Cultivo de agriões de jardim da semente dentro de casa, pontas, Ideias, e técnicas :As plantas da família da mostarda (Brassicaceae) são cultivadas principalmente por suas folhas jovens picantes, utilizado em saladas e para temperos e guarnições. Entre os agriões comestíveis mais populares, agrião (Nasturtium officinale) é uma planta rasteira perene nativa da Europa, mas amplamente naturalizada em outros riachos, piscinas, e valas. Saladas verdes e recheios de sanduíches são feitos de agrião fresco. Muitas vezes crescem como agrião, A erva-pimenta (Lepidium sativum) é uma erva daninha de crescimento rápido, nativa da Ásia Ocidental. Você pode usar as mudas como enfeite. É possível cultivar Cress dentro ou fora de casa, com ou sem solo. Se você quiser cultivar Cress dentro de casa, você pode usar bandejas de germinação. Ajudaria se você desse pouca atenção às sementes para que germinassem. O agrião só precisa de um pouco de luz e fluido suficiente para crescer. Você também pode cultivá-lo em papel de cozinha. Também pode ser cultivada em solo para vasos. As sementes obtêm mais nutrientes dessa forma e, portanto, têm um sabor muito mais rico. Dessa forma, também há um rendimento muito maior por semente. Infelizmente, só é possível aplicar uma camada fina de terra para obter este efeito adicional. O solo pode permanecer preso às folhas de agrião ao usar a terra.
Um guia para o cultivo de agrião a partir de sementes dentro de casa, ao ar livre em casa, pontas, Ideias, e técnicas
O essencial para o cultivo de agriões
Solo: É fundamental que o solo esteja solto, bem drenado, e corrigido com composto e um fertilizante balanceado. Mantenha um nível de umidade consistente. Mergulhe o agrião em um recipiente com areia e água corrente. Geral, O Cress prefere um pH entre 6,0 e 6,8 que não seja muito ácido.
Sol e iluminação: Ao ar livre, O agrião cresce melhor em pleno sol, mas tolera alguma sombra. As safras de Cress crescerão dentro de casa satisfatoriamente sob lâmpadas fluorescentes e excepcionalmente bem sob lâmpadas fluorescentes T5 de alta produção, fluorescente compacta, e luzes da planta de descarga de alta intensidade (iodetos metálicos ou sódio de alta pressão). Os fluorescentes devem ser mantidos entre cinco e dez centímetros acima das plantas, alto desempenho e fluorescente compacta cerca de um pé acima das plantas, e iluminação HID entre dois. Dependendo de sua potência, quatro pés devem estar acima das plantas. É importante mexer suavemente as mudas por pelo menos duas horas todos os dias para encorajar mais potentes, mais prolongado, e um crescimento mais natural da planta.
Água: Uma grande necessidade de água. Solo sempre úmido é melhor para o cultivo de agrião. A planta prospera em sistemas hidropônicos.
Vários tipos de agrião
Agrião de jardim: O agrião de folha larga, também conhecido como agrião (Lepidium sativum), tem grande, plano, folhas verdes brilhantes com 4 a 2 polegadas de comprimento. A planta também é conhecida como agrião mostarda, agrião e erva-pimenta. O agrião australiano é por vezes referido como agrião de folha larga de folha dourada. Solo úmido é ideal para agrião.
Cress Curly: O Agrião crespo (Barbarea vernapraecox), chamado cresson, agrião do início do inverno, e agrião Upland, é caracterizada por folhas finamente divididas cobertas por finas, ramos ramificados. Verde escuro, Cress crespo também é conhecido como curlicues, Cress finamente enrolado, Cress enrolado com musgo e Cress extra encaracolado. Cress Curly prospera em solo úmido.
Agrião: O agrião (Rorippa nasturtium-aquaticum) é um anuário rasteiro que cresce na água. Dentro de casa, você pode cultivá-lo em um vaso colocado em uma bandeja com água ou cultivá-lo ao longo de um riacho ou curso de água. O agrião cresce no solo em águas que fluem suavemente, uma planta anual. Além de crescer a partir de sementes, a alface também pode ser propagada a partir de estacas ou pedaços de caule. Brotos de alface em algodão ou toalhas de papel embebidas em água.
Como cultivar cress na horta
O agrião é um vegetal herbáceo de crescimento rápido que precisa ser plantado quando o tempo está fresco. Quase qualquer pessoa pode plantar esta planta, por isso é freqüentemente usado em atividades de jardinagem para crianças pequenas. Mesmo uma bola de algodão, uma garrafa, ou solo tradicional pode ser usado desde que haja umidade suficiente para as sementes germinarem. As sementes são comestíveis, bem como todas as outras partes da planta. Isto é, Portanto, um ótimo complemento para qualquer salada verde nutritiva e deliciosa, especialmente para quem quer adicionar um pouco de tempero.
Seleção do local: Sombra ou semi-sombra é o melhor lugar para cultivar o agrião. Contudo, você pode cultivar agrião e agrião crespo em solo arenoso bem drenado.
Preparação do solo: Plante a crista em sombra parcial ou sombra se pretende plantá-la ao ar livre. O melhor solo para o cultivo de agrião crespo é úmido, areia bem drenada. Mergulhe o agrião em um recipiente com solo arenoso e água corrente. Geral, A Cress prefere um pH entre 6,0 e 6,8 que não seja muito ácido nem muito alcalino.
Tempo de plantio: As plantas que crescem em climas frios são chamadas de agriões. Plante agrião no início da primavera, pelo menos 4 ou 6 semanas antes da última geada, ou cultivá-lo dentro de casa durante todo o ano. Demora cerca de 14 dias para a alface germinar a 45 ° F (7 ° C). Da semente, overgrows de agrião de jardim; está pronto para a colheita 15-20 dias após a semeadura. As safras de Cress Curly são colhidas 15 dias após a semeadura, quando já cresceram 40 a 50 dias. Após a semeadura, o agrião leva 55 a 70 dias para amadurecer, mas as pontas do corredor podem ser colhidas 15 a 20 dias depois para uso. Cultive o Cress continuamente durante o meio do verão, semeando o Cress a cada dez dias. Em clima quente, a alface torna-se picante e desagradável de comer. O agrião pode ser colhido no final do verão ou no início do outono.
Plantio e espaçamento: Plante sementes de agrião encaracoladas e de jardim em fileiras densas em um pequeno canteiro de dois pés quadrados (0,2 metros quadrados). É ideal para plantar sucessivamente a cada 15 a 20 dias até que chegue o tempo mais quente. Então, depois que o tempo esfria no final do verão, o plantio pode ser retomado. As safras de tipos mais significativos de agrião devem ser desbastadas e espaçadas cerca de 18 a 24 (45 - 60) polegadas. Plante cenouras, rabanetes, e saladas como acelga entre seus vegetais - plante agrião em potes embebidos em água.
Fertilizando e regando o agrião: A natureza de baixa manutenção do Cress o torna uma excelente escolha para iniciantes. Durante a germinação, a semente precisa ser mantida úmida. A água deve ser fornecida uniformemente às plantas jovens. O agrião não requer nenhum nutriente adicional, então a fertilização não é necessária. A planta crucífera não se importa com solo ou substratos bem fertilizados. Contudo, também fica satisfeito com solo pobre em nutrientes. Portanto, a quantidade reduzida de nutrientes não diminui seu rendimento. Devido ao curto período de cultivo do agrião, nenhuma fertilização adicional é necessária. Use um substrato de alta qualidade, Contudo, se você deseja criar as melhores condições de cultivo.
Cuidados com plantas de agrião: O agrião é muito fácil de cultivar. Contudo, o solo precisa ser mantido úmido, então o cuidado de Cress é uma brisa. Sempre mantenha o solo próspero adicionando adubo ou fertilizante envelhecido. Evite deixar as raízes secarem. Em vez de, use água macia para cultivar agrião. As ervas daninhas não devem crescer no solo, e o solo não deve ser exposto ao sol. Cortar o Cress pode estimular um novo crescimento. Para obter os melhores resultados, você pode plantar com cebolinhas, hortelã, hortelã-pimenta, juntando cebolas, e gaultéria. Outras culturas menores também podem ser plantadas intercaladas para obter os melhores resultados.
Colheita e armazenamento de agrião: Você pode apertar ou cortar pontas de agrião quando necessário. O corte pode começar quando a planta atinge 3 a 4 polegadas (8 - 10 cm) de altura. Espera-se que as plantas cresçam mais rapidamente quando podadas até 12 polegadas (1,2 cm). Escolha Cress antes de atingir a maturidade, como é macio nesta fase. Os brotos frescos também são deliciosos. Uma semana é o período máximo que a alface pode ser mantida na geladeira.
A melhor maneira de cultivar agrião
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Cultivo de agrião ao ar livre
Escolha um local com sombra no seu jardim As melhores condições de cultivo são excelentes, áreas sombreadas. O tempo quente torna-o amargo e, portanto, inutilizável. Escolha uma área com sombra de seu jardim. A luz solar direta não é ideal para o cultivo de agrião. Plantar agrião requer apenas 1-2 pés quadrados de espaço no jardim. Várias espécies de agrião também são chamadas de agrião de folha larga. Outros vegetais que prosperam em climas frios incluem o agrião encaracolado e o agrião. O agrião cresce melhor em sombra parcial ou pleno sol. Cress prefere sombra parcial.
Obtenha sementes de agrião A grama cresce a partir de sementes. Também é possível cultivar agrião se você tiver se originado de mudas de agrião. Você pode comprar sementes de agrião online ou em lojas de artigos para decoração e jardinagem. Se você quiser ter uma colheita contínua de agrião, você deve plantar a cada duas semanas. Para o cultivo de agrião no solo, escolha uma faixa de pH de 6,0 a 6,8. É melhor plantar a planta no início da primavera, quando o solo estiver apto. Polvilhe solo ou adubo sobre as sementes antes de plantar.
Semeie o agrião Seria melhor plantar sementes de agrião em seu jardim durante a primavera, antes da última geada. As colheitas crescem a partir de sementes. O agrião estará pronto para a colheita 15 a 20 dias após a semeadura. Continue plantando até o meio do verão. Plante o agrião novamente no início do outono ou durante o inverno. Plante a uma profundidade de 14 polegadas. Faça linhas que sejam abrangentes e grossas - espaçe as linhas entre 18 e 60 centímetros de distância. Certifique-se de que o solo esteja livre de ervas daninhas antes de plantar o agrião. O agrião é adequado para o plantio com cenoura ou rabanete. Este processo é denominado consorciação.
Regar o agrião A água é necessária para o crescimento do agrião. Em outras palavras, certifique-se de que o agrião esteja bem regado durante a estação de cultivo. Além disso, as raízes não devem secar. É possível manter a umidade das mudas regando-as todos os dias.
Thin the Cress- Cinco a quinze dias são ideais para as mudas germinarem quando atingem uma ou duas polegadas de altura. Então, afine-os de volta até que estejam separados por quinze centímetros.
Cultivo de agrião de jardim dentro de casa
Coloque o agrião em um recipiente É uma boa ideia cultivar agrião dentro de casa, em uma bandeja de água. Uma bandeja rasa, como um recipiente de plástico para comida do supermercado, pode ser usado. A mistura de envasamento esterilizada é usada no lugar do lenço de papel. Se você estiver umedecendo papel ou mistura de envasamento, não adicione muita água a ponto de ele estar nadando. Em vez de, polvilhe as sementes por cima. Polvilhe um pouco de substrato em cima das sementes se estiver usando um substrato.
Use uma panela Alternativamente a um recipiente raso, você também pode plantar o agrião em uma panela de sete centímetros cheia de composto úmido . Polvilhe as sementes na superfície do pote. Em um recipiente sem solo, Cress eventualmente morre de fome, tornando-o um método valioso de cultivo. Se o solo no pote for composto úmido, fornecerá nutrientes suficientes para o crescimento do agrião. Primeiro, plante as sementes levemente no solo. Então, fique de olho nele até que comece a brotar.
Regar o agrião O recipiente de agrião pode ser regado com um pulverizador. Para embeber o recipiente, você pode usar um balde com alguns centímetros de água. A umidade é absorvida pela parte inferior. Um buraco no fundo do recipiente é o único requisito para que isso funcione.
Use filme plástico para cobrir a bandeja Eliminar a evaporação interromperá o processo. A película aderente evita que o agrião seque muito rapidamente. Você deve deixar cerca de uma ou duas polegadas entre as mudas e o teto, porque as mudas acabarão por atingir o teto. As sementes provavelmente germinarão em alguns dias.
Colhendo agrião
Cut the Cress- Apare ou aperte as pontas do agrião. Você pode começar a cortar o agrião quando ele atingir de 7 a 10 centímetros de altura. As plantas se recuperarão rapidamente se você cortá-las para 30 centímetros. A melhor época para comer o agrião é quando ele está no estágio inicial de folhagem. Antes de amadurecer, corte e coma o agrião. É até possível comer os brotos de agrião. Remova os talos cortando-os na base. Coloque o agrião em um recipiente. Leve à geladeira por aproximadamente uma semana. Deixe as sementes germinarem.
Coma o agrião O agrião é frequentemente adicionado a saladas e sanduíches. Às vezes, as pessoas cortam os talos em suas bases para usar como guarnição. Você pode adicionar Cress a batatas e sopas cozidas ou no vapor. No lugar da salsa, você pode adicionar Cress:muitos carotenóides, óleo de mostarda, vitamina K, e antioxidantes na alface, incluindo vitamina C. Se você cortar o Cress uma vez, vai continuar a crescer, produzindo mais safras. Antes que Cress comece a plantar, geralmente você pode cortá-lo quatro ou cinco vezes. A planta ainda pode crescer depois de dar semente, mas seu sabor será intragável.
Determine os diferentes tipos de agrião O agrião vem em muitas variedades diferentes, mas eles compartilham muitas semelhanças. Tem luz, folhas verdes brilhantes e também é conhecido como agrião de folha larga. Em solo úmido, ele prospera. Cress Curly, também conhecido como cresson, é semelhante à salsa e tem folhas finamente divididas. Ela cresce melhor em solo úmido. O agrião é uma planta anual que cresce na água. Portanto, você pode cultivar agrião dentro de casa, em um local cercado por água. Manter o agrião na geladeira é a melhor maneira de armazená-lo (ambos os métodos).
Benefícios do cultivo de agrião
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Comer um pouco de pão fresco com uma pasta deliciosa e uma guarnição de agrião fresco é o nosso método preferido de preparação do agrião. Você pode comer agrião desta forma, para um prato clássico e saudável. O agrião obtém seu sabor apimentado característico dos glicosídeos de mostarda, tornando-o um ótimo complemento para muitos pratos diferentes. O agrião complementa saladas frescas, por exemplo, com sua textura apimentada crocante. E o Cress também melhora a decoração dos pratos. O agrião é mais do que um vegetal bonito e saboroso. O 'teste de agrião' é um método rápido e prático para determinar a poluição do ar com substâncias nocivas. Um ambiente poluído é comparado a um ambiente não poluído para determinar a taxa de crescimento das mudas de agrião. É possível fazer uma estimativa aproximada das emissões atmosféricas a partir disso. Além de seu conteúdo de vitamina C, O agrião também contém ferro, cálcio, e ácido fólico. Assim, O agrião é um suplemento valioso e energizante quando cultivado no parapeito da janela, especialmente no inverno. Frutas e vegetais frescos e nutritivos costumam ser escassos nesta época do ano. Um terceiro efeito positivo do consumo regular de agrião é que ele acelerou a cicatrização óssea. Alguns estudos confirmaram seu poder de cura.
Como armazenar agrião
O agrião é um vegetal altamente perecível, portanto, você deve armazená-lo por apenas alguns dias. Para armazená-lo, ou:Cubra a ponta folhosa dos caules com um saco plástico depois de embrulhá-los em um pano úmido. Você pode mergulhar os caules em um copo de água (como se fosse salsa) e embrulhar as pontas das folhas em plástico antes de usar.
Perguntas frequentes sobre o cultivo de agrião
1. Quanto tempo leva para o agrião crescer?
Tipicamente, mudas irão surgir em 5 a 15 dias, desbaste para 2 polegadas quando eles têm 30 centímetros de altura. O processo de plantio deve ser repetido a cada 10 a 14 dias a partir da primavera. Depois que o perigo de geada passar, o agrião pode ser transplantado para o jardim 2 a 4 semanas antes da última geada média.
2. Quando você cresce Cress, o que você faz com isso?
A água é necessária para o crescimento do agrião. Portanto, durante a estação de crescimento, mantenha o agrião bem regado. Não deixe que as raízes do agrião sequem.
- A colheita do agrião ocorrerá 15 a 20 dias após a sementeira
- Semeie agrião a uma profundidade de 14 polegadas
- Cenouras e rabanetes são bons parceiros para o Cress
3. O que posso fazer para cultivar uma horta de agrião?
As sementes do agrião e do agrião crespo são plantadas com 14 polegadas (6,5 cm) de profundidade em fileiras largas; desbaste as mudas a 15 cm de distância, se forem bem-sucedidas. Filas separadas por 18 a 24 polegadas (45-61 cm). Ajudaria se você semeasse safras sucessivas a cada 10 a 14 dias. Também, ajudaria se você cultivasse agrião em recipientes submersos.
4. Qual é a razão para a falta de exigência de solo de Cress?
A semente não precisa de solo para germinar, e pode até germinar em algodão. O único propósito do algodão é apoiar as raízes, e uma vez que Cress não cresce muito, não requer muitos nutrientes; seus nutrientes vêm da água, e suas necessidades restantes são atendidas por meio da fotossíntese.
5. Quando você deixa o Cress crescer, O que acontece?
As folhas penugentas da erva são divididas e crescem cerca de 15 centímetros de comprimento em cerca de quatro semanas. Se você deixar por mais tempo, vai para a semente, mas não os jogue fora quando isso acontecer. Embora cozido, os croutons tendem a perder o sabor. Contudo, eles adicionam textura e um calor de mostarda às saladas.
6. Existe uma maneira de acelerar o crescimento da Cress?
Aqui está um guia rápido para cultivar Cress
- Espalhe as sementes de agrião sobre o tecido úmido.
- Use filme plástico para cobrir e manter úmido.
- Você pode germinar sementes de agrião em 24 horas.
- Depois de cinco a sete dias, você pode fatiar seu agrião em sanduíches.
7. Depois de cortar o agrião, ele volta a crescer?
De jeito nenhum. É comum encontrar mudas minúsculas entre as plantas maduras. Assim, as plantas ainda podem prosperar após a colheita.
8. Qual é a necessidade de água para o Cress?
Cress cresce melhor dentro de casa em algodão ou terra, borrifado molhado todos os dias. As sementes devem ser totalmente imersas no início para iniciar o crescimento. Cuidado com o muco, no entanto. Você deve parar de dar água até que as coisas sequem um pouco, caso sofra com isso. Como resultado, sempre que você esquecer de regar o agrião, eles cairão rapidamente. Certifique-se de que eles sejam hidratados novamente em um dia, e eles vão se recuperar.
9. É possível comer sementes de agrião?
As sementes da flor são usadas na famosa sobremesa Falooda, na Ásia Central. Depois de ensopados, eles se tornam mais suaves. Consequentemente, o sabor é realçado.
