Couve-rábano é uma cultura da estação fria; é melhor cultivado na primavera e no outono.
Couve-rábano não é uma cultura de raiz; a parte comestível da planta é uma porção inchada do caule que cresce acima do solo.
A couve-rábano pode ser comida crua ou cozida, e armazena bem para uso no inverno.
Para ser tenro e saboroso, A couve-rábano deve ser cultivada rapidamente e sem interrupção. É importante manter o solo apenas úmido e cultivar couve-rábano em solo rico em matéria orgânica e composto envelhecido.
Semeie a couve-rábano na primavera para uma colheita e uso no início do verão; iniciar uma segunda safra no meio ao final do verão para armazenamento e uso no inverno.
A couve-rábano amadurece em 45 a 60 dias dependendo da variedade.
Dicas de semeadura e plantio de couve-rábano
- Comece com a couve-rábano a partir de sementes plantadas dentro de casa ou diretamente no jardim.
- A semente é viável por 4 anos.
- Comece as sementes no jardim cerca de 8 a 4 semanas antes da última geada.
- Se iniciado dentro de casa e transplantado, permitir duas semanas adicionais para a maturidade como resultado do insulto raiz no transplante; arrancar a ponta do fio longo da raiz ao transplantar.
- Semeie a semente de ¼ a ½ (6-12 mm) de polegada de profundidade e certifique-se de espalhar ou estampar o solo com firmeza.
- Semeie a semente com 2 polegadas (5 cm) de distância e, mais tarde, afine para 5 a 8 polegadas (13-20 cm) em todas as direções.
- Para melhorar a germinação, semear ao anoitecer ou em local fresco, dia nublado.
- Semeie sementes soltas, solo fértil. Adicionar composto envelhecido a canteiros antes da semeadura alimentará o solo e ajudará na retenção de umidade.
- As sementes devem germinar em 5 a 10 dias a uma temperatura ideal de 70 ° F (21 ° C) ou próximo; a germinação vai demorar mais em solo mais frio.
- A temperatura ideal do solo para o cultivo de couve-rábano é de 18 ° C (65 ° F).
- Faça a semeadura adicional em intervalos de 3 semanas para uma colheita contínua, mas cronometrar a semeadura para que a safra não amadureça em climas quentes.
- A couve-rábano prefere uma faixa de pH do solo de 5,5 a 6,8.
- Cultive a couve-rábano em pleno sol para obter a melhor safra - tolera sombra parcial.
- Fertilize com um fertilizante orgânico, como emulsão de peixe, com metade da concentração.
- Inimigos de pragas comuns incluem pulgões, besouros de pulgas, e larvas de raiz de repolho, vermes do repolho, e loopers de repolho.
- Proteja as mudas de pragas e do frio por duas a três semanas após o plantio com coberturas de fileiras de poliéster fiado.
Mais dicas em Como crescer couve-rábano .
Interplantando: Plante a couve-rábano com feijão, beterraba, salsão, pepinos, alface, e cebolas.
Crescimento de contêineres: Escolha um recipiente de 6 polegadas ou mais para cada planta e 8 polegadas de profundidade.
Calendário de plantio de couve-rábano
- 8-6 semanas antes da última geada na primavera:semeie direto em um túnel de plástico ou moldura fria; a temperatura mínima do solo deve ser 50 °
- 4-3 semanas antes da última geada na primavera:semear direto no jardim; a temperatura mínima do solo deve ser 50 ° F; proteja as mudas com coberturas de linha.
- 3-2 semanas antes da última geada da primavera:transplante as mudas para o jardim.
Para colheita de outono e inverno:
- 14-12 semanas antes da primeira geada no outono:comece a semear dentro de casa.
- 12 a 10 semanas antes da primeira geada no outono:semeie diretamente no jardim para a colheita do outono.
- 10-8 semanas antes da primeira geada no outono:semeie diretamente em um túnel de plástico ou estrutura fria.
- 8-6 semanas antes da primeira geada no outono:transplante as mudas para o jardim.
Variedades recomendadas de couve-rábano
- ‘Rapid’ amadurece cedo.
- ‘Grand Duke’ é um híbrido de meia temporada.
- ‘Purple Danube’ e ‘Purple Vienna’ são os favoritos.
Nome botânico: Brassica Oleracea var. gongylodes
Kohlrabi pertence ao Brassicacea ( Crucíferas ) ou família do repolho, outros membros incluem repolho, couve, couve, brócolis, Couves de Bruxelas, e nabos.