidades de calor Scoville .
Perfil PepperScale:pepperscale.com/ghost-pepper
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Requisitos de luz: Pimentas fantasmas precisam de pleno sol, o que significa o máximo de luz solar possível.
Requisitos do solo: Eles se dão melhor em argila, solo bem drenado com pH entre 6,0 e 6,8.
Requisitos de espaço: Ao transplantar, coloque cada muda de pimenta fantasma a uma distância de 60 a 91 centímetros de outras plantas.
Requisitos de água: O solo deve ser mantido úmido, mas não lamacento.
Maturação: A maioria das plantas fornece totalmente desenvolvida, pimentas-fantasma maduras em cerca de quatro meses; Contudo, pode demorar até seis meses em alguns casos.
Tamanho da planta: As plantas de pimenta fantasma que estão a 91 centímetros de distância de outras plantas geralmente atingem mais de um metro de altura.
Tamanho do pimentão: Quando totalmente maduro, pimentas geralmente têm entre 2,5 e 3,5 polegadas de comprimento e 1 a 1,2 polegadas de largura.
Compatível com contêineres: Pimentas fantasmas podem ser cultivadas em recipientes; o tamanho mínimo do recipiente é de cerca de três galões, com cinco galões sendo o ideal.
Onde e quando cultivar pimentas fantasmas
Para germinação, você precisará de temperaturas de solo de pelo menos 80 graus. Pimentas fantasmas transplantadas precisam de temperaturas não inferiores a 73 graus para uma saúde ótima. Quanto mais quente e úmido, melhor para recriar o ambiente nativo do nordeste indiano da pimenta fantasma. Na Índia, a estação quente pode durar mais de cinco meses; além do que, além do mais, as plantas ficam submetidas a intensa umidade nesta época do ano. Canteiros elevados são ideais para o plantio de pimenta fantasma, pois ajudam a manter a temperatura do solo mais alta.
Alimentando e regando pimentas fantasmas
Regue as plantas completamente duas vezes por semana durante os períodos com pouca chuva. Você vai querer garantir que manterá o solo úmido, especialmente depois que as primeiras flores aparecem. A falta de umidade pode inibir a produção de frutas. Uma boa regra geral para regar pimentas fantasmas é regar apenas quando os cinco centímetros superiores do solo secarem. Observe que algum estresse hídrico é necessário para o aquecimento ideal. Evite salpicar as folhas ao regar.
Fertilizando pimentas fantasmas
Forneça às suas plantas de pimenta fantasma um fertilizante com alto teor de potássio. O potássio é importante para a produção de frutas. Evite fertilizantes com alto teor de nitrogênio, pois eles podem fazer com que as plantas desenvolvam muita folhagem e poucos ou nenhum fruto. Para melhores resultados, use a técnica de adicionar fertilizante a cerca de dez centímetros da lateral do caule da planta.
Colhendo pimentas fantasmas
Pimentas fantasmas comuns serão vermelhas brilhantes quando maduras. Use uma tesoura ou uma faca para remover pimentas da planta a fim de evitar danos. E o mais importante: devido ao alto teor de capsaicina da planta, use luvas durante a colheita e evite tocar em suas mãos ou rosto. De outra forma, você pode experimentar um severo caso de queima de pimenta .
Cuidado da planta pimenta fantasma
Evite mudanças dramáticas de temperatura. Pimentas fantasmas são muito sensíveis às mudanças de temperatura, especialmente quedas repentinas. Baixas abaixo de 70 graus podem facilmente matar sua planta, enquanto temperaturas excessivamente altas (acima de 90 graus) podem causar a queda das flores, o que significa que as plantas podem não produzir frutos.
A deficiência de magnésio é um problema comum com plantas de pimenta fantasma. As plantas com deficiência de magnésio podem produzir um grande número de flores, mas poucas pimentas reais. Corrija a deficiência de magnésio borrifando com sais de Epsom. Dissolva uma colher de sopa de sais de Epsom em água e spray a solução diretamente na planta.
