Se você já plantou batatas na horta, é muito provável que você tenha colhido algumas batatas de formato interessante. Quando os tubérculos de batata são deformados, a questão é por que, e há uma maneira de evitar batatas deformadas nodosas? Continue lendo para aprender mais.
Causas de Batatas Knobby
A fim de descobrir como evitar batatas com formatos estranhos, é necessário entender as causas do knobby, batatas deformadas. Mesmo, é muito simples. Qualquer estresse no tubérculo em desenvolvimento fará com que ele se torne malformado. Que tipo de estresse? Nós vamos, fluxos de temperatura e plantio impróprio são dois fatores principais.
No caso da temperatura, altas temperaturas causam estresse no campo. Geralmente, quanto mais longa a variedade de tubérculos, quanto mais suscetível ele é. Se você mora em uma área onde as temperaturas são rotineiramente altas, esteja avisado. Evite plantar variedades de tubérculos mais longos e irrigue suficientemente durante a fase inicial de crescimento. Também, não agrava o estresse adicionando muito nitrogênio.
Para permitir o desenvolvimento adequado das batatas e evitar tubérculos de batata deformados, é importante ter solo livre de torrões com espaço entre cada planta. Você deseja promover roubos longos (5-10 cm), as raízes presas ao tubérculo. Esses estolões absorvem todos os nutrientes e água necessários para o crescimento. Quando os roubos são restritos, torcido, doente, ou sob estresse, a planta não consegue absorver os nutrientes necessários para gerar suavidade, batatas imaculadas. Stolons curtos restringem o crescimento dos tubérculos e os fazem competir por espaço, resultando em botões em batatas e outras malformações.
Stolons curtos também promovem doenças como a rizoctonia, o que fará com que a planta perca seu primeiro conjunto de tubérculos e os conjuntos sucessivos serão severamente deformados.
Tudo o que foi dito, um stolon incomumente longo também pode resultar em spuds malformados. Roubos muito curtos ou incomumente longos causam um desequilíbrio hormonal e afetam a forma geral da batata.
Os botões nas batatas também se devem ao crescimento estimulado de um ou mais de seus olhos. O tamanho das protuberâncias depende do estágio de crescimento do tubérculo quando ocorre um estressor. As altas temperaturas são a causa desse crescimento estimulado.
Como corrigir deformidades em batatas
Como mencionado, plante os tubérculos livres de torrões, solo aerado. Se você mora onde é rotineiramente quente, plante a variedade correta de batata - curta, pequenas batatas. As temperaturas acima de 80 F. (27 C.) diminuem o suprimento de carboidratos para o tubérculo e diminuem a divisão celular, resultando em batatas malformadas.
Irrigue regularmente na primeira fase de crescimento e evite o excesso de nitrogênio. Deixe bastante espaço entre as plantas para que possam desenvolver estolhos longos com diâmetros largos para melhor absorver os nutrientes.
