Guia de produção de pepino com efeito de estufa

Produção de pepino com efeito de estufa:

O conteúdo a seguir detalha a produção de pepino com efeito de estufa / Produção de pepino com efeito de estufa.

Introdução à produção de pepino com efeito de estufa:- Cultivar pepino em estufa é um negócio divertido e lucrativo. A maioria das pessoas está demonstrando interesse na produção de pepinos em estufas, pois eles podem ser cultivados em um ambiente controlado ao longo do ano. Além disso, existem subsídios e empréstimos disponíveis para a construção de estufa e Polyhouse. Como a demanda por hortaliças orgânicas está crescendo, o cultivo de vegetais em estufa também está aumentando rapidamente. Pode-se obter lucros decentes em condições ambientais protegidas (por exemplo, estufa / polifonia / rede de sombra). Pepinos também podem ser cultivados hidroponicamente na estufa. Pepinos podem ser cultivados em quintais, containers, potes, varandas, e hortas caseiras. Com suporte de pé adequado, você pode esperar que eles se arrastem rápido e rendam mais.

O pepino é uma das plantas amplamente cultivadas na família das cabaças por sua verdura verde-escura. Quando se trata da descrição da planta de pepino, É uma trepadeira rasteira que se enraíza no solo e cresce em treliças ou outras estruturas de suporte, estruturas, gavinhas em espiral. A planta do pepino também pode enraizar em um meio sem solo, como um sistema hidropônico. A videira do pepino se estenderá ao longo do solo se fornecer algum suporte para crescer verticalmente. Usualmente, A videira do pepino apresenta folhas largas com forma de copa sobre os frutos. Os frutos do pepino têm formato cilíndrico e são alongados com pontas afiladas. O tamanho dos pepinos depende da variedade. Contudo, os pepinos podem ter até 60 centímetros de comprimento e 10 centímetros de diâmetro. Nas próximas seções, deixe-nos falar mais sobre a produção de pepino com efeito de estufa / cultivo de pepino Polyhouse.

Pepino de nome científico:- Cucumis sativus.

Nome de família do pepino:- Cucurbitaceae.

Gênero de pepino:- Cucumis.

Pepino em línguas indianas:- O pepino está sendo chamado com nomes diferentes nas línguas indianas.

Inglês:pepino.

Hindi:Khira / Kheera / Kakdi.

Tamil:Vellarikka.

Télugo:Keera Dosakaya.

Malayalam:Vellarikka.

Kannada:Savatekai.

Concani:Thaushe.

Bengali:Sasha / Sausha.

Marathi:Sitalchinni.

Gujarati:કાકડી (Kakdi).

Urdu:Kakdi.

Caxemira:laer.

Oriya:Kakudi.

Punjabi:ਖੀਰਾ / Khīrā.

Benefícios para a saúde do pepino:- Nós vamos, Na maioria das vezes, os vegetais cultivados em estufas são orgânicos e apresentam excelentes benefícios à saúde quando comparados aos vegetais cultivados na forma tradicional. A seguir estão alguns dos benefícios para a saúde dos vegetais de pepino cultivados em uma estufa.

• Pepinos orgânicos cultivados em estufas não contêm produtos químicos.
• O consumo regular de pepino mantém o corpo hidratado.
• Eles podem eliminar as toxinas do corpo.
• Pepinos são uma boa fonte de vitaminas como ‘A’, ‘B’, e C.
• É excelente para combater o calor corporal.
• Bom para a saúde da pele
• Pepinos são baixos em calorias, portanto, ajuda na perda de peso.
• Pepinos são bons para a saúde dos olhos.
• A ingestão regular de pepino pode reduzir o risco de câncer.
• Eles também são bons para estabilizar a pressão arterial.
• Pepinos são bons para a saúde renal.
• Pepinos são bons para diabéticos.
• Pepinos podem ajudar a diminuir o colesterol.

Variedades / tipos (cultivares) na produção de pepino com efeito de estufa:- Bem, existem muitas variedades melhoradas disponíveis para cultivo em estufa / Polyhouse, dependendo da região e da demanda do mercado.

Na realidade, existem 3 variedades principais de pepinos

1. Variedade de fatiamento.
2. Variedade de decapagem.
3. Variedade sem sementes.

A maioria das variedades está sendo criada a partir dos principais cultivares mencionados acima.

Pepinos continentais:

• Estas variedades têm 30 a 50 cm de comprimento e são de cor verde escura.
• Esses tipos de pepinos têm pele lisa ligeiramente estriada, com acabamento brilhante.

Libaneses (ou) mini pepinos:

• Estas variedades têm cerca de 15 a 20 cm de comprimento com cor verde e acabamento brilhante.
• Esses cultivares podem ser colhidos muito rapidamente a partir da floração, com menos frutas tortas, especialmente no inverno.

Observação: As variedades de pepino podem variar com a qualidade, rendimentos, tolerância a doenças, tolerância ao frio. Deve-se entender que os pepinos têm variedades diferentes para as estações quentes e frias.

Condições de cultivo para a produção de pepino com efeito de estufa:- As seguintes condições são ideais para o cultivo de pepinos em uma estufa / polyhouse / qualquer ambiente protegido.

• Selecione uma estufa de polietileno com luz e ventilação abundantes.
• Certifique-se de que a altura da estufa / Polyhouse até as calhas deve ser de preferência superior a 5 metros.
• A seleção do local de cultivo da planta deve ser em fileiras voltadas para o norte-sul dentro da estufa / Polyhouse.
• Para melhor crescimento da planta, a umidade ideal na estufa deve ser mantida. Nesse caso, 80% da umidade relativa deve ser mantida e isso pode ser verificado usando um higrômetro.
• Como a umidade elevada resulta na doença do oídio, a ventilação pode ser ajustada para manter a temperatura e a umidade ideais.
• Não ventile demais a área de plantio, pois isso pode reduzir a umidade relativa e pode resultar em menor produtividade e as frutas podem ter pontas pegajosas.
• Ventiladores também podem ser usados ​​para resfriamento e ventilação. Você deve certificar-se de que os pulverizadores não aumentam muito a umidade relativa do ar.
• A planta do pepino precisa de um nível de luz de cerca de 45, 000 a 50, 000 lux. Uma manta térmica sobre a cultura pode ser usada para fornecer automaticamente a sombra para as plantas a uma temperatura selecionada de 32 ° C. Em um clima quente, e você pode diminuir as temperaturas diurnas. Se não houver manta térmica usada, nos meses de clima mais quente, recomenda-se manter as temperaturas acima de 15 ° C e no inverno, as temperaturas ótimas devem ser de 23 a 34ºC. Temperaturas acima de 40ºC ou menos de 14ºC não são favoráveis ​​à produção de pepino em estufa.

Propagação na produção de pepino com efeito de estufa:- Pepinos são propagados por sementes.

Temporada e taxa de sementes na produção de pepino com efeito de estufa:- Na estufa, eles podem ser cultivados durante todo o ano. A taxa de sementes depende da variedade, método de plantio.

Semeadura / semeadura / transplante na produção de pepino com efeito de estufa:- Antes de transplantar para a estufa, as mudas devem ser cultivadas em bandejas de sementes.

No caso de você perder isso: Agricultura de vegetais em casa .

• A semeadura deve ser feita em bandejas de células de plástico esterilizadas, cheias com uma boa mistura de envasamento.
• Certifique-se de cobrir as sementes com 8 a 10 mm de perlita.
• Sementes de pepino também podem ser plantadas em blocos de turfa, Vasos de 5 cm, ou blocos de lã de rocha de 6 a 8 cm por 3 a 6 semanas antes do plantio na estufa.
• Mudas de pepino podem ser transplantadas no estágio de 3 a 4 folhas. Os blocos Rockwool
• deve ser colocado diretamente no topo das lajes.
• Alguns produtores de vegetais podem semear diretamente em sacos no verão e transplantar no inverno.
• Temperaturas mais baixas podem resultar em germinação mais lenta e germinação irregular. Isso também pode ser a causa de plantas com baixo vigor.
• A temperatura ideal diurna e noturna é de 27 ° C para uma melhor germinação das sementes de pepino.

Espaçamento em Produção de pepino com efeito de estufa:-

• A densidade da muda de pepino deve ser de 1,5 invernos e de 2 no verão por metro quadrado, com distância de planta de 45 a 60 cm, com filas duplas em centros de 2 metros.
• A variedade de pepino libanês pode ser plantada ligeiramente mais perto, até 3 a 4 plantas por metro quadrado, do que os pepinos continentais.
• Não plante muito perto, isso pode resultar em baixos rendimentos e podem desenvolver doenças devido à luz insuficiente.

Irrigação / fornecimento de nutrientes na produção de pepino com efeito de estufa:- Para pepinos orgânicos, você deve usar fertilizantes orgânicos, micronutrientes, e reguladores de crescimento de plantas para suprimento de nutrientes por meio de irrigação.

Cronogramas de cultivo na produção de pepino com efeito de estufa:-

• Embora os pepinos possam ser cultivados em uma estufa ao longo do ano, os melhores períodos de cultivo são de agosto a novembro e abril a maio.
• Se houver temperaturas extremas no verão, as colheitas de verão serão difíceis.
• Em condições ideais, pepinos em estufa podem produzir por 1 ano. Contudo, o período normal de colheita é muito mais curto. A maior parte do tempo, produtores de estufas geralmente têm 3 safras / ano .

Treinamento, Desbaste de frutas, e poda na produção de pepino com efeito de estufa:-

• Certifique-se de remover os brotos laterais e gavinhas do caule principal da planta do pepino.
• Quando se trata de desbaste de frutas, fino a 1 fruta / 2 nós para os cultivares continentais (variedades), especialmente frutas enroladas que podem ser visíveis após alguns dias.
• Não realizar o desbaste das cultivares (variedades) libanesas, que pode ter mais de 1 fruta em cada nó e até 4 a 6 frutas / nó. Gavinhas devem ser removidas se estas envolverem os frutos do pepino.
• Deve colocar a planta sobre um arco, ou sela de plástico na parte superior do fio.
• Remova o ponto de crescimento na 4ª folha sobre o arame e deixe 2 laterais crescerem. Estes irão crescer para baixo. Pare o crescimento antes que eles atinjam o solo.
• As folhas velhas e doentes devem ser removidas para permitir melhor iluminação e aeração no centro da planta.

Adubos e fertilizantes na produção de pepino com efeito de estufa:- Para o cultivo de pepinos em canteiros de solo, administrar o potássio (K2O) e o fósforo (P2O5) necessários e um pouco de nitrogênio (N) antes do plantio. As quantidades ideais de fertilizantes de pré-plantio por acre são 52 quilogramas de nitrogênio (N), 68 quilogramas de fósforo (P2O5), e 112 quilogramas de potássio (K2O). Quaisquer deficiências de micronutrientes no solo, indicado por teste de solo ou análise de planta, deve ser complementado incorporando-os ao solo antes do plantio.

No caso de cultivo sem solo ou cultivo hidropônico de pepinos, as plantas são cultivadas com uma solução nutritiva completa. Deve ser fornecido com fertilizantes de liberação lenta N:P:K completos.

Floração na produção de pepino com efeito de estufa:- Pepinos em casa de vegetação / polyhouse produzem frutos sem polinização. Contudo, a polinização pode ocorrer a partir de pepinos de campos próximos que são monóicos (tanto flores masculinas quanto femininas). Se as flores são polinizadas na estufa, sementes se formam na fruta e a fruta se torna amarga e não comercializável.

Doenças na produção de pepino com efeito de estufa:- Os sintomas nas folhas das plantas começam como pequenas manchas escuras de água que aumentam e tornam-se castanhas claras e finalmente uma cor pálida descolorida que afeta o crescimento e a produção da planta. Algumas das doenças encontradas na produção de pepino em estufa são

• Botrytis.
• Fungo gomoso da praga do caule.
• Esclerotinia (Este é o resultado de vinhas plantadas muito próximas, que pode causar podridão aquosa e, finalmente, fazer as plantas murcharem, Você não deve plantar perto e deve aumentar a ventilação para evitar isso).

Outras doenças que podem ocorrer são:

• Mancha bacteriana
• Alternaria
• Fusarium Oxysporum.

Como medida preventiva, você deve usar insumos orgânicos certificados (adubos / fertilizantes orgânicos) para controlar este tipo de doença.

Colheita na produção de pepino com efeito de estufa:- O tempo de colheita pode ser de 4 a 6 semanas após a muda no verão e de 10 a 11 semanas no inverno. Usualmente, os pepinos de verão estão prontos para a colheita 2 semanas após a floração para as variedades longas e 8 a 10 dias após a floração para as variedades libanesas.

Com a ajuda de uma faca afiada ou foice, corte os pepinos deixando 1 a 2 cm do pedúnculo na ponta da fruta. Recomenda-se colher os frutos logo pela manhã.

A frequência de colheita dos pepinos depende da variedade. No caso das variedades libanesas, você pode precisar escolher os dias e, enquanto no caso de variedades continentais, você pode precisar colher as frutas a cada 2 dias. Os pepinos devem ser colhidos com cuidado, sem danos ou marcas. Como mencionamos anteriormente, geralmente há 3 safras por ano em cultivo em estufas. Contudo, pode haver uma situação com 2 safras mesmo com 1 safra por ano.

Os pepinos se desenvolvem melhor na estação mais quente ou no verão. As safras de longo prazo em uma estufa nos meses mais quentes (verão) podem produzir de 35 a 40 frutos por planta. O peso médio dos pepinos da Continental é de 550 a 600 gramas, mas pode pesar até 1,5 kg.

Rendimento na produção de pepino com efeito de estufa:- O rendimento da safra de pepino depende da variedade, controle de Doenças, insumos orgânicos, qualidade do solo, irrigação, e outras práticas de manejo do efeito estufa. Na média, pode-se obter um rendimento de 500 a 550 toneladas / ha / ano, com cerca de 85 a 90 frutas / m² / ano. Pepinos libaneses produzem mais do que pepinos continentais.

Marketing na produção de pepino com efeito de estufa:- Pepinos recém-colhidos podem ser transportados para os mercados locais de vegetais ou vendidos a granel para qualquer vendedor de vegetais. A maior parte do tempo, os vegetais da estufa são vendidos no portão da fazenda.

Dicas na produção de pepino com efeito de estufa:- Algumas dicas a serem consideradas durante o cultivo de pepinos em uma estufa / polyhouse.

• Selecione livre de doenças, resistente a doença, e variedades de alto rendimento.
• Não pense em comercializar pepinos tortos, marcados ou danificados.
• Para evitar a quebra das frutas, lave as frutas libanesas e mergulhe-as em uma solução de hipoclorito de cálcio. (contendo 2 ppm de cloro).
• Pepinos de boa qualidade são verdes escuros, crocante no sabor.
• Remova todas as partes velhas da flor no final do pepino antes de classificar e embalar.
• Verifique periodicamente a umidade na estufa, pois ela afeta o crescimento e a produção da colheita.
• Certifique-se de esterilizar todos os recipientes de cultivo de plantas entre os usos na estufa.
• Certifique-se de que o meio de cultivo está livre de organismos que causam doenças em plantas e deve-se tomar cuidado para armazenar todos os recipientes / vasos e o material de mistura do solo onde a contaminação possa ser evitada.
• Se os recipientes forem usados ​​para o cultivo das plantas, Encha esses recipientes até uma profundidade uniforme e nivele a superfície. Encha os recipientes a 1/2 a 3/4 de polegada da borda superior para deixar espaço para a água durante as irrigações.
• ao regar ou fornecer a solução nutritiva, certifique-se de molhar completamente toda a profundidade do solo no recipiente para evitar qualquer acúmulo de sal e manter a umidade uniforme em todo o recipiente.
• Você deve cobrir os recipientes semeados com filme de polietileno transparente até que as sementes comecem a germinar. Isso também pode melhorar a temperatura do solo e as condições de umidade.

No caso de você perder isso: Cultivo de plantas usando hidroponia .