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A controvérsia em torno do chá de compostagem

Este não é o tipo de chá que você deseja beber em uma caneca quente. O chá de composto é um fertilizante rico em nutrientes que você pode fazer ao preparar composto em água.

“O chá de composto é um subproduto líquido do composto:você pega o composto e macerá-lo, ou você processa para obter o líquido, ”Disse Mark Hutchinson, professor de extensão da University of Maine Cooperative Extension. “É como pegar um saquinho de chá e colocá-lo em uma caneca e beber o chá.”

Alguns jardineiros juram pelos poderes do chá de compostagem para promover o crescimento, flores e produção de plantas com flores, legumes, plantas de interior e culturas semelhantes. Contudo, a obscuridade em torno das evidências científicas que sustentam a eficácia do chá de compostagem levou a algum ceticismo sobre suas virtudes.

Por que fazer chá de compostagem

O chá de composto supostamente aumenta os benefícios do composto e permite maior flexibilidade em sua aplicação.

Embora o composto só deva ser adicionado ao redor das raízes das plantas no solo, O chá de composto também pode ser pulverizado na folhagem. Quando pulverizado nas folhas, pesquisas mostram que o chá composto ajuda a proteger as plantas contra doenças foliares.

Quando preparado corretamente, o chá composto promove o crescimento de micróbios aeróbicos, que irá adicionar nutrientes ao solo e servir como membros ativos do microbioma do seu jardim. Os defensores do chá de composto juram, amplamente anedoticamente, pelos benefícios do aumento de nutrientes adicionados aos seus jardins.

“Eu sou um grande fã de usar composto e chá de composto juntos, ”Mark King, Especialista em compostagem e gerenciamento de orgânicos no Departamento de Proteção Ambiental de Maine. “Você terá um efeito melhor se fizer os dois.”

A evidência contra o chá de compostagem

As evidências científicas sobre a eficácia do chá de compostagem, Contudo, é amplamente inconclusivo ou inexistente. Pesquisa conduzida na Cornell University, Michigan State University e Penn State, entre outras instituições, demonstraram que o chá de composto aerado foi ineficaz na redução de doenças específicas em muitas safras, incluindo oídio em tomates e crosta de maçã em macieiras.

“Há realmente uma falta de muitas evidências científicas que mostrem que ele tem qualquer valor nutritivo ou qualquer eficácia de rendimento para o crescimento da planta, ”Disse Hutchinson.

Hutchinson disse que não apenas o chá composto provavelmente não é mais eficaz do que o próprio composto, mas o extrato líquido está faltando alguns dos principais elementos que tornam o composto tão eficaz.

“Se você adicionar o composto normal, você também terá toda a matéria orgânica que vem junto com ele, ”Disse Hutchinson. “Você está definitivamente perdendo a fração orgânica do composto, os sólidos são para mim a parte benéfica do composto que melhora a estrutura do solo e alimenta os micróbios do solo. ”


Em última análise, dada a falta de pesquisas, Hutchinson acredita que o chá composto não vale o esforço de maceração e aeração.

“Eu gostaria de ver mais pesquisas feitas sobre isso, ou ter uma pesquisa que apóie isso antes de apoiar o conceito de tempo, energia e dinheiro de alguém, ”Disse Hutchinson. “Tem havido algum [sucesso] limitado, mas é escala limitada e resultados muito limitados e resultados não repetíveis. ”

Ainda, o chá do composto tem seus defensores. King aponta para o fato de que o chá composto demonstrou ser rico em tricodermia, um fungo antiviral que pode ajudar a combater doenças.

“Você está despertando a capacidade genética das plantas de combater doenças, ”King disse. “Quando você toma uma vacina, você está administrando um pouquinho da doença para fortalecer o sistema imunológico. Quando você dá composto e chá de composto para uma planta, você o torna mais vigoroso. ”

Mesmo assim, alguns céticos do chá de compostagem encorajam os jardineiros a experimentar a técnica se estiverem curiosos sobre seus efeitos.

“Eu não contaria necessariamente com a melhoria da saúde da minha planta dessa forma, mas se você quiser experimentar, por suposto, ”Disse Dawn Pettinelli, Educador Assistente de Extensão Departamento de Ciências Vegetais e Arquitetura Paisagística Laboratório de Análise de Nutrientes do Solo da UConn. “É divertido experimentar, mas não houve uma tonelada de evidências que descobriram que [o chá de composto] faz uma grande diferença. ”

Pettinelli recomendou experimentos com plantas perenes ou árvores frutíferas suscetíveis a doenças em vez de comestíveis.

“A menos que você teste para E. coli, Não tenho certeza se colocaria em uma cultura comestível como alface ou pepino, " ela riu. “Você não quer aplicá-lo em plantações de alimentos e comê-lo imediatamente. É como estrume. ”

Como fazer chá de compostagem

Se você viu as evidências e decidiu que quer tentar o chá de compostagem de qualquer maneira, comece fazendo sua própria cervejaria de chá de compostagem DIY, um aparelho simples pelo qual o chá de composto pode ser preparado.

“Eu diria às pessoas se elas querem experimentar, eles deveriam tentar um modelo básico realmente barato:uma bomba de aquário e um balde de cinco galões, ”Pettinelli disse.

Você deseja usar um composto bem envelhecido que esteja livre de quaisquer patógenos perigosos (estes podem ocorrer principalmente em compostos que usam fezes de animais, então, se sua pilha de composto faz uso de esterco, certifique-se de que sua pilha está coberta e não há bolores ou fungos suspeitos). Você também quer composto rico em materiais “verdes”, como restos de cozinha e borra de café, que contêm açúcares que promovem o crescimento bacteriano.

Para criar seu saquinho de chá de compostagem, ”Remova quaisquer vermes ou insetos do composto e coloque o composto no saco permeável à água, usando um pedaço de barbante para amarrar a bolsa fechada.

Encha o balde de cinco galões com água, deixando um ou dois centímetros de espaço no topo. Para promover a "pegajosidade" do chá de composto para os materiais vegetais (caso contrário, os proponentes dizem, pode ser facilmente lavado), adicione melaço ao balde, também, e mexa bem.

Coloque o balde perto de uma tomada elétrica externa, coloque a tubulação do aquário no balde e conecte a bomba do aquário para fornecer o oxigênio de que os microorganismos precisam para se reproduzir.

“Se você oxigenar a água, você está promovendo o crescimento dos micróbios, ”Pettinelli disse. “Se você adicionar esses micróbios às plantas ou ao solo, teoricamente, faz sentido."

“Prepare” o chá, deixando a bomba funcionar por 24 a 48 horas. Uma vez feito isso, ele precisa ser usado dentro de 24 horas. Não o deixe descansar por mais tempo ou desconecte a bomba, como o chá composto se tornará tóxico sem o suprimento de oxigênio.

Quando o chá estiver pronto, desligue a bomba, remova a tubulação, e retire o saco de composto. Esprema o chá em um regador ou pulverizador e aplique ao redor da base das plantas e diretamente nas folhas.

Com que frequência você deve usar chá de compostagem

Os proponentes do chá de compostagem afirmam que o momento certo é essencial para o sucesso da técnica.

“Para ser usado legitimamente, precisa ser espalhado com os estômatos das plantas abertos, geralmente ao anoitecer, quando as plantas estão respirando, ”King disse. “Conforme o sol se põe, é a melhor chance de o material ser absorvido. ”

A consistência também importa, de acordo com King. Como o chá do composto é facilmente removido, no mínimo, a aplicação semanal é recomendada, bem como reaplicação após dias chuvosos.

Em última análise, King acredita que seu sucesso com o chá composto vai depender de sua dedicação à experimentação.

“Você não quer que seja considerado o próximo grande elixir. Esse não é o caso, ”King disse. “Vejo que o chá composto é muito usado pelos agricultores orgânicos. Eles juram e não se importam se terão que reaplicar cinco vezes por semana porque chove todos os dias. É apenas ser meticuloso com uma metodologia. “



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