Feijões, feijão glorioso! Perdendo apenas para o tomate como a cultura de hortas caseiras mais popular, sementes de feijão podem ser salvas para o jardim da temporada seguinte. Originário do sul do México, Guatemala, Honduras, e os grãos da Costa Rica são geralmente classificados por seu hábito de crescimento e quase todas as variedades podem ser salvas por meio de sementes para uso futuro.
Qualquer número de sementes de vegetais e frutas pode ser recuperado da planta-mãe para futura semeadura, Contudo, tomates, pimentas, feijões, e ervilhas são os mais simples, não requer nenhum tratamento especial antes de armazenar. Isso ocorre porque os pés de feijão e semelhantes são autopolinizadores. Ao encontrar plantas que fazem polinização cruzada, você deve estar ciente de que as sementes podem resultar em plantas diferentes da planta-mãe.
Sementes tiradas de pepinos, melões, abóbora, abóboras, e cabaças são todas polinizadas por insetos, o que pode afetar a qualidade das plantas sucessivas cultivadas a partir dessas sementes.
Como Salvar Sementes de Feijão
A colheita de vagens de feijão para sementes é fácil. A chave para salvar as sementes de feijão é permitir que os frutos amadureçam na planta até que estejam secos e comecem a dourar. As sementes vão se soltar e podem ser ouvidas chacoalhando dentro da vagem quando sacudidas. Esse processo pode levar cerca de um mês após o ponto de uma colheita normal para fins alimentares.
Uma vez que as vagens secaram na planta, este é o momento de colher sementes de feijão. Remova as vagens das plantas e coloque-as para secar por dentro por pelo menos duas semanas. Depois de duas semanas após a colheita dos frutos de feijão, descasque o feijão ou deixe as sementes dentro das vagens até a época de plantio.
Armazenamento de sementes de feijão
Ao armazenar sementes, coloque em uma jarra de vidro hermeticamente fechada ou outro recipiente. Diferentes variedades de feijão podem ser armazenadas juntas, mas embaladas em pacotes de papel individuais e claramente rotuladas com seu nome, variedade, e data de coleta. Suas sementes de feijão devem ficar frescas e secas, cerca de 32 a 41 graus F. (0-5 C.). A geladeira é um lugar perfeito para armazenar sementes de feijão.
A fim de evitar que as sementes de feijão moldem devido à absorção de muita umidade, um pouco de sílica gel pode ser adicionado ao recipiente. O gel de sílica é usado para secar flores e pode ser obtido a granel em uma loja de artigos artesanais.
Leite em pó é outra opção de uso como dessecante. Uma a duas colheres de sopa de leite em pó embrulhado em um pedaço de pano de algodão ou lenço de papel continuarão a absorver a umidade do contêiner de sementes de feijão por cerca de seis meses.
Ao salvar sementes de feijão, use variedades de polinização aberta em vez de híbridos. Freqüentemente chamado de “herança de família, ”As plantas de polinização aberta têm características transmitidas da planta-mãe que tendem a dar frutos semelhantes e dar sementes que resultam em plantas semelhantes. Certifique-se de escolher as sementes da planta-mãe que derivam da mais vigorosa, melhor espécime de degustação em seu jardim.
