Um fazendeiro de segunda geração, Masumoto quer ter certeza de que os adotantes que se inscreverem para colher os frutos do pêssego Elberta orgânico certificado ou das árvores de nectarina Le Grand em seu Del Ray, Califórnia, pomar levam a sério seu compromisso.
“Um pessegueiro maduro pode produzir 300 a 500 libras de frutas e os adotantes precisam colher tudo isso, " ele explica. “Queremos [adotantes] que estejam dispostos a se comprometer”.
Vasseur sugarhouse / cortesia Tonewood Maple.
A Fazenda Familiar Masumoto lançou seu programa Adote uma Árvore em 2004. No pomar de 80 acres, 50 árvores são reservadas para o programa de adoção. Em troca de uma taxa anual de $ 600, os adotantes recebem atualizações regulares sobre sua árvore; quando os pêssegos ou nectarinas estão maduros, os adotantes vêm à fazenda e colhem todas as frutas.
Os programas Adote uma Árvore são ofertas de nicho que estão ganhando o favor dos agricultores. É possível adotar árvores frutíferas, maples, azeitonas e até cacaueiros; as taxas ajudam a compensar os custos operacionais e um compromisso no início da temporada garante que os agricultores tenham um mercado para sua colheita.
Em Vermont, um programa adote uma árvore lançado em 2012 está ajudando os fabricantes de açúcar de bordo a preservar uma tradição local.
As taxas ajudam a compensar os custos operacionais e um compromisso no início da temporada garante que os agricultores tenham um mercado para sua colheita.
Dori Ross criou uma agência, Tonewood Maple, que tem parceria com Vasseur Family Farm e Hartschorn Sugarbush para coordenar a adoção de árvores de bordo em suas fazendas.
“Estas são fazendas multigeracionais onde a adição de açúcar é um trabalho de amor, " Ela explica. “A mudança climática está afetando esses produtores de açúcar e, a menos que façamos algo criativo para aumentar a conscientização e ajudar a apoiar as fazendas, a história e a cultura da sugaring serão perdidas. ”
Os fazendeiros não estavam interessados em supervisionar o programa, mas estavam ansiosos para ter um novo mercado para seu açúcar de bordo e xarope.
Tonewood Maple cobra uma taxa de adoção de US $ 120 e envia garrafas de xarope de bordo artesanal, açúcar de bordo e bolachas de bordo para os adotantes, juntamente com um certificado personalizado e uma foto da árvore adotada. Eles incluem um livreto que descreve o processo de adição de açúcar, vários graus de xarope e desafios enfrentados pelos fazendeiros de bordo.
Desde que o programa começou, as adoções dobraram a cada ano e Tonewood Maple é uma estrela do rock, uma celebridade de Hollywood e um príncipe europeu entre seus adotantes dedicados (você terá que adivinhar quais).
“É uma maneira divertida de sustentar um meio de vida e um produto sustentável milenar, ”Ross diz.
Na última década, o programa adote uma árvore na Fazenda Familiar de Masumoto se tornou tão popular que há uma lista de espera para participar (e a fazenda recusa os pedidos de adotantes que não parecem sérios quanto ao compromisso).
É diferente de uma operação u-pick porque o compromisso exige que os adotantes colham todas as frutas de sua árvore, não apenas escolher alguns beijos. Uma colheita abundante é transformada em tortas, sapateiros, compotas e salsas, ajudando os adotantes a se sentirem conectados à fazenda muito depois do fim da temporada do pêssego.
“Nunca quisemos ser um parque temático de pêssegos, ”Masumoto explica. “Queremos conectar as pessoas com sua comida - a melhor maneira de fazer isso é convidar as pessoas para a fazenda e colher pêssegos.”
Torne-o oficial
Você pode apoiar os agricultores tornando-se o pai orgulhoso de uma árvore. Aqui estão algumas fazendas que oferecem programas de adoção de árvore.
Fazenda da família Masumoto em Del Ray, Califórnia
www.masumoto.com
Os pedidos de adoção estão disponíveis em janeiro e os adotantes devem estar disponíveis para colher os frutos de suas árvores durante a temporada de colheita.
Tonewood Maple em Waitsfield, VT
www.tonewoodmaple.com
A taxa de adoção de $ 120 inclui um certificado personalizado e foto, quatro garrafas de xarope de bordo, açúcar de bordo e bolachas de bordo.
Fazenda e pomar YA YA em Longmont, Colorado
www.yayafarmandorchard.com
A taxa de adoção anual de US $ 150 inclui um certificado de adoção com um número de árvore para ajudar os adotantes a encontrar sua árvore no pomar e meio bicar de maçãs anualmente.
Manawai Estate Chocolate Farm em Maui, Havaí
www.manawaiestatechocolate.com
Mudas de cacau e árvores jovens estão disponíveis para adoção. As taxas variam de $ 60 a $ 800 e os benefícios incluem certificados de adoção, fotos e chocolates imobiliários.
Texas Hill Country Olive Company em Dripping Springs, Texas
texashillcountryoliveco.com
Por uma taxa de adoção de US $ 165, os adotantes recebem uma caixa de madeira com a marca, quatro garrafas de azeite de oliva extra virgem particular e rotulado pela propriedade e a opção de criar rótulos personalizados.
