A maioria dos jardineiros está acostumada a usar um único método de jardinagem, talvez um terreno ou uma cama elevada. Existem tantos métodos de jardinagem diferentes em todo o mundo, no entanto, e alguns deles podem ajudá-lo a crescer melhor onde você está.
Um desses métodos é hugelkultur , que se traduz em "cultura do monte" ou "cultura da colina" em alemão, é um método de plantio que envolve o cultivo de plantas em um monte de material em decomposição.
Para fazer uma cama enorme, cavar uma trincheira com cerca de 30 centímetros de profundidade, e adicionar detritos lenhosos de tamanho decrescente - toras ou troncos apodrecidos são uma boa base, seguido por galhos e galhos. Cubra a pilha com material compostável, incluindo lascas de madeira, jornal, folhas e aparas de grama. Cubra com o solo que você removeu para fazer a trincheira, e imediatamente plante uma safra de cobertura ou uma variedade de vegetais no montículo.
“Quando a cama é construída recentemente, é como uma nova paleta, ”Disse Brigid Corbett, um mestre jardineiro no condado de Denton, Texas. “Não há nada lá, apenas aquele solo, e as sementes começam muito, muito bem nisso. ”
Corbett, um mestre jardineiro no condado de Denton, Texas, tem experimentado a hugelkultur em seu próprio jardim desde 2014. Embora ela tenha dito que não há muitas pesquisas formais conduzidas sobre a hugelkultur, ela observou uma série de benefícios e práticas recomendadas em seu próprio jardim.
As camas da Hugelkultur são excepcionais no fornecimento de umidade às plantas durante a estação de crescimento. A degradação gradual da madeira é uma fonte consistente de nutrientes e umidade de longo prazo para as plantas, e a compostagem da madeira gera calor que pode estender a estação de crescimento. Corbett citou pesquisas conduzidas na árida China, onde a hugelkultur foi considerada o método mais eficaz para manter as safras úmidas.
“À medida que a madeira dentro apodrece, ela fornece alimento para o jardim no solo que você plantou acima dela, ”Explicou Joe Masabni, especialista em hortaliças em pequenas áreas cultivadas no Texas A&M AgriLife Research &Extension Center em Overton. “Toda aquela madeira podre retém a umidade por mais tempo.”
A natureza vertical dos montes hugelkultur ajuda a maximizar a eficiência do espaço no jardim. Corbett disse que as camas hugelkultur também fornecem “microclimas” para a jardinagem.
“A maioria das minhas camas são orientadas de norte a sul, ”Disse Corbett. “Nos lados norte, mais sucesso com plantas que precisam de um pouco mais de sombra. No extremo sul, Eu tenho coisas que podem tolerar o solo e mais sol. ”
Preparar um monte hugelkultur exige algum esforço, mas uma vez que está preparado, requer menos manutenção do que os canteiros tradicionais.
“A preparação inicial é muita, mas uma vez feito, é só plantar e fertilizar e esquecer, ”Masabni disse. “Assim que o monte estiver maduro, há pouco esforço no preparo do solo. Você não precisa até, você não tem que adicionar composto. Basta colher e plantar outra coisa ”.
Masabni disse que leva cerca de um ano para o monte hugelkultur "assentar" e exigir irrigação regular, mas depois desse período, a madeira é uma rica fonte de nutrição para as plantas nela cultivadas. Corbett tem montes hugelkultur que duraram cinco anos antes de se achatarem ao nível do solo.
Integridade estrutural é a chave para o sucesso do monte Hugelkultur.
“Muitas pessoas se esquecem de plantar imediatamente depois de construí-lo e então, na primeira chuva, a maior parte do solo é lavada, ”Masabni disse. “Eu recomendo quando você construir e plantar imediatamente, mesmo se você tiver que cultivar algo que vai crescer rápido e fazer uma cobertura grossa e unir tudo. ”
O método de colheita também afeta a estrutura dos montes hugelkultur.
“Nunca puxe a planta inteira com as raízes e tudo, ”Masabni disse. “Corte e deixe as raízes apodrecerem. Todas as raízes são mais nutritivas e unem o solo. ”
A exceção são as ervas daninhas, que deve ser arrancado da raiz, mas Corbett disse que ervas daninhas também podem ser deixadas, enraíza, no monte para se decompor como cobertura morta. Em geral, sempre deve haver plantas no monte hugelkultur.
“O truque é não ter solo nu, então, ou tenha plantas que cobrem a superfície da cama ou cobertura morta, ”Disse Corbett.
A diversidade de plantas também ajuda a manter o monte unido.
“Fique longe da monocultura, ”Disse Corbett. “Você não quer plantar a cama inteira como uma coisa, você quer ter uma diversidade de plantas na cama. ”
A maioria das plantas prosperam em canteiros de Hugelkultur, exceto árvores frutíferas, que Corbett disse que pode sofrer com a incerteza estrutural de leitos de assentamento e demonstrou afetar a disponibilidade de água dos montes ao longo do tempo. Corbett teve boa sorte com amoras e arbustos de sálvia greggii, mas não recomendaria nada maior na cama.
Se você deseja manter as plantas hidratadas de maneira saudável e economizar um pouco de espaço, hugelkultur pode ser um experimento que vale a pena experimentar em sua fazenda ou residência.
“É uma boa ideia sustentável e ótima para jardineiros que são preguiçosos porque depois de prepará-la e realmente tudo o que você precisa fazer é enfiar as plantas lá e deixá-la, ”Masabni disse.
