Cada um dos 12 campos do torneio são cobertos com mais de um bilhão de sementes perenes de azevém que foram colhidas em Manitoba e depois enviadas para o sul.
A cepa foi desenvolvida por DLF Pickseed, que começou como uma empresa familiar em 1947, operando fora de Lindsay, Ontário. No ano passado, a empresa foi comprada pela DLF-Trifolium da Dinamarca, a empresa líder mundial na produção de sementes de grama.
Em Manitoba, 10, 000 hectares de terras agrícolas são usados para o cultivo de variedades de sementes de picareta. No vasto, planícies abertas do Canadá central, os níveis de umidade da província a tornam o lar perfeito para brotar turfa, disse Terry Scott, vice-presidente de vendas no oeste do Canadá, falando dos escritórios da Pickseed em Winnipeg. “Temos muito bons, solo produtivo e temos produtores extremamente bons. ”
Eles também têm uma fórmula vencedora.
O azevém perene na Copa do Mundo é uma combinação de cinco variedades da grama, cada um com características ligeiramente diferentes - alguns são mais resistentes a doenças, outros germinam mais rápido ou brotam em diferentes tons de cores. Os especialistas misturam as cinco variedades de sementes em volumes diferentes para se adequar ao clima de cada campo. Combinado, eles se sustentam para formar o que Scott chama de "tapete uniforme de grama". As sementes são enviadas em sacos de 50 libras, a $ 150 (CDN) por mala. Demora mais de 300, 000 sementes perenes de azevém para fazer um quilo.
Pickseed também forneceu sementes para a Copa do Mundo de 2010 na África do Sul e para o Campeonato da Europa de 2012 na Ucrânia e na Polônia. A cada poucos anos, a empresa lança uma nova linhagem, na esperança de permanecer à frente da indústria.
Os campos recebem tratamento MVP:cada campo é plantado com uma mistura única de cinco variedades de grama perfeitamente calibradas para seu clima.
No Brasil, uma das cepas nos campos é chamada Blazer 4, a quarta iteração de uma semente que a empresa projetou em 2003. A cepa esteve em desenvolvimento por três anos. Cada nova cepa é submetida a testes pela National Turfgrass Federation, um grupo de especialistas sem fins lucrativos dedicado à perfeição do gramado. Se uma nova variedade não se compara às melhores em um teste, não avança. As cepas são desenvolvidas por cruzamento, com a esperança de obter tantas qualidades desejáveis quanto possível.
O gramado é um "espaço competitivo" de acordo com Scott:O processo de criação é longo e caro, e cada empresa tenta superar a outra.
Conseguir uma plataforma como uma Copa do Mundo é um grande golpe para uma organização semente. Na África do Sul, A Pickseed competiu com outras grandes empresas de sementes que estavam se oferecendo para fornecer seus serviços sem nenhum custo apenas pelo reconhecimento, disse Scott.
O azevém perene nos campos no Brasil foi projetado para germinar rapidamente, geralmente dentro de cinco a sete dias. Ele também lida bem com diversas condições, importante no Brasil, pois os estádios estão localizados em diferentes altitudes, com temperaturas quentes e frias. O azevém também amadurece rapidamente e é difícil:com 32 jogos em 12 dias, há muito tráfego de pedestres que o campo deve sustentar.
Evan Rasmussen, quem cultiva em Starbuck, Manitoba, uma cidade com menos de 500 habitantes a cerca de 25 minutos a sudoeste de Winnipeg, A cidade capital, era um dos fazendeiros atrás da grama. Ele está cultivando há 10 anos e compartilha cerca de 4, 400 acres com seu pai, seu tio e seu irmão. Ele também planta trigo, soja e canola.
A grama, no entanto, é o mais intensivo em mão de obra de todas as suas colheitas.
“Você tem que ficar em cima disso para manter as ervas daninhas fora e tentar manter a pureza da semente mais alta, " ele diz. Uma vez que o azevém é plantado, leva um ano antes de estar pronto para a colheita.
Rasmussen não sabia que suas safras iriam para a Copa do Mundo e, embora ele não seja o maior torcedor de futebol, ele diz que tem assistido com um pouco mais de interesse desta vez.
“É definitivamente legal ver (a grama) na televisão, " ele diz.
Scott compartilha sentimentos semelhantes, dizendo que às vezes presta mais atenção às condições do gramado do que à ação no campo.
“Eu sei que estava chovendo por alguns jogos, e eu estava pensando em como isso vai ser difícil no campo, " ele diz. “Então você se lembra que há um jogo acontecendo também. É muito legal fazer parte disso. ”
